妖无忧

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喜欢肉，真的很喜欢肉，但是太复杂的也不会做，在能在网上找各种简单的攻略，来尝试。# ^8 e( E" _8 K
味道还不错哦。继续努力！
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妖无忧

原料：瘦猪肉、圣女果3 w; A1 I, a; c' ?) m
作料：蜂蜜，料酒，老抽，盐，白糖，生姜，大蒜子，: b3 k- B2 @, b
烹饪过程：
5 {) H9 A. V/ ^0 E/ w7 h1、猪肉洗干净，切薄片备用) I9 r% u( p, e9 }, H6 Q! K  z
2、用刀背将猪肉片剁松软
# p5 d1 n) x( w6 q( l6 u3、用生姜，大蒜子，盐，白糖，料酒，老抽腌制1小时' z: y& d5 U" Y# E+ t
4、腌制好的猪肉片抹一层蜂蜜
. J7 H7 J4 ~& J9 M. x, w5、锅子预热，刷一层油，铺上猪肉片，上面刷一层油，盖上盖子，双层加热3分钟。- g5 [2 k7 K; S9 v% S  |
6、翻一面，继续加热，用筷子插一下，感觉肉熟了，就可以了。
% c* {6 [! @' T' P7、圣女果对半切开，摆造型
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妖无忧

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瘦猪肉切片，用刀背剁松软, m3 G! s4 [* }, ^

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用料酒，盐，白糖，生姜，大蒜子胭脂一小时
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妖无忧

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) A( w: Z0 X9 l8 W% U! i土蜂蜜备用1 j! \1 Q8 s, f- \. x* z
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锅子预热，刷一层油，肉片抹一层蜂蜜，放到锅子里煎$ r% [% Z; H9 b0 R2 G; {0 J
双面加热，不放心的话可以翻一面
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熟了之后就可以出锅咯1 p5 X( O. \5 v  n; C
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妖无忧

我这得家里有电饼铛确实很方便，这个烤肉要是不喜欢蜜汁的，给可以改成孜然的或者黑椒的，随你的喜欢~

亦笑了之

一定好吃啊

mary163

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学习了！回家就烤！

mary163

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这样烤的肉会不会有点老或者硬，不是很嫩？

多多乖宝贝儿

造型不错

多多乖宝贝儿

造型不错

王之悠然

不错