妖无忧

8 I6 Q! e1 d5 F3 {, w喜欢肉，真的很喜欢肉，但是太复杂的也不会做，在能在网上找各种简单的攻略，来尝试。
+ N" T3 [% H- p( O, z- U味道还不错哦。继续努力！$ b. S! I+ i0 k8 e' p
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妖无忧

原料：瘦猪肉、圣女果$ I  m& s( k) G$ x1 p  i
作料：蜂蜜，料酒，老抽，盐，白糖，生姜，大蒜子，
  K: y# y" H& j/ e4 x6 f" p# T烹饪过程：
0 _! T4 j. K( w; R1、猪肉洗干净，切薄片备用
: P* @! i' n3 `+ z2、用刀背将猪肉片剁松软
+ [0 e( G$ g* R0 A# |3、用生姜，大蒜子，盐，白糖，料酒，老抽腌制1小时" m% O3 q8 s3 B7 u9 L8 ^; Z, @% h5 o4 f
4、腌制好的猪肉片抹一层蜂蜜% }# z5 W& A$ Y5 f
5、锅子预热，刷一层油，铺上猪肉片，上面刷一层油，盖上盖子，双层加热3分钟。( w1 Z) k, h$ p9 h
6、翻一面，继续加热，用筷子插一下，感觉肉熟了，就可以了。
- f7 P+ P& F' U  q1 t4 q7 g* u7、圣女果对半切开，摆造型
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妖无忧

& _* E# R8 l, ?$ ?瘦猪肉切片，用刀背剁松软
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用料酒，盐，白糖，生姜，大蒜子胭脂一小时
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妖无忧

1 L' N. ^; U' `+ U, U! r" i" ]% y
/ U1 F& q( F4 t9 b土蜂蜜备用
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锅子预热，刷一层油，肉片抹一层蜂蜜，放到锅子里煎" F9 H8 c) w& r. X- M) y& C8 r
双面加热，不放心的话可以翻一面
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熟了之后就可以出锅咯
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妖无忧

我这得家里有电饼铛确实很方便，这个烤肉要是不喜欢蜜汁的，给可以改成孜然的或者黑椒的，随你的喜欢~

亦笑了之

一定好吃啊

mary163

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* H$ g& H( y# x8 W6 d" x学习了！回家就烤！

mary163

回复 妖无忧 的帖子& _+ r* s5 z1 l' M8 C1 ^

" G1 I& d8 m# y5 x6 I这样烤的肉会不会有点老或者硬，不是很嫩？

多多乖宝贝儿

造型不错

多多乖宝贝儿

造型不错

王之悠然

不错