bobofish0501

6 |; q" i) F3 e) w& {4 k3 W: I4 s  c; q0 p  q0 P$ y' R8 k7 @
                  " i" @" |$ X2 g) @

- r. I6 B5 k" ?$ W0 ^0 Q8 ?: \用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。
8 R/ d' I; H, e/ `, l- H3 m                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。
2 G& }) L' x) U6 W! ~9 A; g5 W                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。& T2 p0 t$ H' n  P- e' |
                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。
7 l- A% A! g3 n  L7 U
8 }( E6 \  O0 k
+ T5 O5 Q( H2 U2 Y1 f. _% O- [

℡小女人?

哇咔咔

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子
) \6 O8 i+ v8 o+ ^5 |2 Z5 |3 Y9 L" o7 n6 {3 s6 A7 R
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
; n$ d2 ~' P3 O                  2、上笼屉蒸熟。! @- P' w! Q1 U9 E9 o3 w/ h# j% Q) L0 d
                  3、用料理机打碎。
9 J9 j3 B& e2 @# f                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
8 y( K. s- s" d4 ]- b, i0 T" F) R                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

回复 亦笑了之 的帖子
# L; r. ]3 U3 w0 T( ]4 S8 H) d$ _4 o" M( O6 }
现在好了，谢谢。# S( X+ E; `! g& @  X. ~

糖糖00abc

不错哦！

晴天小媛

回复 bobofish0501 的帖子, n- Y1 k+ R- F
本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 - c& P* E* g/ e' e4 o

' G/ |1 j8 v6 x. U6 c9 T! y* W           &nb ...

$ I4 H" U$ u* v5 t! I( `
赞一个

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子/ N2 c) H8 v8 n% a

/ D! Y3 c/ z( w2 G2 y; P0 T2 Z% K绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
( U6 t9 l, P; z$ C( c4 `                  2、上笼屉蒸熟。, h) r; k( e8 v9 r( d
                  3、用料理机打碎。4 [4 y, k. F2 X- A3 C
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
+ p' l- _  a( \( L5 y6 g/ C9 v                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子
! D# |  g. s2 q( B
2 [( Z% S/ j7 b0 u) j3 V油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子! U6 S4 w0 x* a4 M5 Y

+ k' z% m; d; Y# G; e绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。