亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 不管你是喜欢吃肉还是吃豆腐，这道菜都可以满足你，美味酿豆腐来一块
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 48 | 浏览: 4391 |倒序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

不管你是喜欢吃肉还是吃豆腐，这道菜都可以满足你，美味酿豆腐来 ...

[复制链接]
妖无忧

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1109  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道
楼主
发表于 2014-3-17 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2 O$ I- c* A; }% R7 G
我家爱吃肉
1 b1 ?7 J1 Z0 |) R尤其是我，在我牙不疼的情况下简直是无肉不欢啊
6 G0 m1 u+ `* O3 F' G. ?5 d
, T$ }7 b+ ?% v$ D6 S但是，在老妈热切诚恳的劝说下，
$ D! `6 d2 o+ U! x觉得必须得增加素食+ r+ M0 m0 {  R* o8 J9 V& ]
所以尽量的会让豆制品啊，蔬菜啊争取出镜的机会
5 |1 r, H5 j; a) S/ C  n2 U 9 j8 h$ m$ u6 z
今天做一道酿豆腐2 \7 ?0 H/ Z0 ^1 x& Z6 j
想着把肉的滋味渗透进去豆腐里面
% C& r/ m. A$ [  G$ w9 c% J0 d' H嗜肉族顿时来了精神
4 [" U# d  e6 X而成品，也受到家人的欢迎，哇哈哈
7 g- L* O) s4 v. ?$ ?& c8 _! K
1 N! L; v: C4 E' s5 J" P. m# K$ X9 v6 s$ m3 B

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 100 + 70 看起来很香

总评分: 经验值 + 100  金币 + 70   查看全部评分

收藏3 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

妖无忧

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1109  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道
沙发
发表于 2014-3-17 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 妖无忧 于 2014-3-17 16:59 编辑
8 ?1 {/ h! E3 z6 j2 X4 Z% `- I" I5 O/ P* F, N, \  ^
0 r  G6 t% q4 P5 `
下面说说过程：# y( e9 S# J' z5 C) l
老豆腐一块
8 O& O# I2 `6 s& v3 s" L$ R; N& x  }6 Z" m; D9 i
' O! _  ^9 J4 o( z' L
清水泡会，切成方块
% h: t8 a8 w/ ?; _1 P; [) r
: G( I& u0 q" c+ x* w' n6 [
回复 引用

返回顶部

妖无忧

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1109  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道
板凳
发表于 2014-3-17 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 妖无忧 于 2014-3-17 17:00 编辑 - A) K/ |# t2 Q  E
0 ]# R. N" k& u8 e3 E. `7 B
. R* E) d$ `: e! @( L9 n
当中用勺子挖个洞，而肉剁成肉糜，调料自主% \% t& d0 X) W8 k. V- c
尽量能挖好看点就好看点，我这样的手艺7 H, L& m) r; t7 G: k# _9 v. e
也只有这个水准了
/ e; W# [5 y. C
6 n2 d7 c$ B5 y4 M4 M
! i  r- `5 G3 n4 N4 ~& O# S9 O0 w; Z把拌好的肉一点点塞到挖好的空洞里
. `6 @3 J5 I( Y
4 F- T8 }# L% y; C/ M
回复 引用

返回顶部

妖无忧

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1109  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道
地板
发表于 2014-3-17 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 妖无忧 于 2014-3-17 17:02 编辑
) [, T% w, r4 Y. b+ n' ]
6 z& t& k8 G7 a2 }8 M  I2 h8 Y& W" ~+ V/ @  L1 M2 `3 @
准备一碗混合调料：生抽，蚝油，盐，白胡椒粉，冷水（就是凉凉的开水）
) a8 G# r7 _+ b$ G. X+ K+ F2 I8 [: `0 a2 i' _: J! D( {: @

' {& Q- n! T. n% Y) O( E% i平底锅小火，少许油加热，放入豆腐煎，先是有肉那一面2 Y' k0 x0 V$ h- s8 \
: ]0 o/ w) D  j8 y6 k3 K: A8 v

回复 引用

返回顶部

妖无忧

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1109  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道
5#
发表于 2014-3-17 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 妖无忧 于 2014-3-17 17:02 编辑
, p5 u" L/ E% L' F, }, J) D1 z5 i/ o% s3 k" ^- Z
; E% C1 Y% I+ S7 \" B0 q7 q
翻过来继续煎，过程接了个电话，好像煎的稍微有点过* F( p' ~' @: ^8 K8 z8 P

: i, k& H# ^3 i- u5 k' H) [% u& K- v9 E1 o0 C" \- e
加入调料，小火慢煮15分钟1 d. j6 E3 t% `, B) @
( g& r8 x+ M$ A. A1 i

回复 引用

返回顶部

妖无忧

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1109  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道
6#
发表于 2014-3-17 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 妖无忧 于 2014-3-17 17:03 编辑 7 c# p* x6 R2 }. q& `. k: C6 ^4 g

* D* `1 d9 U+ \) s汤汁略收干的时候，撒葱花起锅咯
7 r( w* b4 A; A2 _$ T
0 R; h, k; I- T& f; D1 ^9 H9 ~. x# X$ v
成品# k1 f, l1 Z4 J) s* _! y' \
# Y. s/ y+ Y! ]4 R* R3 }3 \; G

回复 引用

返回顶部

meiziniu

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1025  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
悉尼
街道:
7#
发表于 2014-3-17 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很好吃

点评

妖无忧  谢谢关注  发表于 2014-3-17 17:08
回复 引用

返回顶部

meiziniu

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1025  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
悉尼
街道:
8#
发表于 2014-3-17 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间我要试着做做- M% ]" D2 w& T3 U7 L: [. R4 O

点评

妖无忧  可以试试，确实不难  发表于 2014-3-17 17:08
回复 引用

返回顶部

爱吃丸子

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1542  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
长安区
街道:
郭杜街道
9#
发表于 2014-3-17 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊

点评

妖无忧  哈哈，给你一块  发表于 2014-3-17 17:08
回复 引用

返回顶部

紫yan妍

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1275  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
灞桥区
街道:
红旗街道
10#
发表于 2014-3-17 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一般的老豆腐也可以做吧

点评

妖无忧  也可以，我这是在超市买别的东西就顺便买的  发表于 2014-3-17 17:09
回复 引用

返回顶部

妖无忧

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1109  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道
11#
发表于 2014-3-17 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很好吃
谢谢关注
回复 引用

返回顶部

妖无忧

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1109  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道
12#
发表于 2014-3-17 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间我要试着做做
可以试试，确实不难
回复 引用

返回顶部

妖无忧

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1109  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道
13#
发表于 2014-3-17 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊
哈哈，给你一块
回复 引用

返回顶部

妖无忧

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1109  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道
14#
发表于 2014-3-17 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一般的老豆腐也可以做吧
也可以，我这是在超市买别的东西就顺便买的
回复 引用

返回顶部

cuscoo

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8621  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
15#
发表于 2014-3-17 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相不错哦~~

点评

妖无忧  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-18 12:01
回复 引用

返回顶部

mary163

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8620  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
16#
发表于 2014-3-18 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妖无忧 的帖子
! o: g3 |* t5 n3 A4 g+ R7 u) _- Z
; @7 a$ A5 r9 B" J) o! ~光看着就好有胃口！

点评

妖无忧  哈哈，谢谢  发表于 2014-3-18 12:02
回复 引用

返回顶部

云上的日子hpp

Rank: 8Rank: 8

经验值
6501  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-09-21 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道
17#
发表于 2014-3-18 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这种做法最好了，又健康还有口感。

点评

妖无忧  美妈着这么试过吗  发表于 2014-3-18 12:02
回复 引用

返回顶部

lovechenchen

Rank: 8Rank: 8

经验值
4817  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-10-05 
地区:
街道:
18#
发表于 2014-3-18 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了

点评

妖无忧  哈哈，给你尝尝  发表于 2014-3-18 12:02
回复 引用

返回顶部

韩国苹果树

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
90561  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-08-01 
地区:
高新区
街道:

最佳摄影机构

19#
发表于 2014-3-18 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
创意十足啊，我也很有创意，不过我都是制作黑暗料理，像老干妈酸奶啊，酱油白汤圆啊之类，

点评

妖无忧  真的假的，发上来让大家看看有多黑啊  发表于 2014-3-18 12:02
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

20#
发表于 2014-3-18 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呢！

点评

妖无忧  谢谢斑竹的关注  发表于 2014-3-18 12:03
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
不管你是喜欢吃肉还是吃豆腐，这道菜都可以满足你，美味酿豆腐来 ...
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部