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今天做的是庆庆最喜欢的汽车飞机火车头图案,甜而不腻的黄油饼干。
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' B2 q3 }. L' H/ S4 d$ @6 q1,100克黄油软化好,加80克白糖,用打蛋器打好。
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+ _/ z' A: P' ^' v1 |' [8 G2,加一个全鸡蛋蛋液,继续打散。0 z: N! o6 @, e" o3 X, ]
. q; u! v @9 f$ ?4 ]; m8 ^* c3,240克低筋粉过筛加入
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) W* g3 S2 J/ T& G3 l1 {+ k- g3 D8 X- u4,揉成一个面团,保鲜膜包好,冰箱冷藏半小时。( Y' A# X1 v, X
: o2 M* c- {6 v. r4 s) M5,用模具印出喜欢的图案,上烤箱烤十分钟就可以吃喽。) k0 A, k) a8 Z% V
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