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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 / O! C4 q1 q8 \! D6 W: @& K. B; A

8 K  }8 b, f; ^
% P- e* W1 D8 R" o
& d, U# [5 E" Q* g! h9 ?/ M
* g8 `% F7 |3 ?1 S- V  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试
* h  x' v/ P# p! q0 z3 l" `7 D0 ]) j2 \% K8 g0 S2 f  v" ^

; ]9 I0 u" P, G( p$ W  e
4 L( h2 _; @- `7 @7 ?$ g! t' T

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
/ F. S: e6 o: ^( n! G4 X; e& z( G
3 v7 F' j3 |7 `- E/ q做法步骤:
, L( S2 Y( U, f6 N" G) S0 Q主料:鸡腿一个,橙子两个' Y  K( b0 u1 r2 [
配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许
8 O% j' ?8 w, l4 {. \* |
; ?5 v0 W4 J+ t0 q$ B* _- v
- U/ D( C; H, ]: ~! D$ Z' t& |

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 ) b3 X; Z4 ~5 _3 _
6 w7 Y/ O# S, y5 _

# T5 i+ r) y% _3 T$ M' t步骤:) N( ~- `1 `. @7 f, [! z
, y* L( r; o" Y' O' r' T
   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;) r) Q$ h5 m: ^- w
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;
* o* I: q8 A; h/ p   3)腌好后,用清水冲洗干净;; B& Z: b" y" g3 ?
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;
- f; j/ J) o3 ^7 X2 x1 B   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了

$ L- L# \5 R* [' {: o" x' ]# Y4 T- l' v1 t, |

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 ! v1 j+ s" m& m) f3 h

% t2 Y1 Y0 J6 }2 L. u8 B' c) ~0 \! V! T& y7 C( k: ^* Z

1 b  \* {9 f, n4 ]4 D4 A# p
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~
- X! b( _4 {" _( A

  m/ Y: H& Q6 n# t) _$ z0 ^

, |) c$ H7 w5 }1 \  d2 h5 ~; N6 h4 k# b9 T- D1 O

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色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
8 F' E. V: }. M9 R7 b# Q

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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2010-05-04 
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2014口碑王

这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了
/ j5 l# h( D0 o1 O" s- t

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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