璧彩

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" S* r3 Q. w4 \　　超级喜欢吃虾，只要是在家里吃饭，不管一次做多少虾，我一个人就可以全部吃完，前两天去一姐姐家做客，她就做了这道菜，味道非常好，于是自己买了虾后，自己在家尝试，还算成功喔，觉得好给点鼓励吧。你们的肯定是我最大的动力。5 @0 ]9 Y' S! Z1 }) U

, X4 o% H7 |9 Q2 U  Q原料：虾
5 v6 E' z4 ?7 }# N+ r, E佐料：黄酒，酱油，生姜，大蒜子，洋葱，辣椒，油，盐，白糖
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# B, |, X2 _( R6 i烹饪过程：
. W- P; r2 z4 \9 X! U" E, k% Q6 ^1、活虾洗干净，减去背部的肠子. n- ?' Y+ n; ?- V, b; ^  x. D/ m
2、各种佐料制成腌制的汤汁，腌制一段时间; y, H' m) X% f, P2 X& B- v9 L, H/ Q
3、电饼档预热，刷上油，加热后，放上腌制过的虾0 C6 R+ _- l6 M+ V
4、在虾背刷一层油，盖上锅盖，双层加热2分钟( m+ ]/ b9 v1 o5 d% s/ _
5、你会发现烤好的虾香气扑鼻，壳都是脆的
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璧彩

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这次的照片拍的不行，大家讲究看看哈～
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) Y1 k3 U8 H7 n' a1 H. q放各种作料腌制2小时入味% }8 \% d7 n  F5 f! V

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璧彩

电饼铛刷油，放上腌制过的虾。
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璧彩

烤2分钟就够了，我烤久了，汤汁都烤焦了。
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璧彩

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9 _/ _& B8 `; O( C4 Z0 B5 Z/ I& H, Q成品，虾壳都很脆的哦。不错吧。觉得好给点鼓励哦。你们的认可是我进步的最大动力。以后多交流
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" ?9 K# X! l# l$ D% }. a1 ?温馨提醒：& w3 @7 f3 k' Z1 Z# O  g% D
1、腌制过程很重要，要入味久一点- }- s! C+ N" Q& G
2、烤的时间不易过长，虾壳补钙喔
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反思： 烤的久了点，汤汁都烤黑了，下次知道了" N) H2 H  l" f

" B8 O& [/ I: j- c! n7 p$ D希望各位都来呈现一下你们做的美食，大家交流一下。多给与一些指点。我在学习中，加油！/ B* q4 l0 q9 J0 r" b' y
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刘叶一

一定要学习一下，谢谢分享

小米2009

赞& h$ F) n9 z/ L# o: E8 I
电饼铛 V5

跳跳宝贝

看着很诱人，操作简单

Nina1220

看着更饿了，我减肥呢！

薇薇婉如

看着更饿了，我减肥呢！

减肥多吃虾和鱼，牛肉。大肉就别碰了。

粑粑麻麻小宝贝

学习了

邦妈

不错，下次试试。

zx_qiangyutong

赞一个。

陈小青

学习了，这个周末就练

heremail

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7 V. w5 ^) p$ w# j9 {请问虾壳脆得可以吃吗？象饭馆里“一虾两吃”那么脆吗？  e. T7 M3 E1 o4 _4 ]6 s
谢谢分享！！( E8 c/ p# C: E* I+ y

粉红糖果

感谢分享

梧桐树下的女孩

不错，学习

weijiaren

这个一定要试试, E2 |% z5 ^& k