成成妈妈311

做蛋挞剩下的两个蛋清，做了蛋白椰丝球，很受欢迎，超好吃！( w  \& V2 v1 a/ Y. ^' j9 X
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椰丝球做法:- z$ w0 q# C/ @
1.做蛋挞剩下的2个蛋白用筷子打散，放碗里备用（不要用打蛋器，泡沫多。）
0 C( ?  R0 Y! b8 G6 m+ ~2.取70克椰丝，20克奶粉，20克低筋粉，35克细砂糖（我用的绵白糖，更细一些）混合均匀。- X: O2 c; V8 C- Z. G/ ^9 D4 I
3.把蛋白分次倒入椰丝里，（够了就可以，不是必须倒完，我做的时候都倒完了，稍微有点点粘）用手搅拌，成为一个均匀的面团。
1 h8 I8 c: g; R4.取一小块面团，用手搓成直径大概2.5厘米的小球，放到椰丝里滚一下让小球的表面均匀的沾上椰丝。% |" L* g) J" k& U
5.用这个方法把面团全部排入烤盘，送进预热好的烤箱，150度25分钟。
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好啦！可以开吃啦！, v. D" ~5 f# e8 ]2 H
浓浓的椰子味真的特别棒！一口一个！( n7 t$ L( P; w( u. q
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亦笑了之

物尽其用

腾然妈

好棒，我也喜欢吃哦！

成成妈妈311

回复 腾然妈 的帖子
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- a% ~: Q5 o" h4 {看到你做的好多才好棒呢！; ]1 ?& @; @" u  ?" |2 r, L) j
以后还需要多多向你学习！

企鹅111

很好哦

糊涂de笑脸

嗯哼
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zhangxl319

我也喜欢这个