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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑 . G. R/ Q' s7 C$ O7 w
0 M- k8 n- p( I. }# y
这个季节水果都好贵,/ v' j5 A1 Y, ~. [% t& d5 ^
就菠萝比较亲民。, m4 E$ X4 ~$ Y. r4 {
做一个菠萝炒饭吧,
J* L, n0 k9 R- P% G酸酸甜甜,$ a" V! M! e \# X# {" ` P7 `
小宝贝们一定喜欢。& u: @: ~; L" ]" s
步骤:8 |: U; ^5 t4 E- Q) L( \
1.准备一个新鲜菠萝," I# H5 r; Q9 o1 f1 c3 T- `9 s# O
切开,掏空,用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉,根据宝宝大小,切丁。大宝宝可以切大一点,小宝宝的话切小一点吧,这样宝宝好嚼一点。
+ w5 L. O; f) ~; P4 a! f ( h. W: [! ]* M* l$ x
2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。
( y* h' k$ f9 d* Y; E; M& r" P如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了,
# B: e0 N0 \- ^玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。
& M; K: a: f( @: {' I这个可以根据宝宝喜好和家里的存货,自行搭配。5 M. u$ a, n5 y* H8 m1 M9 M+ p
我家只有胡萝卜、洋葱、火腿,所以统统切丁。
6 ~4 y) M# `, k
5 U+ |) X3 }0 Q, w2 d6 P0 U9 U3.鸡蛋打散,备用。
2 |+ @- R; R' o4 a; |8 O
; P8 _, I& U6 ~0 m& A3 V, m$ t0 {5 `+ T4.热锅凉油炒鸡蛋,盛出来。' P9 n1 B! j8 H" O: H" v
接着倒油,炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,加适量盐,翻炒均匀。- P- d0 i, y1 _, F
倒入菠萝丁、菠萝汁,炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。3 a; ~5 _& V4 T0 V" W" s9 M$ I
* N# T5 U8 f9 e6 m' W
$ E4 ^: J0 ]7 N" l! J( @, A5.根据自己口味,加入番茄酱。最后倒入米饭,翻炒均匀,出锅即可。 b( P- T+ ~6 A) t
7 O+ p0 c2 V" u4 r9 ~ Y
撒花,撒花,居然上主页了诶
* @2 D9 H* k: }' I* p. b- z! {吼吼吼吼。。。。。。
, B. L/ w) D7 A( y' j + K1 I4 n/ d2 [3 O2 S/ ?
. s a, j5 w2 S& p' c V! L) y- ~: v g* k3 L! m) G
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