酸奶的妈咪

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* O+ T2 i! Z$ }, U/ R: l- ?# u" E! K前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。
5 D& P3 ~  w3 E0 [) V最后一个了，拍照留念。
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0 ]) o9 F- `5 q) i配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130； + `2 N& s% @  {
            2. 酵母3，" N9 i! q" A  y# x) i9 ~: X  l! I$ k. }
            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20! |' s0 W2 C& e, k; m" C
做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）
5 a, Q( L5 P  [) r8 v3 |; n0 V             启动土司功能，选有葡萄干。9 m3 L5 W; ?* R% P% E; l
             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。  |4 W; {  T2 b; B
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味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。
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( {8 Z1 k) L& k1 t9 s- z+ H) P6 x: f; t
谢谢捧场
- W7 J6 D1 }$ o顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
5 r2 P4 @4 F5 a7 r本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。. f7 L4 m* l: g- H) p, U: F
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腾然妈

赞赞赞，做的很棒啊！

可爱媳妇儿

超棒

亦笑了之

好吃啊

llvv

早点吃美的很

丸子胖胖821017

漂亮

520qin

这么好      可以开小店了

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

丁一妈妈1

漂亮

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

lylibby

回复 酸奶的妈咪 的帖子
7 k5 H7 c6 k& q6 H" t1 h6 g& M9 h! ~7 S- G& C# `
面包机这么好用吗

cmyy2006

回复 酸奶的妈咪 的帖子3 s" X- O- p( D% c. i1 w
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看起来好想吃啊，太棒了。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

芮蕊

太棒了耶

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08
2 I9 C) ]$ u1 I" F2 Y回复 酸奶的妈咪 的帖子! D" j6 g2 J$ f0 h- X. o

: V5 ^3 |: T( |' i5 @% H面包机这么好用吗

+ D  o3 O8 |. B) W2 Q5 e1 p; O
面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34
* p1 G4 I3 C% a% S% i- N1 G: g8 Y很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

0 v1 Y; l& J& a" Z! ?/ t+ G/ W
这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。
# `0 w0 v: B0 N, R7 @7 p! ?如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59
5 C. u7 O6 Q1 m刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

( `7 b  Q/ r$ X0 G, f因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。: A9 ^5 x- `" s8 Q) N1 M* u$ K6 Z
如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。
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酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。