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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!
. Q- K" D1 J) {; M1 W0 f全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了9 r/ p: o' l }, L5 ~ N6 i% Q3 o
老爸等着啊,明天我给你送去!
; s3 ]" ^$ _; e* U0 W# Q5 a8 S希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!) I8 s8 u% ]9 g. [5 J; o
# X, @& Z& O* V$ P( L6 \& w桃酥做法:
& M0 y9 y% c& K- q面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)
# [) ?& N" Y% W2 ?9 {- |9 _: Z把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。
& S; p/ Y" L) [% e0 k! q; _8 F2 K0 o+ W# I8 y$ m: T( h
再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。. D. D' V% v8 Z
叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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