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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
+ o: H8 H& G+ W- m7 `/ L* P; r
% Z0 \6 }8 R2 j" s. r# u) M4 X9 L6 a* l
1 p  y; D8 ]  r/ g
" `, r$ Y9 u; a; }# j, H, l) o
  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试
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. F( P. K4 @* c1 s& r# ?5 `! ~
: g/ P  G  W3 F. N/ S; |

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 8 B, }2 ?0 Q/ j4 G. a

, s% L( a" x! i% G3 n5 t, H8 ~. K做法步骤:
2 R) ^3 o  v, G3 U' P主料:鸡腿一个,橙子两个+ d" A& i- P& W. f
配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许

" N, G) Q$ t+ X& h  |8 v1 y* Q$ b2 g, ~1 T) n
. ?" A+ \/ O, v) g4 R+ G

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 ! X) W/ R9 J: A3 r0 T

6 A. ]# F$ M7 ]+ S! p
% b3 W: P! M1 {步骤:% K) S/ t) a$ b2 b! d. s

* s# m& ]  ~+ d5 X% l( M   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;
1 h: X  P' n, ~! g8 ^9 f   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;
$ i5 Q, Y% K4 `9 \' |" o  `. V   3)腌好后,用清水冲洗干净;
0 U' u) d* j  J+ C0 U   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;1 B  B, |3 h3 r5 c3 R* X
   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 " g+ {, ?4 p4 J

4 n+ W# ^" T- _+ O- G5 D) B" j- z: {
9 q3 ~8 {2 Y& {) m
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~

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+ ^& i" j3 w5 R( ~
; E- I  h% B4 G( @; }1 X
7 H1 G5 d* T- O
* s2 q& N4 t6 _# V2 n  ~

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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2014口碑王

这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了
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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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