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发表于 2014-3-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  # h  z  p/ k: X  w8 Z, v; i
  还记得我上周做的那个熊猫的馒头吗,孩子总是对小动物很感兴趣,这次做了个青蛙的馒头我觉得挺像的啊,结果我家宝硬是猜不出来,我说是青蛙啊,人接直接来了句,不像~这也太打击我了,这青蛙的眼睛我是实在不知道用什么做好,就找了做红豆沙剩下的红豆,是有点小不太传神,带也不至于差太远吧~好吧,我再想想用什么做眼睛更好些,美妈们也帮我出出主意吧~
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) A( x! A# y% f0 U
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; e3 Q. V( H; D$ [; v. E' N
" U3 N2 f6 i# \0 I8 g材料:菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱
1 H/ q6 y# E9 v! ?+ k步骤:
" [4 l& p2 Q8 \5 ?5 o$ Y% R

' c* f( t( K* {1.菠菜洗净,焯熟。
/ p  U* V7 l& {) g5 N8 a2.用榨汁机榨成汁。 % O# @, D; r& k, f+ d, I; @" `3 L7 o
3.酵母用温水化开。
. b: {% h3 j' ]1 |: L5 T4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。 , B$ r3 b+ i8 Q
5.揉成光滑的面团。
! z' q8 S' F1 M) y* c8 k5 P6. 煮一锅水,还没开的时候关火,把面团置于锅上,盖上湿布。(我这样是为了加速发酵) . m8 Q( i: F! b2 L0 O8 h
7.发酵至两倍大。(因为我用热水加速发酵的,这样的天只用了一个小时) : w1 o: C5 [! S% B: {+ d
8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸,另两个当眼睛。 # S8 p8 P) Q( v) ?4 p. `
9.把最大的剂子包上红豆沙 2 X# }( x% d( H+ d# S2 W
10.用红豆当眼睛。 9 e! l- j5 H8 N/ E) [6 S! F: f- |3 _
11. 上锅醒20分钟,大火蒸20分钟。
& X2 w# L1 r; i3 h1 o  H" s6 z12.  出锅喽!

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9 Q. j% g3 S+ J% P4 d
* C1 ]; \! o3 T+ g3 ]9 O3 V

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  成品图再上几张!对了,我使用番茄酱做的嘴巴
  不过,这货加上鼻孔怎么就这么丑啊~

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说真的,我现在看起来都觉得很像,孩子为什么就说不像呢?难道我做成蛤蟆了?晕

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挺像的啊……

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棉絮飞飞  谢谢斑竹  发表于 2014-3-14 14:20

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我觉的很不错啊,有时间我也要晒晒, ^0 K7 b- v* j" `2 }

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很不错啊~我不会做豆沙,到时候我做个纯馒头的- a2 ^' ~- F2 p" {9 B

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棉絮飞飞  这样也可以啊  发表于 2014-3-14 14:19

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有点像过年走亲戚吃的枣馍,不过没这好看

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棉絮飞飞  枣馍是镶嵌的枣  发表于 2014-3-14 14:19

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你家宝贝的要求太高了

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棉絮飞飞  我也觉得,下次让他自己做,呵呵  发表于 2014-3-14 14:20

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嘿嘿~真好看

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棉絮飞飞  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-14 14:20

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能干的妈妈!

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棉絮飞飞  谢谢美妈的鼓励  发表于 2014-3-14 14:20

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爱心豆沙包,顶一个!

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两个眼睛做太大了,像两个耳朵,所以娃说不像吧,搞小点估计比较可耐些

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棉絮飞飞  你这么医生说我也发现了,有点像米老鼠了  发表于 2014-3-14 14:21
宝贝小小猫

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好可爱啊,不错

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我以为是米老鼠,哈哈

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棉絮飞飞  好吧,我也发现了  发表于 2014-3-14 14:21
泡泡

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手好巧。

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棉絮飞飞  谢谢美妈的表扬  发表于 2014-3-14 14:21

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好可爱~~~~~~~~~·

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不错,有机会试试
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棉絮飞飞  试试吧~  发表于 2014-3-14 14:22

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你太厉害了

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棉絮飞飞  谢谢~美妈也可以给宝宝试试  发表于 2014-3-14 14:22

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心灵手巧的妈妈,我们也要试试。

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棉絮飞飞  试试吧~记得上来晒晒  发表于 2014-3-14 14:24
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继Panana馒头之后的又一款动物面食——Frog豆沙包 ...
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