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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
& M! Z' `3 \3 J% D6 ~+ A% h- a) b1 t7 a( [

! e0 l% F' |9 s8 m' p% W5 j9 \* a' d7 b

6 W. f  r& {8 x  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试! j, N) ~3 {0 y

' ~9 d5 \: |; g" t2 B# E2 o
/ o9 V5 q+ E) m( B* [7 w. Y% l( o
# g* W5 y; p2 ]+ ^, Q5 K+ I8 d+ x

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
  ?( s& h9 T2 \2 [6 t; B) G" b9 V$ p" ^; u
做法步骤:
: ~# t% m& |5 ^主料:鸡腿一个,橙子两个
  J" C( c8 E% @6 V6 t3 x8 W配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许
! B' V# v4 p) W# q

3 Z& o  r+ @; t# | ( J/ h0 }; R* X! _& ?( i4 {' \( D

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 # y* B; o" e/ H

9 _/ z2 m( C# L4 v5 ^, L2 q" v8 v
( B7 a. ]" r0 P( z# c2 s步骤:5 E, B' M2 g$ k% V5 X0 k4 @. L

! g/ f: }' \/ o5 p   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;( {" q8 }* A" g8 b7 _8 z2 V' F
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;8 o7 k  q7 W8 T- Q
   3)腌好后,用清水冲洗干净;
6 h/ s. X( g" L* |   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;
" g7 B3 Y: G" g1 J$ N   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了
! {% A& D* L+ J9 a+ E7 U
( l( Q, e. _% i4 m4 l

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
; K9 p# w9 \- w& u! p4 x1 q( R( U/ D" s
1 G5 F6 t* o% w- Z( J
" V. f2 U: ?% l0 p' g4 Z6 S
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~

( s  h- K: {# A" D' q
0 L% z" v( a# a

8 G- i# B8 l) t
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色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

初中毕业

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊" z& x1 t- M" ?% \

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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2014口碑王

这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了6 b' ~. e' S3 T2 W7 v

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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