小龙女不女

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我用的黑豆豆渣是头一天就泡下的，第二天早上打了豆浆剩下的豆渣，也可以直接用黄豆豆渣的7 s* _0 S" R/ `! @
黄油煎制，粗纤维丰富，配上自己喜欢的蔬菜丁，一不小心就吃了大半盘* K* L1 R( q7 X6 z& [4 d6 k
如果再加上点自己喜欢的小肉类7 X. h! H2 T2 \0 c
那就更美味啦  g: a4 p4 z4 Z) d7 l# M
来一杯果汁或豆浆是不是也可以当一顿美美的早餐了呢？！哈哈4 }( F6 c" J/ ?5 L& p; I4 y

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小龙女不女

, F" b  g" }6 B材料：黑豆渣、玉米面、绿豌豆、红色大辣椒、鸡蛋1个、黄油、盐3 z& A8 J( g$ k2 w9 R3 c. t# v
过程：  c" [/ P9 ~" k, Q; d3 ^; I1 r
1、豆渣用纱布包好挤出水分；3 `9 m4 o; v: W6 A4 f: A+ E
2、红大辣椒切成小丁，豌豆可以去下皮；' b& O% q. s, v5 V" _1 ^& F3 N6 S
3、碗里放入豆渣加入少量的玉米面，再加入豌豆、红柿子椒，磕入一个鸡蛋，再加入盐调味拌匀；
; v0 P$ ?; F% n9 E0 |8 r4、拌匀到可以捏成团的程度，要是太湿可以再加点玉米粉；5 L9 T9 S$ p3 ]- Z
5、把拌好的豆渣均匀的捏成小团然后压扁；
$ x1 r$ c+ v) ?6 u' ^- Z) E( X( {6、锅中放入适量的黄油化开，加入豆渣饼小火煎至两面金黄色就可以享用啦~
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llvv

真棒  好有营养

小龙女不女

做这个饼子要注意的有：2 j1 B/ I9 \+ I& D
1、豆渣要挤的干一些，要不然拌匀的时候会太湿；2 N: e) A- c! j2 q
2、煎豆渣饼的时候可以随时添加黄油小块，有奶香味儿；; J# ^& L1 t( W* W
3、豆渣饼要小个点，压的稍微扁一点，更容易熟。; A: q" {) e8 w$ _' J/ N9 Y

小龙女不女

真棒  好有营养

恩，这样剩下的豆渣就不会浪费了~

尹飒

不错不错

图妈妈

学起来！

亦笑了之

有创意

彤话小屋

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) C# {' {( J2 ^/ N哈哈哈流口水，我老妈也给我用豆渣做的饼，很好吃的。。。

cmyy2006

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' {" H7 M" v" p3 `! ^* w7 B: M我把打豆浆豆渣都倒掉了

2012安安妈

厉害哦

我是总统

香啊！买黄油去