meiziniu

　　这个虾的的做法是之前去一个同事家做客时看到的，超级很喜欢吃，走之前从朋友家拿了一瓶她从老家带回来的酱，和插虾用的竹棍，我这算不算是坑蒙拐骗，连吃带拿，不过朋友说要是用完之后找不到同样的酱料，可以用李锦记的代替。
  M4 r3 B! {6 w! w; l1 F
  H8 T3 U( @6 T+ E1 O1 w) c( B　　言归正传，现在来展示我学到的成果吧，不过说真的，这照片拍出来的效果真不错，自恋下# w9 U; m2 L) C; V8 h

) d; {! q$ o* N8 [: q/ Z# ]/ l材料：鲜虾、鸡蛋、生粉、面包糠) j" i& W' t6 c
调料：盐、泰式酱0 d' E) m+ s! V

( N5 J$ F( [+ ~: L3 T+ ~& B

meiziniu

8 k0 V; F# ?/ u  ^

6 F( u3 }& U. f& R $ y1 L/ {& D/ D1 b- a5 V) w
对虾剪去胡须，头剪下，虾去壳留尾开大背，去虾肠
) g! |3 `9 I1 R , T3 o" l3 r4 J; V
% t" \( ?! Q: @- `) O1 {

meiziniu

3 d- U0 ]& V/ d, R  y2 D. h/ ~7 d+ \) ?5 j7 {

9 O7 Z! p* |; W- v; |% C  i2 ? ( W  P+ h' \% S- A
　　虾用少许盐腌制几分钟，用刀背拍拍平，沾上生粉，沾上蛋液再沾上面包糠
3 k5 l  J. M" @" A
1 i+ O0 ~/ i& U6 T- _

meiziniu

/ i9 g, T" h) O7 O, a9 |- s* l
2 r, }* E3 Z; w/ o  T) r

/ m& F- p' l0 r! l8 }8 a. d8 x8 b1 j　　锅内适量油，用小火低油温把虾炸制金黄。一定要用小火低油温不然颜色没那么漂亮的！虾头沾少许生粉，入油锅咋两次，脆的连壳都啃下去了唉，补钙啊！唉，这拍的是什么啊，一不小心，糊了！
9 _. J" d5 q8 s7 d5 Y+ W/ q4 N) p2 Q4 y

meiziniu

* B1 w! L, @2 z5 |6 N
# L2 {; j, y3 a. N3 c
1 V1 Y! n( h/ ^( u. I好了，来点泰式酱开吃！一点不比肯德基啊必胜客的差啊！
; H: k4 R' b% u" H% @4 B8 W" Z
3 }# L' a; _8 X5 g

meiziniu

& d5 M- R9 D( Q

0 o. i& i: [7 A9 I  f% \
  r7 p/ B2 m4 `; J再来一张，忍不住再来一张想骗点分分
% _: `/ c: q% W2 o- T: u; Z
% D% h+ [' m  \0 {5 U4 s
2 e8 }; Q6 t& ]8 D) F# I2 H: w

meiziniu

大家可以猜猜看，我倒数第二张锡纸里包的什么？

家有陈宝宝

好像吃。自己做有点嫌麻烦

笑丽晴

什么呀？

海洋微风宝宝

围观哦

腾然妈

哇，口水啊！！！！

小米2009

造型真不错

亦笑了之

堪比饭馆了

meiziniu

好像吃。自己做有点嫌麻烦

你是看着步骤多，其实一点也不麻烦

meiziniu

什么呀？

你问的是什么

meiziniu

哇，口水啊！！！！

这个孩子也会喜欢哦~

meiziniu

造型真不错

闲的，嘿嘿

meiziniu

堪比饭馆了

谢谢谢谢

晴天小媛

回复 meiziniu 的帖子
' `% t; y- g8 ]+ S7 s# J* [3 ~ 本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:15 编辑
4 F4 [% Z' h  M6 Y5 F2 I+ j0 `
5 B6 o7 z4 _4 ^
再来一张，忍不住再来一张想骗点分分* O9 ]6 a4 H% y9 ^# M% |- i1 {
" d! t" ^/ j5 r) X
" Z% }# F7 O# \# r# f1 t' [
...

! O( y) r' c! ^

子杰爱维尼

回复 meiziniu 的帖子0 m/ o7 E, y) b# b) E  g. m% W
本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:14 编辑 , T0 Y: f2 \/ t4 y
0 @; B2 @/ K6 z5 e  `
8 L! d5 x  i( ]: w8 \$ V
好了，来点泰式酱开吃！一点不比肯德基啊必胜客的差啊 ...

0 ^! Q  a' l* D0 T) \2 m2 h
这应该就是传说中的高端大气上档次，见识了，哈哈