酸奶的妈咪

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前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。. `2 ~( {  S" w; ~
最后一个了，拍照留念。, ^, N  h) c3 W0 P* b
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配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130； % u, h& d1 e& H
            2. 酵母3，; b; l8 I9 o5 `2 `4 _
            3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20( B: _1 y8 j, O8 h+ O8 X
做法：  配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）
7 C, k" c# a6 w& ]% C             启动土司功能，选有葡萄干。
) l. _8 V* W0 s7 |3 d             等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。) k7 h3 T& }% [  t3 D5 [' p% b
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味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。9 d8 k9 i" l4 J: q

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3 `; t0 }4 [( g7 M$ G) @' b3 b# k* i5 b0 I( Y+ k4 w$ b& d9 ?3 c7 Y
谢谢捧场
9 ?5 y; v2 U5 |: q0 K8 ~顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。  x7 n  ^- h. x
本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。# b% t0 A0 p4 P# M! N9 U2 R

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腾然妈

赞赞赞，做的很棒啊！

可爱媳妇儿

超棒

亦笑了之

好吃啊

llvv

早点吃美的很

丸子胖胖821017

漂亮

520qin

这么好      可以开小店了

颖澜澜

哇，蛋糕装饰的很漂亮！

丁一妈妈1

漂亮

诺诺妈0319

前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋 ...

真不错！做的太赞了

lylibby

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3 [  l% Y2 W! R# ?) }! J
' |- |5 c3 `6 f3 E面包机这么好用吗

cmyy2006

回复 酸奶的妈咪 的帖子
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( m+ |; y1 V. Z% I+ ^4 A看起来好想吃啊，太棒了。

jiusemeigui

很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒

叮叮妈妈

刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

芮蕊

太棒了耶

酸奶的妈咪

lylibby 发表于 2014-1-16 15:08 6 u+ B, K) S: E& p/ F
回复 酸奶的妈咪 的帖子% U4 `3 `) p6 t
- T( _/ t9 o) [; Q, B
面包机这么好用吗

: [' k. D# s8 N+ o
面包机买来，也做过失败的。不过现在越来越得心应手了，最近几个月做的个个都成功。

酸奶的妈咪

jiusemeigui 发表于 2014-1-16 15:34 1 M/ R7 ]5 h# w0 h+ A7 ~
很棒,想请教 一下,面包机怎么做的,我有个面包机,不太会做,也没什么酵母盒；果料盒 ...

# |* ^: F! g8 ~3 C这个，不同的面包机不好说。我就是配料扔进去，选功能键就可以了。配料写在第一页了。0 E6 l3 D6 L1 O
如果没有酵母盒的，酵母也是跟配料一起放进面包桶，但好像是不能直接碰到水。

酸奶的妈咪

叮叮妈妈@xa 发表于 2014-1-16 19:59 2 Z* t" ~. E0 r! C& R  E8 ]. d2 ?
刚好也有一盒打开的奶酪明天试试，请问楼主用的什么面包机。

6 o1 P7 X; d( t% y9 W- d因为加太多果料的面包口味丰富，但质地比较粗糙，所以用大量的奶油奶酪和牛奶，黄油等代替水，所以总体组织还算细腻。$ e0 ~% Q9 F5 @
如果不加任何果干，用奶油奶酪和牛奶来代替水，做出来的面包非常柔软。我使用“软式吐司”功能做出来的，我娃说，跟云朵面包一样。我用的是松下SD104。
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酸奶的妈咪

谢谢楼上各位赞美的，就不一一回复了。