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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!* g7 ^+ i; h( T% V" d% c: y
全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了
* X; b: E2 } C; Q老爸等着啊,明天我给你送去!" z% R+ K/ C! T) S: g+ A
希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!
7 h ^$ }$ i& e* R2 s f, B+ r! s" K* Y
桃酥做法:. w% H7 T+ t) C, L7 T# L8 k; h7 I
面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)
0 A( W, H% ]7 s8 X把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。0 A! Q+ Z' C a' f! n/ b$ {7 c) q
( b$ A" M1 a; o7 e: o1 m) A再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。; L- ~3 w4 R" P# r) r6 n1 E
叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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