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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
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- j# \! J& C7 I8 d
, S8 J6 N% q- |3 R$ \$ u0 a7 G+ O: d! s' B* n, o) b
6 O# \( h0 K" e. e0 F
  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试/ [+ }: S( d+ g" q- ^
' i4 u6 Z8 E2 y+ g0 Y

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! p3 i' c) a! j

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
  y! E6 t2 {$ v+ {" X( R7 E3 |$ y/ D& M4 A2 x" b7 v
做法步骤:  L6 \$ h2 e5 [- [( D, \5 T
主料:鸡腿一个,橙子两个
3 B0 H9 u8 O( f7 ^( k( P% f6 L配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许

7 n, D9 R7 u$ W) o, N. q1 O% D2 G) z2 \! n: Z
6 T  A' f' F; h% X5 p; N# P

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 ) w+ i# z3 c4 f8 A- |) i3 v8 V$ t

- }; _5 ]7 `6 l. {' k4 h9 s" f; b/ `. t4 k8 ?1 X1 |8 r6 z
步骤:
; o1 t- I+ F6 O7 k+ g7 C4 Z* W: |1 y- p9 N1 P, O! v
   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;
- }; @8 f$ t" b9 W  b( x   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;; m2 _# |7 N8 G* K9 Z5 ^% K
   3)腌好后,用清水冲洗干净;9 I* a+ \% _+ t2 J3 Q' z) `' H% h, c) S
   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;
, @2 j2 r4 {* F" p. [   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
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9 h0 n+ d4 t' J; P/ [4 M! N$ z0 K# s
; a6 V2 E4 K- w7 c& J4 P7 v( ?
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~
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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
+ B6 Y! [& L5 L. T2 n5 X

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了( a/ a; b, X* b8 ]% E2 I

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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