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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 7 E6 L0 l  ^$ b; p- I
3 s! u* Q5 v, f  \8 t
% d& Y" @- d% v, Z9 O6 G9 n" H
- q, r9 A3 D4 J; B

( `5 A0 }! M) h2 ~, k0 C4 _% E  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试
8 z% S1 ^2 J& M9 H4 i9 w+ _; E0 o% ~. I& H  M) q+ m
+ d$ l& p/ n6 h; @+ v/ M  ^) S8 K/ Y

: e) q- _. _. j3 a: ^# E

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 # X/ ?* \3 @5 _2 c+ g' I

0 D) Q  r$ x. H; s) g7 h4 Q做法步骤:
, h  [# H, E. r主料:鸡腿一个,橙子两个
2 F& v6 F: D7 a! T" T+ p& Y4 V3 y配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许
9 v# D: @3 \$ l5 j& o6 f: q( T5 G
# z- S0 `/ }# S! j$ J
$ ]' n" F& b% ?

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 4 C( P7 _2 Z9 O( f1 z  E' S

- z, E, `. r8 d- D$ |7 B' b" q+ X4 q3 G, C. t' J4 r
步骤:! C9 z: ~2 }  l$ @8 H) z

, e6 u5 [0 w/ n3 E! N1 g   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;+ E/ P  m7 D/ ^* a6 a. M* N: m) M
   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;
+ z8 y, Z( ?5 ~, `8 d; N   3)腌好后,用清水冲洗干净;
, p: R2 ~/ u# [& z# i9 L   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;6 @- S# @5 {7 a1 V! r6 B
   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了

8 Z4 E2 M' `6 p3 y& |% S+ m% ]- f$ ]( r) @: z

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 - Q8 n, [6 y0 Y+ i( F0 F
% O% A' X& N% t6 V$ s

) \( J3 \3 T6 H4 I) X0 g: I
  f( s1 Q) H* F! a  u
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~
, G6 }* J: ]9 o5 I# L0 a
2 f. W$ j9 ]4 l( {' x: ~& U

$ P; D7 Q- _* |1 a( G6 M* g! j
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, @) b8 |8 z4 H* }/ R5 d$ u$ X" }* J/ U- i

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了9 e. l3 y+ u1 V

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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