璧彩

* }# k* {+ v: Y' g6 N4 e　　之前的红烧肉要么是纯肉的，要么就是土豆烧的，鸡蛋呢，要么是白水煮的，要么是茶叶蛋，最多就是卤蛋，大家有没有试过用用红烧肉和鸡蛋的搭配呢，我试了下，还不错哦~
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8 n( ?; s8 F/ v, ]. j: d! ?7 n8 G主要食材是鸡蛋和五花肉。, ~; W* o7 L4 @& I/ y
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璧彩

做法：
  v; s1 S# c& b' S
% U) `, l, ~; L" B9 [  N2 o+ T) a7 L1、五花肉清洗干净后切成块，淖水后，用油煸炒一下，

2、加生抽、老抽、料酒等，慢慢炖半个小时。9 @( E& p5 l2 u% J8 q
3、鸡蛋放水里煮开后再中火煮3分钟，

4、把鸡蛋放入冷水里浸泡一会，一会好波壳。0 {$ \7 T8 J1 n3 W/ ~. e
5、鸡蛋去壳后，用刀在表面划几刀，为了方便入味。
& y8 y" c" V) w0 A6、炖肉锅内放入鸡蛋，开大火，让汤水沸腾上来，

7、过一分钟给鸡蛋翻身，这样鸡蛋颜色就很均匀；
5 G* V: F" I3 P  q/ Q! y$ b+ x3 w8、改小火炖5分钟，加入一小勺冰糖或者白糖提鲜

9、出锅时洒上葱花就可以了。

璧彩

营养价值高，色香味美，

不仅不影响红烧肉原本的味道，

还可以让鸡蛋更加的味美

当然，要是不喜欢鸡蛋，也可以换成鹌鹑蛋什么的

是一道容易上手的家常菜。

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小甜瓜.

請詳細介紹做法吧

璧彩

請詳細介紹做法吧

详细做法已经上喽

甘泽汐0919

3.8做给自己吃··哈哈

8小甜蜜

真不错

果粒橙cherry

回复 璧彩 的帖子0 M' N1 w0 f6 b1 Q, G; U
做法：4 V8 I6 [% C0 a, }$ ^( D$ r5 ~  c9 B
  Y; J$ |5 M. v, |" z2 o
1、五花肉清洗干净后切成块，淖水后，用油煸炒一下，2、加生抽、老抽、料酒等，慢慢炖半个小时。% E/ }/ j" Z5 A
...

3 v8 t7 A( i7 l4 h+ v. M: }
炖肉时加水不

亦笑了之

这鸡蛋渗透了肉香啊

璧彩

炖肉时加水不

是要加水的

璧彩

这鸡蛋渗透了肉香啊

嘿嘿，没错呢

璧彩

3.8做给自己吃··哈哈

过节呢，当然让宝爸给你做好吃的啊

璧彩

真不错

谢谢亲的捧场

晴天小媛

回复 璧彩 的帖子
3 K  x8 ~& E" [5 \; Z* n1 }做法：
+ d' C3 j3 \8 v2 m, I- S8 O( B- t # v7 ^6 H# h' X5 x4 |; P. K
1、五花肉清洗干净后切成块，淖水后，用油煸炒一下，2、加生抽、老抽、料酒等，慢慢炖半个小时。1 D5 D! p* X* N2 g' R& f- A8 R: F1 f
...

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有食欲

小晴阳

好香，一定要是试着做做看

terra-cotta

怎么鸡蛋煮得那么圆？应该是椭圆形的啊。

天才的宝宝

回复 璧彩 的帖子" x: n; k- |2 x

; n1 S+ z( R" u我在家就光红烧鸡蛋也好吃

萱果果妈

这做法鸡蛋肯定好吃，回头也试试

璧彩

有食欲

可以试试哦~

璧彩

怎么鸡蛋煮得那么圆？应该是椭圆形的啊。

恩？是椭圆的啊，恩，角度问题，呵呵