妖无忧

1 C- j% G3 ^/ u' ]0 @" K& l: N- C喜欢肉，真的很喜欢肉，但是太复杂的也不会做，在能在网上找各种简单的攻略，来尝试。
% r2 ?( i2 X3 W% O味道还不错哦。继续努力！/ f6 Z2 ]! f: W9 E
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妖无忧

原料：瘦猪肉、圣女果4 q# f2 {: W' i) u2 l" D- q0 {
作料：蜂蜜，料酒，老抽，盐，白糖，生姜，大蒜子，/ K5 i0 R1 Z. b1 \
烹饪过程：
( |& ?7 Z2 q$ _6 P; Z0 D9 c4 u1、猪肉洗干净，切薄片备用
, z3 A/ u  R6 J/ F. f9 ?% ^* |5 B& N2、用刀背将猪肉片剁松软
; O! X/ L& L' W7 M1 {0 P9 a3、用生姜，大蒜子，盐，白糖，料酒，老抽腌制1小时2 r7 X" p8 N  Q- o0 l
4、腌制好的猪肉片抹一层蜂蜜( U; A& E% s* g) g0 i  x
5、锅子预热，刷一层油，铺上猪肉片，上面刷一层油，盖上盖子，双层加热3分钟。, @3 F6 u9 t4 y: q3 K8 I
6、翻一面，继续加热，用筷子插一下，感觉肉熟了，就可以了。
* t5 h& H! L) m# p- X7、圣女果对半切开，摆造型
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妖无忧

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瘦猪肉切片，用刀背剁松软0 \) E( j! X8 r1 g/ W

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, l0 f! ?- s1 r' r  b2 P& ]用料酒，盐，白糖，生姜，大蒜子胭脂一小时
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妖无忧

5 m, \; i$ K7 O9 C! x0 x! {: X0 Z9 t; _. P
土蜂蜜备用+ @7 `8 q0 p/ V+ k
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锅子预热，刷一层油，肉片抹一层蜂蜜，放到锅子里煎
- T" O) p( x  T4 R- [8 K双面加热，不放心的话可以翻一面
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+ D1 C8 F- _, i6 U# d+ e熟了之后就可以出锅咯
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妖无忧

我这得家里有电饼铛确实很方便，这个烤肉要是不喜欢蜜汁的，给可以改成孜然的或者黑椒的，随你的喜欢~

亦笑了之

一定好吃啊

mary163

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学习了！回家就烤！

mary163

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9 @- L4 j) R3 F0 I5 m! e  s
8 m8 B- z! E2 }, @: n( z+ _7 k% B这样烤的肉会不会有点老或者硬，不是很嫩？

多多乖宝贝儿

造型不错

多多乖宝贝儿

造型不错

王之悠然

不错