妖无忧

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喜欢肉，真的很喜欢肉，但是太复杂的也不会做，在能在网上找各种简单的攻略，来尝试。
# R; n6 W' o5 _3 u: z& Y, L味道还不错哦。继续努力！
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妖无忧

原料：瘦猪肉、圣女果0 t$ g4 y/ u6 Q1 \/ O! i  T
作料：蜂蜜，料酒，老抽，盐，白糖，生姜，大蒜子，
- Q1 e! |% \4 ^. ?/ i烹饪过程：% o$ e; D: M( w4 O5 q) Y  O1 Q: ^( `
1、猪肉洗干净，切薄片备用9 c. q5 s) V: f( L& t; a& W& P
2、用刀背将猪肉片剁松软
. `  N! T* ^7 l/ s, q" a3、用生姜，大蒜子，盐，白糖，料酒，老抽腌制1小时( J! H- P8 x# m
4、腌制好的猪肉片抹一层蜂蜜
9 N8 \& D, o; X& X5、锅子预热，刷一层油，铺上猪肉片，上面刷一层油，盖上盖子，双层加热3分钟。
( |0 [) ^" L) ]/ l6、翻一面，继续加热，用筷子插一下，感觉肉熟了，就可以了。
% S: l. _7 \  C2 I1 X7、圣女果对半切开，摆造型
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妖无忧

  `: P' Z) a7 N& D% K) x瘦猪肉切片，用刀背剁松软& w* Q* A. n. `# W: y

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用料酒，盐，白糖，生姜，大蒜子胭脂一小时2 k1 ~& [( |* m" C1 s8 I
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妖无忧

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' N& ?& M4 l( A& V3 A$ i) J0 l土蜂蜜备用$ x& G) o) g% S" _( j9 u; h
- ?" I& S7 s1 K$ Z( P  N
锅子预热，刷一层油，肉片抹一层蜂蜜，放到锅子里煎3 q3 [; u! A/ `/ J
双面加热，不放心的话可以翻一面! W* A* H5 p' H) L  p3 _, v

% `& h- h  a* |" K+ ?( n0 E熟了之后就可以出锅咯& W4 d9 {! N9 m, [8 l

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妖无忧

我这得家里有电饼铛确实很方便，这个烤肉要是不喜欢蜜汁的，给可以改成孜然的或者黑椒的，随你的喜欢~

亦笑了之

一定好吃啊

mary163

回复 妖无忧 的帖子& N5 t3 h' d* w- w6 n8 J; L$ ?# p  p
  H$ Z0 x  h4 n7 Q$ ?) R# i- e. r3 ]
学习了！回家就烤！

mary163

回复 妖无忧 的帖子1 h5 I% U5 \2 Y& |4 h' y; G8 K

  |( ]8 X& a  O5 g/ W6 i这样烤的肉会不会有点老或者硬，不是很嫩？

多多乖宝贝儿

造型不错

多多乖宝贝儿

造型不错

王之悠然

不错