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发表于 2014-3-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵,乱起名的。面条是自己擀的,用面包机和的面。
4 A" x7 O7 p# B# X8 ~0 t% ]
" ~9 {* b9 Z7 F1 x牛肉切大块焯水,加炖肉包,生抽,老抽,山楂,陈皮,生姜等入高压锅炖熟,记得多加一些水。煮熟后放一晚上让更加入味。+ }! c, _6 ]2 T( Y; G8 W  Q# b8 F
炒锅放少许油,将洋葱炒香,放番茄,炒软,倒入牛肉及汤。大火煮开,小火炖15分钟左右。这时适当的调味。我还放了鹌鹑蛋。
7 x  C' m/ u3 G% o. A/ E- o擀面,就不写了,没图说不清楚,煮面条的同时煮青菜。' ^( A: ^# o4 ?6 [+ ?
煮好的面浇上牛肉汤,就OK了,洒上蒜苗,再放点辣椒和醋,味道不错。6 V& I1 L3 H& U
& b( X: H* H7 P4 n  c4 k; q0 L
9 G* y* f; F3 ~$ @5 X7 s, d, f

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sukebird 发表于 2014-3-4 10:16 4 e7 k. `8 V; [/ l) f7 Q4 s" @
看起来美德很
, M* \0 C1 L/ i2 e( d* F, I
嗯嗯,味道很不错,所以来得瑟一下
悠游天空ZJ

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嫣然一笑xa 发表于 2014-3-4 10:19 + ?5 L' ^( }  R9 o/ y7 E
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很简单哦,有空做一碗哦

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- F7 h0 G& u3 i2 ^; r& l* j呵呵,乱起名的。面条是自己擀的,用面包机和的面。
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牛肉切大块焯水,加炖肉包,生抽,老抽,山楂,陈皮, ...
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好棒学习了。
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