璧彩

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　　之前的红烧肉要么是纯肉的，要么就是土豆烧的，鸡蛋呢，要么是白水煮的，要么是茶叶蛋，最多就是卤蛋，大家有没有试过用用红烧肉和鸡蛋的搭配呢，我试了下，还不错哦~
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, n% C  c) ^4 e* e2 S+ J' M主要食材是鸡蛋和五花肉。% D; y2 A6 V: e

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璧彩

做法：; r( O2 k, X/ S/ P1 [7 {) l, R

0 `$ g" ^1 w9 G1 [5 B8 F5 w  K6 E1、五花肉清洗干净后切成块，淖水后，用油煸炒一下，

2、加生抽、老抽、料酒等，慢慢炖半个小时。
4 E3 K) F9 n0 D2 D9 [# }8 i3、鸡蛋放水里煮开后再中火煮3分钟，

4、把鸡蛋放入冷水里浸泡一会，一会好波壳。( Y+ C1 ^; @. [2 Z7 D
5、鸡蛋去壳后，用刀在表面划几刀，为了方便入味。2 F# y# u4 f2 }$ I  k* R& u
6、炖肉锅内放入鸡蛋，开大火，让汤水沸腾上来，

7、过一分钟给鸡蛋翻身，这样鸡蛋颜色就很均匀；1 v( E* K7 Z+ S5 c8 |; |
8、改小火炖5分钟，加入一小勺冰糖或者白糖提鲜

9、出锅时洒上葱花就可以了。

璧彩

营养价值高，色香味美，

不仅不影响红烧肉原本的味道，

还可以让鸡蛋更加的味美

当然，要是不喜欢鸡蛋，也可以换成鹌鹑蛋什么的

是一道容易上手的家常菜。

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小甜瓜.

請詳細介紹做法吧

璧彩

請詳細介紹做法吧

详细做法已经上喽

甘泽汐0919

3.8做给自己吃··哈哈

8小甜蜜

真不错

果粒橙cherry

回复 璧彩 的帖子
+ j. J/ H2 _- ^8 I. l' z+ h) Y做法：
1 r6 b: A" a: E) f7 S
1 v9 X# i2 |) P4 A1、五花肉清洗干净后切成块，淖水后，用油煸炒一下，2、加生抽、老抽、料酒等，慢慢炖半个小时。/ E1 F3 ^+ ~6 [& r; L
...

/ V. g. h% o' I. _2 c/ f- E炖肉时加水不

亦笑了之

这鸡蛋渗透了肉香啊

璧彩

炖肉时加水不

是要加水的

璧彩

这鸡蛋渗透了肉香啊

嘿嘿，没错呢

璧彩

3.8做给自己吃··哈哈

过节呢，当然让宝爸给你做好吃的啊

璧彩

真不错

谢谢亲的捧场

晴天小媛

回复 璧彩 的帖子) ?" O7 K3 \& y
做法：" i( L: x* s& z7 H, _

* F+ R% a6 F( i/ Q# o- d7 E! d1、五花肉清洗干净后切成块，淖水后，用油煸炒一下，2、加生抽、老抽、料酒等，慢慢炖半个小时。, l2 B0 {; U/ A9 W
...

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有食欲

小晴阳

好香，一定要是试着做做看

terra-cotta

怎么鸡蛋煮得那么圆？应该是椭圆形的啊。

天才的宝宝

回复 璧彩 的帖子/ ?+ G0 W- n$ ^+ L+ M* U9 c

/ |9 g: j" v7 {& l2 h0 E" ]我在家就光红烧鸡蛋也好吃

萱果果妈

这做法鸡蛋肯定好吃，回头也试试

璧彩

有食欲

可以试试哦~

璧彩

怎么鸡蛋煮得那么圆？应该是椭圆形的啊。

恩？是椭圆的啊，恩，角度问题，呵呵