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今天做的是庆庆最喜欢的汽车飞机火车头图案,甜而不腻的黄油饼干。
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1,100克黄油软化好,加80克白糖,用打蛋器打好。
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2,加一个全鸡蛋蛋液,继续打散。' K" J! a* w. R" Y7 d5 g
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3,240克低筋粉过筛加入0 Z+ I2 J3 e9 e, w
$ e. W2 ~) f6 r4 E ~2 F3 _4,揉成一个面团,保鲜膜包好,冰箱冷藏半小时。
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5,用模具印出喜欢的图案,上烤箱烤十分钟就可以吃喽。: V; L" }* s; b) ]! ?$ Y
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