亦笑了之

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   2013年，西安污染天数达227天，雾霾成为人们最深记忆。大量浮游在空中的极微细的尘粒或烟粒，会给我们的呼吸系统造成意想不到的危害，如不做好防护，极易造成哮喘复发，包括支气管哮喘、支气管炎、过敏性鼻炎和变异性咳嗽等等。( K5 l  N) p# y5 Q2 V. R
   提醒各位网友：雾霾天气尽量不要开窗、不要出门，出门请一定做好防护——戴口罩。除了外在的防护，通过饮食进行内在的调理也是必不可少的。哪些食材具有清肺养肺功能你知道吗？
  c# j& C; P& ]   参与话题讨论奖励：妈豆20—40' W/ P2 }# E+ B- R$ m9 c4 Y6 d
   晒自制清肺养肺菜品请单独开帖：题目为【清肺养生】+自拟题目，自制美食图片不少于3张，请记得把链接贴到本帖下面
) H. ~4 y- H3 x0 b- W    奖励：经验60—80，妈豆50-70
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' Q3 y6 i) a4 H# f感谢：尹飒、llvv、兴妍妈、fiona2440、我爱淘淘、5爱吃番茄、泽瑀妈、xunwei0120、蝶ルde幻想、那一拍的风情、晗昱妈、心心乐道、子杰爱维尼、紫藤小鸟、依阳的妈参加活动！！！
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斑斑列出几种清肺食物，请大家参考，祝愿大家在新的一年身体更健康
8 ?) v* o: m: f3 P; N1、山药/ ^3 S$ y4 _7 R$ |
食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
: ~1 [) T" k, {& ~  c清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。4 d* d  D+ Q& ?! N: z2 \( _* T: ?
2、白萝卜
+ |6 V- E( [) F  ^% K8 y  L食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
( f; V2 D7 @- |4 e5 q1 j1 s, W清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
* p# t, ~4 B8 w/ L& y3、莲藕2 m3 u  Q, {+ L1 D8 C6 a) o
食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。5 M& w. J0 {3 i4 c/ A$ x+ ]- A
清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。7 n: C- }8 P$ ]
4、银耳
/ p( `5 G0 h: y" ]! q+ @6 K  M; u- D食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
% Q, D& ~# Y% C: S: L) P清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。4 k- t9 ]- f# _+ B7 ]/ A5 B
5、雪梨
, k* ]8 n- _- x! ]9 y- h! A6 ?食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。
* `/ w% n/ f. C1 b清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。! G. X7 k' K1 G6 n( Z
6、猪血6 N. p( W0 R1 k8 k+ t+ ~) z
食物简介：猪血中含有丰富的血浆蛋白。
: \+ X( P9 m9 c; G0 W- \$ V9 n清肺原理：在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。! w! j% z, g  W' f& i0 F- \" S

尹飒

昨天才看报纸上说了，山药粥，滋补润肺。

亦笑了之

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: ?+ o( V$ D) W% _: l谢谢参与

亦笑了之

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谢谢参与

兴妍妈

木耳、银耳、梨、蜂蜜、山药都是润肺的佳品，又是不需要太高深厨艺也能搞定的家常食材家常做法。

亦笑了之

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+ i: ]* Q" y& f' @9 J谢谢参与

fiona2440

木耳！羊血！

亦笑了之

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谢谢参与

我爱淘淘

雾霾中的PM2.5颗粒直接进入肺泡后就参与血液循环，
% {* m# }9 z, i9 R% U/ ?所以，雾霾除了造成呼吸系统不是还会造成心血管疾病。" j2 z. `" f# ?# W! w( c
只是“润肺"是不够的哟，还要注意清楚血液垃圾。专家建议要饮食清淡，多吃豆腐，牛奶，大量饮水等。

亦笑了之

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说得很好

5爱吃番茄

我天，西安污染天数达227天，这也好意思嚷嚷啊，北京雾霾吼得那么凶，人家蓝天数都比这多吧，真是不适合人类啊

泽瑀妈

冰糖+梨+川贝熬成汤   时间要长一些噢    喝了可润肺止咳

xunwei0120

银耳粥 放点梨子去火，天气太干燥。

亦笑了之

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, m/ _1 `- M: _! `+ i$ A, r谢谢参与

亦笑了之

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0 b/ ]) F" l' ~! T5 a' w8 f谢谢参与

亦笑了之

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; S: l2 ]7 M+ \& S6 ]! \- m" P谢谢参与

蝶ルde幻想

我最爱的是凉拌木耳

那一拍的风情

我只知道木耳和蜂蜜呢

晗昱妈

血，炒着吃，还有木耳