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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
0 Y$ y5 b7 ^# G. b4 _7 H# d/ ?& i( o$ g6 v5 Y2 D, x
( {' O1 u; u8 }' I/ a) W% b
1 b! t+ W% y& Q2 }5 A4 ~6 T+ A7 U
; @. J5 `5 u* h$ s( ~0 W, f4 e
  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试
) P, D$ F; x/ K, y) a
4 e+ N/ |8 O( ^5 X
8 s/ V. b8 s2 E. c+ G3 j4 Q
2 z7 @( s9 [* n5 P0 S  T5 p) d

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
$ E7 n0 O8 y3 c7 [7 U. N8 u0 O6 E2 j6 G( d
做法步骤:3 e" E5 m, H1 B" H( i% `3 @9 U
主料:鸡腿一个,橙子两个
' k) L4 v( m0 j+ K配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许
1 S' x3 R, h% `' M* _# r4 r9 W( `

6 I- a' R% M/ ]5 p* r
& ?5 E$ \* j$ C: ~, A7 W4 g1 f
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑
$ f3 f1 X7 @* {" i* w  Y; ^4 H. [, M  p* U5 ^

" Y0 t$ P! s! d* [1 K步骤:. O+ f' C2 c/ ?% ]; @' L3 e& {" A, }

3 b: l0 _( r7 [0 N   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;& [& T" r; N1 `9 z
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;
" |5 a, h* y6 ?- O/ r   3)腌好后,用清水冲洗干净;
# W) W( C" Y- ~; S4 q' [2 h0 c9 S   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;
( t/ e, U; P+ G4 C4 U   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了

- G/ M: ~4 B# O  @  i
& Y1 @/ Q1 ~: h( w

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 0 _8 c% y2 M: i7 y1 Z, ]

" X! M1 a; o7 c" p2 Z0 Q  L( m" x0 e2 g4 y- t
, z' \4 u/ I* x5 q( J2 E
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~

- H. m  M1 }& f  }
/ z. P, `. R4 ?" C, ^9 X% b
& y; T" t5 J+ k6 P, G, k& O  K

% u, f$ M2 C2 I( ?8 d  L$ ?) Q4 g$ `8 D$ v: Z7 s/ s

$ {0 o9 I( h) L

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了
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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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