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发表于 2014-2-7 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:03 编辑
# k8 l5 L* @# `; P4 g
; Z& K( \' E$ M1 X0 \8 N: W: q3 k( R. @. j: ]2 }
话说祥妈上次送了两包烤翅酱料,一直没有时间弄,过年嘛,老公在家的时间长,好东西全拿出来吃掉吃掉!) o& l7 [4 j0 S% ^
5 D, S! T4 Q; M7 j* @  o
先上成品图~- m; K4 p( b9 r$ j+ I

2 G: I/ F: \+ ]& q& J, a: h' `# ~, s: V; w. g9 P9 i
5 H1 |/ u4 q6 i& g

( ]" K# `8 q# L: v, o. o4 G$ Y3 N5 c, t- o! J7 n* h( H( z
再来秀下锅3 ]* L+ Y- q. }* u7 `% m
介个锅是上次回家,我爸非要让我拿回来的,千辛万苦千山万水啊~, U2 A) Q8 ^4 j+ w
9 N# V/ p0 s$ N  Y3 z) [

0 C9 g8 v0 s( x4 h/ T5 E' P+ C! p' c! i9 A5 @
锅底,忘记拍外部了,是加厚那种底子,据说什么受热快BALALA之类的吧~
" ?. K7 k5 k1 d' s! b) i: {7 h
' X- P8 a  u8 l8 t$ }' w
- |( ?1 F& }  _. z
; V, H+ W! Z1 n" f" K% y9 B) s
宣称是高压锅类,盖子盖上,有显示温度,密封性能也好BALALA之类的~5 f- ^0 @$ \8 k* A

- v9 [: [2 ^  J" I  O" D: [
8 _( H9 l/ ]4 s5 f% {6 N, Q  G: N9 ?8 G3 m1 @, r

! n% ?) E( w1 v5 N' }
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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑 2 d# A% L. I. ^

2 g7 o1 R# W4 m; P# e5 E9 @/ g* K0 [& l* K! K% A) S1 C, R
鸡翅用酱料腌上保鲜膜包上放冰箱里冷藏一天多的时间
8 I7 d9 i- L& B+ L/ v
) `# e" m3 u: a/ g) @$ M# H2 N. ]
: x  m3 V3 J7 Q: @5 B
6 R% j. d/ ~( B& a- z第一次做试验,做了五个,
# B1 N# a% i* B7 J% I4 {" q( m6 P# p7 |$ J, W! y) _; _% M
锅刷完后上火烧到没水,干锅了,在锅底抹一点点小油,转最小火,放入鸡翅
$ X- Q3 J9 V7 B; P5 t
  y' N# j4 A# W/ g; W) q: N
2 l7 c8 d* z* L- w1 e" _6 V! |" f- C- F* U- ^( m0 T4 L8 F
盖上盖子,显示里面的温度正在上升~2 ?& K# j+ x, v3 Q/ y+ c% z  b

( V$ L) q  A$ l8 Z
) L! B6 }+ L( [  W0 d" W7 J5 \% x) \

1 l+ W0 l; B8 @. C
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本帖最后由 cuddles7 于 2014-5-25 22:04 编辑
4 `; t3 ~* y# J( b0 Y: Q# `+ Y
6 d1 h! m% Q  ~9 ?过一会翻一下面,因为会呈立体状态,不像小鸡翅,两面翻就行了,所以一般要翻三面立体的呵呵。。。, @8 k; w4 `0 v- o# H  Q

: }4 T& D; o  R翻了就盖上盖子,也省得到处崩油$ c1 F2 v7 `% C' P" `, U0 Z

9 Q6 A% K* Y* m" l4 S6 l; _4 w3 u* G' h0 T1 B
* K: |* Z9 N* M% H, e) T( R- v
用不了多久就可以出锅了,基本上也没怎么看着,还算方便快捷了~
0 j! [. ~% L$ F  t+ o/ j+ _. l4 c; s- h& l- [7 T
成品秀下~
* D" z3 o  H. @9 i因为酱料是烧烤的,我家没有任何能做的工具,微波炉没有,烤箱没有,后来都想用电压力锅做了,好在想起来还有这么个锅,就先试一下这个锅做出来的效果( D7 a. B/ [2 c. S# b
+ t# \' D3 k/ A& F; `1 `, Z( h
你们觉得像烤出来的不~
( Z$ Q) k3 z5 X! k  [- x) Z0 u
) ?$ D/ s9 D5 L! i& V, y& k6 q7 F1 e
; T8 ?* h: x7 ^+ k" y' O, W

" W8 I' @/ Y% f# f0 A, v( h
8 k1 F1 b0 G7 M$ V4 I* [) s7 [昨天老公他公司聚餐,所以中午试验后,晚上没有做
( ?2 Y& S7 i% y; D1 s0 W& g9 z今天一早起来把剩下的做了~
( e: Y- D9 |3 ~4 F3 k, B" Y1 C9 w3 Q# I; b. a5 x2 s: V7 F
这次火候小了一些,没有糊太多呵呵~不过照片对比的话,似乎昨天做的更加有色泽哟~4 _/ N$ b- g7 ]/ ^$ q

+ {( ^, T3 @4 j
! Q% t" t! h% c& u
$ f. B7 c9 T; F# R
1 _; ^$ D" V3 j# ]# m8 o5 p1 q' T; N5 C2 P$ l8 v, J9 L+ u" {
8 x+ F7 j. K1 C' S2 B
0 W; U6 P- G$ P2 r1 T# t
汇报完毕,在此感谢祥妈送的酱料,还有一包哈哈~
6 L4 R- e4 x% }# v3 f+ `$ F6 {+ b

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不错 啊9 R" k3 h8 K; K: z  P
锅神器

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cuddles7  谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~  发表于 2014-2-7 14:57
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不错 啊( L1 p9 P, k& \2 |5 U/ }0 [
锅神器
谢谢捧场~神锅器,神器锅哈哈~
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看着很不错哦

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这种锅哪儿能买呢

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cuddles7  不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来  发表于 2014-2-7 17:00

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/ K. I; W7 }( K. T2 @  u% s7 U0 D( i# u8 X) {
锅给力,煎鸡翅确实不同凡响

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cuddles7  谢谢夸奖哈哈~  发表于 2014-2-8 13:23
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这种锅哪儿能买呢
不知道我爸从哪弄的,一套好几个,每次回家行李都太多了,这次只能带一个回来

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看起来挺馋人的

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cuddles7  比你差远了。。。。  发表于 2014-2-8 13:23

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看得好饿啊/ H4 l' \! n8 w) Q

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不错,简单好吃
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小C,给我来十个
吃光光了。。。
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锅给力,煎鸡翅确实不同凡响
谢谢夸奖哈哈~
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看起来挺馋人的
比你差远了。。。。

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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!

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cuddles7  嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~  发表于 2014-2-8 14:29
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我饿了!!下次试试鸡翅哦!!
嗯,等过几天买点在家备上,你来前通知下,我提前一天腌上,你来了现做,绝对的流油,可嫩了~

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7 w+ a3 g: L) U( O
: I1 N' `2 T9 A; R) aok!!!

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色泽金黄啊8 @3 o" w1 t5 v3 K+ A+ F
功力可见一斑啊

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cuddles7  哈哈哈哈,其实就没功力哈哈,完全傻瓜式~  发表于 2014-2-8 15:32
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【小C传菜】煎翅——煎出的鸡翅也可以达到烧烤的效果~ ...
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