妖无忧

) \& h6 Q! J! k- T2 R喜欢肉，真的很喜欢肉，但是太复杂的也不会做，在能在网上找各种简单的攻略，来尝试。
( }2 k5 U* Y5 Z# a$ |" u. h味道还不错哦。继续努力！
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妖无忧

原料：瘦猪肉、圣女果0 O! \; s" s* {6 E
作料：蜂蜜，料酒，老抽，盐，白糖，生姜，大蒜子，
8 h2 m: t6 [) z烹饪过程：. W2 l. J: U4 |$ M4 M- V0 x' B+ ]  b0 U
1、猪肉洗干净，切薄片备用
! z# z; U% _; H6 a2、用刀背将猪肉片剁松软' T0 ]1 B/ Q4 ?9 M* M3 P
3、用生姜，大蒜子，盐，白糖，料酒，老抽腌制1小时2 ]" k/ g% `/ E" G
4、腌制好的猪肉片抹一层蜂蜜
2 {. v1 O( D2 _5、锅子预热，刷一层油，铺上猪肉片，上面刷一层油，盖上盖子，双层加热3分钟。
* s2 b" [3 i5 @1 Q( O9 _* g- ?6、翻一面，继续加热，用筷子插一下，感觉肉熟了，就可以了。5 B4 Q; {+ f* w/ D* e8 f, z
7、圣女果对半切开，摆造型
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妖无忧

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瘦猪肉切片，用刀背剁松软) P$ G8 [) e# v4 c. m
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用料酒，盐，白糖，生姜，大蒜子胭脂一小时, o' Y0 [0 \' u; W( Q5 P* b
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妖无忧

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( H: H9 k; i+ o" V8 M土蜂蜜备用9 |: P* ]6 I% [0 z7 l: y2 e
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锅子预热，刷一层油，肉片抹一层蜂蜜，放到锅子里煎
* e$ y& c7 M4 F" c" p# F4 e双面加热，不放心的话可以翻一面
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熟了之后就可以出锅咯
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妖无忧

我这得家里有电饼铛确实很方便，这个烤肉要是不喜欢蜜汁的，给可以改成孜然的或者黑椒的，随你的喜欢~

亦笑了之

一定好吃啊

mary163

回复 妖无忧 的帖子, I) R9 h6 ^6 o7 \' g

7 U- g3 T2 h3 M. S# \$ D学习了！回家就烤！

mary163

回复 妖无忧 的帖子0 F3 s5 t4 D1 S! d& {
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这样烤的肉会不会有点老或者硬，不是很嫩？

多多乖宝贝儿

造型不错

多多乖宝贝儿

造型不错

王之悠然

不错