妖无忧

! {+ _- x5 G5 ^" a) l5 \喜欢肉，真的很喜欢肉，但是太复杂的也不会做，在能在网上找各种简单的攻略，来尝试。
; D  U: B2 p& V味道还不错哦。继续努力！6 s7 A, @& X8 ]+ e' K/ j0 @

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妖无忧

原料：瘦猪肉、圣女果8 G/ m+ q! ]! q* [# w* E
作料：蜂蜜，料酒，老抽，盐，白糖，生姜，大蒜子，; {, [1 M. t) f/ k/ p; Y2 B
烹饪过程：
% K# Q# O* J" I# t1、猪肉洗干净，切薄片备用3 F3 o) z8 G& [1 j& G% o# S. o
2、用刀背将猪肉片剁松软
0 R. v$ n6 j, Q& a1 t. ^3、用生姜，大蒜子，盐，白糖，料酒，老抽腌制1小时
5 {. M, c, q* \4、腌制好的猪肉片抹一层蜂蜜
$ M1 a% ?# k8 x0 E& Z& C  s5、锅子预热，刷一层油，铺上猪肉片，上面刷一层油，盖上盖子，双层加热3分钟。7 `4 Q' L4 n/ p  o
6、翻一面，继续加热，用筷子插一下，感觉肉熟了，就可以了。
: M- w0 T9 \, I7、圣女果对半切开，摆造型1 i! N$ j1 z3 K# L* i8 J/ x
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妖无忧

; M7 ?1 |: }5 X瘦猪肉切片，用刀背剁松软
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用料酒，盐，白糖，生姜，大蒜子胭脂一小时
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妖无忧

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土蜂蜜备用2 a& o. q8 f/ ]3 C

; k, b1 i- O' i- j4 p锅子预热，刷一层油，肉片抹一层蜂蜜，放到锅子里煎
+ u: P9 I3 C1 x3 P; ]7 \- z: _双面加热，不放心的话可以翻一面7 d/ e' k  N: |2 ^* x$ r

& D. e7 v4 x$ G; s7 y熟了之后就可以出锅咯
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妖无忧

我这得家里有电饼铛确实很方便，这个烤肉要是不喜欢蜜汁的，给可以改成孜然的或者黑椒的，随你的喜欢~

亦笑了之

一定好吃啊

mary163

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4 b' d! O3 L/ C
- O' V# c: E- Q学习了！回家就烤！

mary163

回复 妖无忧 的帖子. j( ~# a5 B: |% w. f6 @& V

2 x+ R2 X* f' P2 `! Q0 {这样烤的肉会不会有点老或者硬，不是很嫩？

多多乖宝贝儿

造型不错

多多乖宝贝儿

造型不错

王之悠然

不错