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[美食DIY]

首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~ ...

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 # }7 ^( v% I0 J6 ~, s4 Q9 _

2 B9 T& L, V3 ?6 N3 }4 {% K
1 `7 e$ ]* ?# v* ^- ~( y4 f
9 X8 ~9 \4 o$ j  |: A! Y' r
- K4 G; T9 D6 A) W# i　　橙子、橘子和柚子相比，我还是很喜欢是橙子的，不管是切开吃，用手剥开吃或者榨成鲜橙汁，都是不错的，昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿，于是乎，就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜，没想到还不错，也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照，要是有感兴趣的妈妈也可以试试8 e5 Q, ~3 i! }( z$ u! y# r

. f/ f% ~! [# v/ F5 G( ~: O0 P  ]( r+ [. V, H( U% L3 J( @: k

! f: y8 i! a8 u( X3 s1 A; M" L0 n
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璧彩

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沙发
发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
' t) J3 H  p) V; Y' v9 @  z9 z- p) I) z% @
做法步骤：/ d; r0 }, G) s" `( j, ^( U
主料：鸡腿一个，橙子两个) u& s& Z  g8 _+ l* Y8 L8 f% t; n8 h
配料：生姜，蕃茄酱，糖，盐，花椒，黄酒，嫩肉粉少许) w& m1 u3 v" y3 w( t
9 ^& v9 `, G$ i

4 e3 Z8 p  @: Q9 `% M; Z
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑
) q  g! H& Z4 R" @! W# @; }( B& F5 C0 w9 \0 T; D: g
; B" v( Q6 w2 `7 E, D
步骤：
6 B* I4 r# {0 x( A# ?% h0 d0 c% s: ]/ }- O$ K
   1）将橙子去皮，拌成一片片，再切成两段；
3 c1 X. ^* ^5 a$ k/ [4 `   2）鸡腿剔去骨头，把肉切成薄片，用黄酒，盐，花椒，腌半小时；8 T! _! l- {2 `' @/ @
   3）腌好后，用清水冲洗干净；7 ]! v( G& H# B6 X  v5 M- U. ?; l* k7 H
   4）再用嫩肉粉挂糊后，下开水焯，大约3-5分钟后，捞出备用；" r. X( i$ I- m" v9 b, a
   5）起油锅，放生姜，再放入焯好的鸡腿肉，爆炒后，放入一些蕃茄酱，糖，盐后，倒入橙子和橙子皮，再翻炒，调味后，即可出锅了: F  j7 {7 U1 T' X2 d' k1 V: V5 k

: _6 _6 F& N$ j
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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
3 Z: N. h& }8 n; y0 J- u- H$ M, t
6 E: A8 H/ ~7 P* M0 D7 c  \% N
+ }! E. D. W7 k# S' h4 ]6 H$ a8 M- N
有橙子的清香、爽口，还有鸡肉的嫩滑，酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦～

9 e4 d- _- k- [( ~7 t# k: X* L0 D# s- k# h7 I3 z( k! r, C/ G3 n
+ f  G2 J& ^  @* j$ H/ a
( g9 S9 o* g; i
- x1 N0 n3 f  C9 l+ C5 G
& {: c! M7 F4 g9 t5 _! L4 _/ r

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-2-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34
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宝贝小猪xa

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发表于 2014-2-18 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46
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二月幽兰

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发表于 2014-2-19 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试

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璧彩  恩，可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-2-19 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试
恩，可以少做点看看习不习惯
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好吸引人啊！看方法做起来也不难，试试去
记得上来晒晒哦~
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。
好呀好呀~
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腾然妈
紫色香韵

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2014-2-19 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊) w# `6 I" G* S4 k5 T

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10
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梵恩诗

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2014口碑王

14#
发表于 2014-2-19 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个台灯效果真好，照片拍的人馋的很呀！

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35
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weijiaren

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15#
发表于 2014-2-19 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下了# }1 p# u: \" C; M5 l# i

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璧彩

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16#
发表于 2014-2-19 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢
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edao3

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-12-03 
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17#
发表于 2014-2-19 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀！

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35
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乐宝妈妈.

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2013-10-12 
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发表于 2014-2-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看起来很有胃口，改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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