bobofish0501

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用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。
  ~; c; N) j+ `$ z' j' S, E                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。: `& O" r$ M6 i: f7 {. K, M
                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。: q" K2 F! V0 u: u
                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。8 V! ^2 l& y  f# Y5 R

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℡小女人?

哇咔咔

bobofish0501

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' ?; O  a7 I( R' T. w: F. A, m' }$ }6 r$ K1 K) r
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
8 m" G+ E8 i1 X4 }3 S                  2、上笼屉蒸熟。1 J& w" m. _1 b- K: ?5 p0 g2 c
                  3、用料理机打碎。4 D2 S  R5 C1 ]( U7 z
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
1 x) J0 a3 [" p! m. c" n                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

回复 亦笑了之 的帖子3 ~5 @3 i9 w% B  W7 [1 L% c( g& `
5 I7 o/ P; @( ~" l* `) c" |& i
现在好了，谢谢。
8 t; g8 g- T5 S

糖糖00abc

不错哦！

晴天小媛

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2 T& V- {/ B6 f7 J, D8 N 本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑
2 u- J; A  p# _# k# t3 Y6 n! d. Z4 w: E0 ~1 `
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7 @1 L( g4 G% a% v赞一个

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

bobofish0501

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! @8 v3 K( ?$ k0 s8 w( N. f+ X; k1 p# @
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。& C+ D' B( P3 ]0 U/ t9 e! a
                  2、上笼屉蒸熟。
. r/ J: h' p0 s' E                  3、用料理机打碎。) h2 n" e# C+ m- t+ m  V$ n
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。* F' b1 X$ w& r1 M6 M# U
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子/ ~; Y# r  B" R" X  E
! Q6 l) o$ |. z9 O/ w. l5 F8 i
油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

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, ^3 {2 S1 D- K, o7 F! h- W绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。