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发表于 2014-3-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  % q2 `* }: \4 `+ o% `$ ~. E
  还记得我上周做的那个熊猫的馒头吗,孩子总是对小动物很感兴趣,这次做了个青蛙的馒头我觉得挺像的啊,结果我家宝硬是猜不出来,我说是青蛙啊,人接直接来了句,不像~这也太打击我了,这青蛙的眼睛我是实在不知道用什么做好,就找了做红豆沙剩下的红豆,是有点小不太传神,带也不至于差太远吧~好吧,我再想想用什么做眼睛更好些,美妈们也帮我出出主意吧~! |8 P. b% n' e1 J/ o

4 m' w" m. o0 X9 w5 d8 U: i
+ \( |" C- Y9 M# t0 Z, A: e& L7 K- u9 s( ]0 L: k+ }

3 U0 L2 w5 g& f) I
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" l( E5 D( K- Q. J

1 @; X: i, d5 P0 l& U% h材料:菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱
/ {8 |9 p8 G  w( r0 B# K步骤:7 T$ u& U, n/ P9 I
' B5 {2 O& E; A6 p- H# z) i$ |# ^
1.菠菜洗净,焯熟。 + e  K6 @: z: D, z7 k* G! Q; [; U0 K
2.用榨汁机榨成汁。
/ G+ Y+ r" V( \3.酵母用温水化开。
. t# r2 o: `# R) A$ b5 B+ t4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。 ! \8 \, J' g3 [* L
5.揉成光滑的面团。
1 ?4 a# Y% ^! A! f1 ^7 @% r  E, ?6. 煮一锅水,还没开的时候关火,把面团置于锅上,盖上湿布。(我这样是为了加速发酵) $ {0 ?' [! e- E% a
7.发酵至两倍大。(因为我用热水加速发酵的,这样的天只用了一个小时) % B5 t' _2 W9 j: V
8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸,另两个当眼睛。
$ M# Y+ c# v7 D/ U9.把最大的剂子包上红豆沙 : {& G5 O' P4 v2 g/ S/ e" |6 V
10.用红豆当眼睛。 6 w. b, S" t8 I, U' V
11. 上锅醒20分钟,大火蒸20分钟。
7 v* `) F; G+ W0 J  f: d- P8 ^12.  出锅喽!

3 u* R- [" o) R+ P- i& m0 E3 \ / T# Y0 x( W+ N/ T4 W) g
; }! F& \3 A( K

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  成品图再上几张!对了,我使用番茄酱做的嘴巴
  不过,这货加上鼻孔怎么就这么丑啊~

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说真的,我现在看起来都觉得很像,孩子为什么就说不像呢?难道我做成蛤蟆了?晕

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挺像的啊……

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棉絮飞飞  谢谢斑竹  发表于 2014-3-14 14:20

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我觉的很不错啊,有时间我也要晒晒
5 X# v' Q2 o9 ~

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很不错啊~我不会做豆沙,到时候我做个纯馒头的5 \: E, V8 A. J4 V7 U

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棉絮飞飞  这样也可以啊  发表于 2014-3-14 14:19

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有点像过年走亲戚吃的枣馍,不过没这好看

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棉絮飞飞  枣馍是镶嵌的枣  发表于 2014-3-14 14:19

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你家宝贝的要求太高了

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棉絮飞飞  我也觉得,下次让他自己做,呵呵  发表于 2014-3-14 14:20

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嘿嘿~真好看

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棉絮飞飞  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-14 14:20

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2 r, P7 ?' T( a* p+ b. a能干的妈妈!

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棉絮飞飞  谢谢美妈的鼓励  发表于 2014-3-14 14:20

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: }8 t4 e' N% Z9 a' S8 t爱心豆沙包,顶一个!

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两个眼睛做太大了,像两个耳朵,所以娃说不像吧,搞小点估计比较可耐些

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棉絮飞飞  你这么医生说我也发现了,有点像米老鼠了  发表于 2014-3-14 14:21
宝贝小小猫

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好可爱啊,不错

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我以为是米老鼠,哈哈

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棉絮飞飞  好吧,我也发现了  发表于 2014-3-14 14:21
泡泡

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手好巧。

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棉絮飞飞  谢谢美妈的表扬  发表于 2014-3-14 14:21

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好可爱~~~~~~~~~·

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不错,有机会试试$ B% @3 n0 f( O4 n3 V; [

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棉絮飞飞  试试吧~  发表于 2014-3-14 14:22

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你太厉害了

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棉絮飞飞  谢谢~美妈也可以给宝宝试试  发表于 2014-3-14 14:22

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心灵手巧的妈妈,我们也要试试。

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棉絮飞飞  试试吧~记得上来晒晒  发表于 2014-3-14 14:24
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继Panana馒头之后的又一款动物面食——Frog豆沙包 ...
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