bobofish0501

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用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。
0 \/ s9 a: g1 Y9 T* ^# ~& q# g' F                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。
' U. w/ ]/ i; o2 a( H                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。
2 ^  z' U4 v8 ~+ N3 A1 e0 S+ O( S                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。. I# A1 C1 ?- D# e) |
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℡小女人?

哇咔咔

bobofish0501

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5 L& a- K. j5 x
* E4 G  |" R! ^- s+ ^/ H) x绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。* S* B9 L" r" @0 j, ^+ X
                  2、上笼屉蒸熟。
$ z, ^# {# s+ F/ B/ d8 }* p  b                  3、用料理机打碎。
  Z; @2 n5 m7 y                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
4 [6 U0 J( e/ P$ @                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

回复 亦笑了之 的帖子' D/ d7 X$ j  g: j/ B% f+ ~

) Q. Y  k! B1 d. E现在好了，谢谢。
! s+ D( ]9 q$ s5 ?0 w6 r

糖糖00abc

不错哦！

晴天小媛

回复 bobofish0501 的帖子6 f; h  g! \2 C' O$ O+ w
本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑
1 a6 z. K- r! N0 a  G
" i) B* J) e6 ]6 h           &nb ...

& o' d: {3 N% {; U1 ^5 j# w* c赞一个

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

bobofish0501

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绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
1 R$ h5 l( J6 y! f( G/ F2 L7 d) u4 @                  2、上笼屉蒸熟。
/ j" B% y  X+ B8 ?                  3、用料理机打碎。
6 W( m  r6 S& Z4 m" G( \8 A                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
/ H) v1 ^& f0 s                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

bobofish0501

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, i# I* S8 U& f& d8 g/ T
) m1 n  l8 |% O; j$ I7 Q- I, u1 B+ r油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

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- @+ \: h# M7 v3 P" a1 G# k$ {4 A$ A, P1 _, S$ P& A3 f* L9 U. R
绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。