酸奶的妈咪

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前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。; @) R$ @5 e0 o! U5 ?; |+ c
最后一个了，拍照留念。, F( ]& y- K" q# g+ R
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配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130；
, w/ n% d, u' l% D; I0 j9 G, |7 o1 G            2. 酵母3，
7 `! F; b$ i- N# J            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻205 z; R8 c) L7 b% z0 s
做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）" i( z% J" C+ g8 R! O4 y5 H
             启动土司功能，选有葡萄干。
9 t, d* Y. e3 v) A4 l. |             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。
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, u$ a+ q) D+ O' r4 {/ X味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。! U5 D& s/ m# c$ f" j& I
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谢谢捧场
7 d5 Y6 e# ]2 i- _" A; }: @顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
9 x: _# r2 f# u, l7 T本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。+ \4 z3 ]+ ~! @6 x- Y1 E; _

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腾然妈

赞赞赞，做的很棒啊！

可爱媳妇儿

超棒

亦笑了之

好吃啊

llvv

早点吃美的很

丸子胖胖821017

漂亮

520qin

这么好      可以开小店了

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

丁一妈妈1

漂亮

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

lylibby

回复 酸奶的妈咪 的帖子
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5 }: C$ T2 B* J面包机这么好用吗

cmyy2006

回复 酸奶的妈咪 的帖子: J- n0 g: v- {  d/ t% }
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看起来好想吃啊，太棒了。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

芮蕊

太棒了耶

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08
9 q8 g$ U6 l5 R回复 酸奶的妈咪 的帖子& b% }$ r! ?. [7 p) b

( G6 Z) k9 T/ p: y5 b$ F面包机这么好用吗

" ^+ @. H4 g; I
面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34 , S9 @* K8 m2 c& B3 `! R& S0 @; L
很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

2 k* `' X! R$ F
这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。2 R/ D# K/ H* o( }
如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59 4 Q# h" A4 F( O$ x- J: v2 t+ Y
刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

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因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。! N$ @- i5 |" g/ R0 @+ N- ^
如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。
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酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。