璧彩

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　　之前的红烧肉要么是纯肉的，要么就是土豆烧的，鸡蛋呢，要么是白水煮的，要么是茶叶蛋，最多就是卤蛋，大家有没有试过用用红烧肉和鸡蛋的搭配呢，我试了下，还不错哦~0 a8 \& `5 N! t  ]$ N$ ^* B( q

+ i6 I* X4 i5 t+ Y+ l2 d) I! n主要食材是鸡蛋和五花肉。5 F# N; Y6 R1 [1 a2 a! H/ m

( W' P5 V: B! y, o  S" L3 \& U5 X2 I: o; G. I  B0 J

璧彩

做法：! b! R, g: G7 l3 o  F

: S" G( n1 }& I* ?& t1 k- S1、五花肉清洗干净后切成块，淖水后，用油煸炒一下，

2、加生抽、老抽、料酒等，慢慢炖半个小时。
: u/ U8 D% o. l  @0 `3、鸡蛋放水里煮开后再中火煮3分钟，

4、把鸡蛋放入冷水里浸泡一会，一会好波壳。- y$ x( [4 E3 W% x1 i
5、鸡蛋去壳后，用刀在表面划几刀，为了方便入味。
1 C8 W% X+ F* x# d3 c6、炖肉锅内放入鸡蛋，开大火，让汤水沸腾上来，

7、过一分钟给鸡蛋翻身，这样鸡蛋颜色就很均匀；- G3 Y* D3 m9 \0 R3 c
8、改小火炖5分钟，加入一小勺冰糖或者白糖提鲜

9、出锅时洒上葱花就可以了。

璧彩

营养价值高，色香味美，

不仅不影响红烧肉原本的味道，

还可以让鸡蛋更加的味美

当然，要是不喜欢鸡蛋，也可以换成鹌鹑蛋什么的

是一道容易上手的家常菜。

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- T& e. X- Z4 f, S

小甜瓜.

請詳細介紹做法吧

璧彩

請詳細介紹做法吧

详细做法已经上喽

甘泽汐0919

3.8做给自己吃··哈哈

8小甜蜜

真不错

果粒橙cherry

回复 璧彩 的帖子3 ~$ K- H3 t  V
做法：
* L& Y9 [3 [+ G1 e2 c   f9 R: O9 }1 v5 a- r
1、五花肉清洗干净后切成块，淖水后，用油煸炒一下，2、加生抽、老抽、料酒等，慢慢炖半个小时。
. y( L2 X5 x6 \/ m1 C7 L( S. J ...

1 Z, F" P. @* {
炖肉时加水不

亦笑了之

这鸡蛋渗透了肉香啊

璧彩

炖肉时加水不

是要加水的

璧彩

这鸡蛋渗透了肉香啊

嘿嘿，没错呢

璧彩

3.8做给自己吃··哈哈

过节呢，当然让宝爸给你做好吃的啊

璧彩

真不错

谢谢亲的捧场

晴天小媛

回复 璧彩 的帖子, P& N6 J0 L* t% ?/ `3 b
做法：) {* j" W( M; }' d

4 ^  g9 S% e, e6 j0 \1、五花肉清洗干净后切成块，淖水后，用油煸炒一下，2、加生抽、老抽、料酒等，慢慢炖半个小时。
, G/ m7 x: V# z  c% B" L ...

" Z2 F* `" X6 t  R有食欲

小晴阳

好香，一定要是试着做做看

terra-cotta

怎么鸡蛋煮得那么圆？应该是椭圆形的啊。

天才的宝宝

回复 璧彩 的帖子5 P7 P% }) Y. k* d

% |/ {& F' n" g+ R! L我在家就光红烧鸡蛋也好吃

萱果果妈

这做法鸡蛋肯定好吃，回头也试试

璧彩

有食欲

可以试试哦~

璧彩

怎么鸡蛋煮得那么圆？应该是椭圆形的啊。

恩？是椭圆的啊，恩，角度问题，呵呵