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发表于 2014-2-26 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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  一般的沙拉要么是纯蔬菜的,要么是纯水果的,再要不然就是蔬菜+水果的,昨天下班回家早,在家折腾出一款有荤有素,营养价值高的沙拉,嗯~微带还不错,坛子里的JMM要是有喜欢折腾的,可以试试哦~( v6 ?- N6 v$ p: O% I5 F$ `
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咱先晒张成果照好不好9 j  [$ s$ U( |6 Z
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亦笑了之 + 66 + 60 原创

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1 F. s6 x' K& e0 e4 B) X需要准备的材料:  一颗土豆、一根胡萝卜、一根玉米、几片培根: u. r% K4 v  U* F
配料:牛奶(可加可不加)、盐、白胡椒粉、沙拉酱、一小块黄油

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3 X8 y$ O# }' }: q& j6 ]% B将蔬菜洗净,为了节约时间,偷懒把土豆、玉米、胡萝卜一起放水里煮一会儿,因为土豆比较大个熟得慢,切成大块再水煮可以节约些时间,胡萝卜和玉米比较容易熟,可以在土豆全熟之前捞起~
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趁着这些蔬菜还在煮的间隙,将小黄瓜切片放一旁备用,培根切丁,加入一点点的橄榄油放入锅里小炒一下3 g3 @- L, c( Y7 W

+ I2 q. ]& e! c* q% x) N4 I& E1 u6 D培根炒熟后放盘里备用。  / ?; G" Y  S+ n- {! g; A7 o
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锅里的蔬菜熟了,将玉米捞起剥下玉米粒。胡萝卜去皮切成小块儿(胡萝卜熟了之后用手剥就很容易去皮啦!) ,土豆切成小块儿。   将胡萝卜和土豆一起放入到料理机的搅拌杯中,这里用的是绞肉功能的搅拌杯,这样子不用勺子什么的辅助,就能很容易讲土豆泥打得非常细腻~  在搅拌之前,在土豆和胡萝卜上洒上些许的胡椒粉和盐。开起料理机一起搅拌,这样子调料都伴得均匀了3 \+ j2 n1 D' m; v3 O* @

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当当当!  就几十秒时间,就变得很细腻了,是不是超级省事又省力丫~  突然觉得买料理机是非常明智的决定!$ v' U9 Q8 n) K) `9 a7 |+ n6 B
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! j: s) {9 {/ @6 v2 C* P% P讲混合了胡萝卜泥的土豆泥,加入一小块黄油,再加入一两勺的鲜奶调味
, s4 L3 j& q6 p! \( u3 q# J6 z- y  p& y4 p6 b, P0 v9 t! H

; F6 x2 {& w9 V; x$ ^3 w: U好像胡萝卜还有明目的功效,加入了胡萝卜的土豆泥,一定是营养多多啊!!
4 x) b7 V+ L7 B& b0 y4 g: A! }
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好啦!所有食材都已经准备完毕!准备摆盘喽!!!
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5 `. r( ^/ C. p; T5 c/ q色彩很搭吧! - A3 n  h5 ]! C. j, p1 D
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, H$ N) B. N% h. L4 y1 u4 O再挤上沙拉酱!有木有西餐店的赶脚!!* l$ f0 D% g7 c6 S. e8 F7 {$ t5 j
- O: y) ?) r" S  V- x
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摆上黄瓜片,当土豆泥的托儿!+ f, L; S$ X9 g# N2 _' V' ]

; a$ Q8 l* e8 U7 m  \' |! G0 [8 P2 ?& {2 [  y$ u- Y1 f
将胡萝卜土豆泥灌到裱花袋里,准备裱花啦!
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% F$ Q; _. v/ \1 _) A! `: ?
我猜或许是加了牛奶的缘故, 土豆泥有点稀薄,不是太容易塑性,有点塌塌的,见谅见谅!下次改进!!
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1 t) A3 ~: F( `- K* I
. x+ l# L4 ~# a7 c: d* i3 p然后的然后,。再在土豆泥上滴上几滴沙拉酱作为点缀!

& m. m. i  Q( w, r0 m$ x* R! V3 ~" U/ g  X5 y9 g

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我是有多纠结啊~好吃是好吃,做的时候不觉得,但是最后要要洗好多个盘子。还要洗料理机,,,这个时候觉得好麻烦4 q3 X- p9 E0 P, }2 c) n
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做得很精细

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潍(∩_∩)妮  谢谢鼓励~  发表于 2014-2-26 12:22

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不过满足了口腹之欲,也值得了~

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好营养哦

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潍(∩_∩)妮  如果单纯做成胡萝卜土豆泥老人和孩子应该都会喜欢  发表于 2014-2-26 14:42

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好营养哦
如果单纯做成胡萝卜土豆泥老人和孩子应该都会喜欢

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很漂亮啊

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潍(∩_∩)妮  谢谢~  发表于 2014-2-28 10:33
果果

初中毕业

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不错,漂亮!

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心灵手巧的妈妈

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赶快找人给我做着吃哈哈

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潍(∩_∩)妮  美妈自己也可以试试啊~  发表于 2014-2-28 10:33

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哇,好厉害哦,我天生没有弄吃的那些天赋!o(╯□╰)o

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潍(∩_∩)妮  试试吧`所不定你可以哦~  发表于 2014-2-28 10:34

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看着就很美
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家庭夜宵版沙拉,有荤有素——翻滚吧土豆和胡萝卜 ...
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