- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-11-25
- 帖子
- 118
- 积分
- 1261
  
- 经验值
- 1257
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 我是松鼠 于 2014-3-10 18:50 编辑
* O5 m+ a, w" w* v! i( d6 W3 y* w0 S' O% z' K$ z2 U
过程:' C0 W) R0 X* r# e+ X! ^( J
1、备好材料,大蒜剥皮,蔬菜洗净备用;
+ n0 @* [7 f( Z$ o2、土豆削去土豆皮;+ j9 `% C2 t8 U; A9 \0 u
6 E. O! d5 s! ~9 V" I) x
3、把土豆切成小块,撒上适量的盐拌匀;
4 S* R0 O+ m( {4 w4、土豆块和大蒜瓣放入蒸笼蒸至熟透,这样是为了除土豆的腥味;
$ y \6 |3 n2 n4 {4 W3 `4 h% ?& F3 T0 n# ~; T& g8 r5 P- a
5、蒸土豆的时间把胡萝卜、洋葱、火腿片、黄瓜切成小碎丁备用;# n t1 s3 C2 m$ s
6、中小火将锅烧热,放入黄油溶化;' l: R# a _% H
' `4 [4 H8 m- r# i7、把胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁放入黄油锅中炒至8分熟,加入白胡椒粉翻炒均匀关火;
6 A9 O9 B' O$ V1 C* F8、把煮好的土豆泥,趁热压成土豆泥;
3 R5 A ]8 W8 P% \/ c3 O! g9 r3 P- W& r. h3 [/ l& l. W7 y" x- v
9、再趁热加入炒过的胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,再加入没炒过的黄瓜丁翻拌均匀;' N5 [/ V! f# k& I3 {8 l/ Q; O
10、翻拌好的土豆蔬菜泥稍微放凉,再加入沙拉酱拌匀就可以开吃啦;8 @* x2 ~4 W) Y3 f7 L5 ]
- o; W; w- d/ |' A* _& T) K3 ?/ g! g3 f v' g R' ~
: l) h9 A: |% D3 X- X( x( G% c% d
2 G6 W, V% F% [' o0 f
$ R) d _* j3 i, {* {
5 A5 S# a# G' _* L( N9 |4 _: ^9 l5 d4 g$ y- Q
|
|