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发表于 2014-3-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  ; L' \8 `  b; ]- U
  还记得我上周做的那个熊猫的馒头吗,孩子总是对小动物很感兴趣,这次做了个青蛙的馒头我觉得挺像的啊,结果我家宝硬是猜不出来,我说是青蛙啊,人接直接来了句,不像~这也太打击我了,这青蛙的眼睛我是实在不知道用什么做好,就找了做红豆沙剩下的红豆,是有点小不太传神,带也不至于差太远吧~好吧,我再想想用什么做眼睛更好些,美妈们也帮我出出主意吧~! m/ q0 E; V' A$ H/ p0 J

+ A( P& g' B9 v2 q4 X. t: t5 @' f+ C: u  L2 _

6 d# Z% E+ q9 y" |5 S
0 U( H) ]) I# s
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. Y* _, S* n! G- U

% x" S9 S' `  W+ H' g4 q- g2 P材料:菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱
/ M. K# e* H, \步骤:
, G) t4 h: G! P" W. t2 `/ B
+ }# z3 k' [, h: o  C+ [! Z8 K
1.菠菜洗净,焯熟。 ) m3 b' H- B/ N/ y
2.用榨汁机榨成汁。 ' i$ Z8 W, y. e0 ]* d; A) M: t
3.酵母用温水化开。 / I; A$ {5 ^8 [
4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。
# B' F0 G  i6 `( R7 ]. @$ J5.揉成光滑的面团。 : T  _; U7 R* O1 k' a3 _
6. 煮一锅水,还没开的时候关火,把面团置于锅上,盖上湿布。(我这样是为了加速发酵) / m; r9 z, J. {4 Z1 p# Q
7.发酵至两倍大。(因为我用热水加速发酵的,这样的天只用了一个小时)
  x3 @% ?2 k& {- ]% v8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸,另两个当眼睛。
, N! `. {2 K6 F* q  I6 o9.把最大的剂子包上红豆沙
  o% y" g/ P' Y4 {; Z" ~5 r9 G! z10.用红豆当眼睛。 + [" S0 t$ }9 W, [; U
11. 上锅醒20分钟,大火蒸20分钟。 2 s7 T1 v1 \& _
12.  出锅喽!
# q0 p* n- w6 v4 n+ t: ~" m
3 v2 H0 m, A& P! U) Z' F9 T
& k( Y2 o* F+ n8 k) v

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  成品图再上几张!对了,我使用番茄酱做的嘴巴
  不过,这货加上鼻孔怎么就这么丑啊~

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说真的,我现在看起来都觉得很像,孩子为什么就说不像呢?难道我做成蛤蟆了?晕

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挺像的啊……

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棉絮飞飞  谢谢斑竹  发表于 2014-3-14 14:20

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我觉的很不错啊,有时间我也要晒晒' E) Z8 j. U, o; |% b. k7 P

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很不错啊~我不会做豆沙,到时候我做个纯馒头的
9 l+ ?- N% C3 y

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棉絮飞飞  这样也可以啊  发表于 2014-3-14 14:19

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有点像过年走亲戚吃的枣馍,不过没这好看

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棉絮飞飞  枣馍是镶嵌的枣  发表于 2014-3-14 14:19

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你家宝贝的要求太高了

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棉絮飞飞  我也觉得,下次让他自己做,呵呵  发表于 2014-3-14 14:20

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嘿嘿~真好看

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棉絮飞飞  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-14 14:20

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能干的妈妈!

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棉絮飞飞  谢谢美妈的鼓励  发表于 2014-3-14 14:20

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( F1 l0 s" [& \/ c1 i爱心豆沙包,顶一个!

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两个眼睛做太大了,像两个耳朵,所以娃说不像吧,搞小点估计比较可耐些

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棉絮飞飞  你这么医生说我也发现了,有点像米老鼠了  发表于 2014-3-14 14:21
宝贝小小猫

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好可爱啊,不错

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我以为是米老鼠,哈哈

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棉絮飞飞  好吧,我也发现了  发表于 2014-3-14 14:21
泡泡

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Medal No.11 金牌吃货

手好巧。

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棉絮飞飞  谢谢美妈的表扬  发表于 2014-3-14 14:21

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好可爱~~~~~~~~~·

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不错,有机会试试
* G8 O/ o4 T$ ]

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棉絮飞飞  试试吧~  发表于 2014-3-14 14:22

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你太厉害了

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棉絮飞飞  谢谢~美妈也可以给宝宝试试  发表于 2014-3-14 14:22

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心灵手巧的妈妈,我们也要试试。

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棉絮飞飞  试试吧~记得上来晒晒  发表于 2014-3-14 14:24
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继Panana馒头之后的又一款动物面食——Frog豆沙包 ...
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