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本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑
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3 b' w* H# w( ] n用面包机做的肉松,1、选择好的里脊肉,清洗干净。
5 J9 n! I' y. _% p: x! r 2、将肉切成小块,放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可,用高压锅压熟,用筷子可以插透。
% d" ~+ [; b# ]/ |) W% E5 f3 a2 H 3、煮熟后,控干,手撕成小肉丝。
i+ w* j' _+ X; l 4、放肉面包机,按果酱键,一般一次是没有办法太干的,可以一次操作完后,放半个小时,同法在操作2次,就好了。! r8 K9 @% }& O$ r4 t( @$ H' X X
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