酸奶的妈咪

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$ n$ c8 O8 d& v- ^( I前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。
  V/ L- U- L! |" \+ k( e最后一个了，拍照留念。
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配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130； 5 y- M  I6 R+ H! o" h2 q" R
            2. 酵母3，
$ O! U6 t. u% M8 V' h            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20
+ I% h) U% M% E9 K; t: \+ e5 Y  h0 J做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）
5 G, b9 J7 {+ W! F# J7 _3 b4 }6 l9 q             启动土司功能，选有葡萄干。
7 `8 ?7 C; h- e8 `1 ~; ]* ?             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。
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3 O) Z4 c2 {2 @' e5 x  t7 u味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。
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; r; A* t  X7 y; D: u. Z谢谢捧场- i+ h' d) y/ R7 r8 B: e/ V) s) g
顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
/ g+ A" p+ N6 r: u0 B本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。4 P* _9 U" p- w* z* G6 K& |: Z

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3 b8 Y6 m# |) e5 i% G+ b4 c( @: y/ s8 |  Y# }" ]/ B7 B6 m

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腾然妈

赞赞赞，做的很棒啊！

可爱媳妇儿

超棒

亦笑了之

好吃啊

llvv

早点吃美的很

丸子胖胖821017

漂亮

520qin

这么好      可以开小店了

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

丁一妈妈1

漂亮

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

lylibby

回复 酸奶的妈咪 的帖子4 Q) c8 [+ j+ f6 h! c0 c

* G5 F* k2 t# u面包机这么好用吗

cmyy2006

回复 酸奶的妈咪 的帖子- e* I" X# b: o: o' S+ E0 l

; u7 W  n$ [7 a: R看起来好想吃啊，太棒了。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

芮蕊

太棒了耶

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08
: L: W/ v9 M0 T4 S回复 酸奶的妈咪 的帖子" @8 z. E7 N. P4 J5 V
$ F. [& ^5 q; ^' N8 S
面包机这么好用吗

9 F/ M" H1 e' K1 ^6 T0 Q2 `
面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34 ( [* s: f' O; C- R$ @6 C
很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

2 X* r! `6 v6 `0 L$ D8 b% J这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。
4 M, D, E, M, U2 y6 t4 G  {. _- m如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59
" o+ P' l& ?' ^/ N, I刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

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因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。) r$ o" I+ V3 D$ w# Y# K
如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。
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酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。