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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-22 10:20 编辑 , U) s/ P6 f- ]) H) w# U# P
, ^4 J4 e; e, Y" L# \ 超级喜欢吃虾,只要是在家里吃饭,不管一次做多少虾,我一个人就可以全部吃完,前两天去一姐姐家做客,她就做了这道菜,味道非常好,于是自己买了虾后,自己在家尝试,还算成功喔,觉得好给点鼓励吧。你们的肯定是我最大的动力。7 y- |2 h. x8 p& l+ {$ c
5 {; j+ M# \" s# m9 I8 s; w; d原料:虾
# l4 M, }9 Q4 P/ @佐料:黄酒,酱油,生姜,大蒜子,洋葱,辣椒,油,盐,白糖; m2 w' S" S0 `
& x- H2 z# V: n+ j3 B2 |& O烹饪过程:
6 _9 j* c6 G1 {# e' l1 F1、活虾洗干净,减去背部的肠子8 R( B* d5 k; F
2、各种佐料制成腌制的汤汁,腌制一段时间
, O/ @/ _7 s b0 {8 j" X( b" i3、电饼档预热,刷上油,加热后,放上腌制过的虾 p+ P! ^, J! j9 d: \2 r
4、在虾背刷一层油,盖上锅盖,双层加热2分钟
( x# F, l; E% a5 X0 j1 e r5、你会发现烤好的虾香气扑鼻,壳都是脆的. E9 _/ F/ U7 a9 z
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