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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑 W2 H5 Z3 V. y. O/ C4 G
) V* \' M0 ~, ]
这个季节水果都好贵，* o/ A# h, a9 v8 a
就菠萝比较亲民。 J2 j7 S* _$ y/ r+ i$ y8 k: [" t
做一个菠萝炒饭吧，
8 D' b: @% [0 `: J. w酸酸甜甜，
# X& @5 |" s0 E小宝贝们一定喜欢。% h ]- h9 w! ?3 V: q! X
步骤：
6 n+ t3 K7 p; y' A3 n$ V) t T1.准备一个新鲜菠萝，) C3 W# g# ]& k9 K4 c5 h
切开，掏空，用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉，根据宝宝大小，切丁。大宝宝可以切大一点，小宝宝的话切小一点吧，这样宝宝好嚼一点。
, u6 p4 M8 d' r, [$ j6 N
5 X0 y- u: B6 i6 o: Z# |+ d2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。1 q! ]1 G: h9 g J3 O5 @/ Y3 Y! W' s
如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了，' A" B( B* ?. l* Q
玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。$ R. {# h# R; B( z0 Y7 J3 h
这个可以根据宝宝喜好和家里的存货，自行搭配。$ _7 ?* G0 e: y1 X8 m
我家只有胡萝卜、洋葱、火腿，所以统统切丁。/ {8 ^: a) p* J
; b3 T& C2 J8 [/ _+ K
3.鸡蛋打散，备用。9 I; [& T2 U% u/ L
# T) B; f/ o! o1 z S
4.热锅凉油炒鸡蛋，盛出来。* Z0 ~! y9 M# Q) Y: w! t
接着倒油，炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁，加适量盐，翻炒均匀。 S D$ h: Q0 M6 M
倒入菠萝丁、菠萝汁，炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒。- X# }: U) g, J5 Y9 A
! z: C, g9 {4 D$ ~9 j2 Y w
- }' n8 g1 ~9 _" u( q( Q5.根据自己口味，加入番茄酱。最后倒入米饭，翻炒均匀，出锅即可。
, K2 s$ l: h) |8 R) H5 R4 m4 H, D5 G' i! u( t' g8 V
撒花，撒花，居然上主页了诶) G+ e0 ?, u" \. k
吼吼吼吼。。。。。。
( D7 |4 J7 P- }- K; B
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发表于 2014-3-2 23:21
发表于 2014-3-3 09:22
