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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
0 U0 {2 \  A+ }" q, [, d
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5 J9 V! `/ m( R$ C3 }* l! Y% ~3 f
3 R& n4 T+ G) @! a
- s1 e+ e  Q: z  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试
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" b1 y; y6 v" _' D* X; Z$ |
* `3 z/ r" w, n! s6 Z9 ^+ O" Y' y& P% X3 \, ]6 {: k

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
7 @1 E2 ?$ W/ ~/ O; Y. J$ m: ^' m$ p1 L, P+ f) d. q+ C
做法步骤:- }, t3 K! z* ^- o: g: r9 j
主料:鸡腿一个,橙子两个' G0 }2 E& Q! \
配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许
3 g: W) N- g1 S1 N
5 U0 p4 c: z8 Z8 T; B

$ [6 l, x4 D) F# O
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑
* q* g: s* x8 Y6 F: Z0 r7 T; P# ]% R, b4 c

" M; [( h9 s! y8 z* V0 @步骤:
# r( p8 @  x% C: C' L* Y6 r9 z5 ^* _& U* Q, T: Z, R
   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;$ }0 _! q' F% i& b3 V
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;
( f8 r2 Q& _% U- p   3)腌好后,用清水冲洗干净;9 [# u9 W6 ?( V* o  J
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;$ i1 Z$ d! d8 ]. f' Y2 ^
   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了
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! e1 d, l: E; N) u$ w$ \

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
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. W7 j% F6 t& X+ Q0 w
; u  _' {# j( u4 z- w( Q, \8 J" A
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~
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7 k' _# I9 h4 {! M/ o) ?1 D* V
  b. S: v! `5 |, M. g8 a/ a' {

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色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊5 R* h. ]8 F/ w4 V4 z8 V2 P; m: l

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了) e" u4 ?. F, K( n

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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