cuscoo

% J& h- F+ g0 u3 u- L
+ z' X$ j+ b- ?  u% c整个孕期除了体重飞速上涨外，厨艺也跟着蹭蹭往上窜~真是让人小满足~
& m. [& U9 p- N前段时间看电视说，饭店的椒盐蘑菇要么根本不用水洗蘑菇，要么就是放在洗衣机里甩干，我勒个去~吓尿了~: h% V% h1 @$ ~
所以还是在家自己DIY吧~油是鲁花滴，蘑菇是现洗压干滴，看着是养眼滴，吃进去是放心滴~
# a3 w* r4 r/ T4 n7 c我也没看网上的菜谱，自己研究了下，做法如下：
7 R) x4 G5 s# m! ^. [6 W( F2 J1、找个搅拌盆，里面放一大勺面粉，面粉里加盐、花椒粉（妈妈自己打磨的）、一点点糖，搅匀，然后打进一个春蕾鸡蛋，加水继续搅拌，稀稠度以蘑菇放进去能挂上汁即可。
$ b* D* D; C" I6 c8 g( q2、把洗好并且用干净的蒸笼布压干水分的蘑菇撕成一个个小瓣小瓣，放入刚刚调配好的糊状汁子中，拌匀，让每一瓣蘑菇都挂上调料汁。
; S4 c- S2 {. }) K8 \7 x  Y3、锅里到油，不需要太多，然后把蘑菇一瓣一瓣放进油锅内煎炸，如果粘在一起就用筷子分开，炸至金黄色后起锅装盘~
+ T  x# ?  R3 O; x8 z  M! j4、如果味道淡，可以在装盘后再次撒上盐和花椒粉（这个完全看个人口味~）) H+ O: W3 ]8 H2 S- T
% [' B! e/ i) F+ T5 }! b! \: L
好啦，可以次啦~~~爸妈说，完全比外面卖的好吃N倍~哈哈，好吧，我就当真吧~
7 Q: ]! \  W4 ]+ Q) N

豆豆VS暖暖

看着不错哦

cuscoo

回复 豆豆VS暖暖 的帖子* G+ s' Y6 o6 p8 f) ~: S+ f
1 F' S; N( f) P6 `0 e6 p
嘻嘻~吃着口感也不错~（说完这句话我掩面害羞跑开……）

亦笑了之

有过程图就更好啦

mary163

回复 cuscoo 的帖子4 I. @( M& b: F5 c2 C6 }

2 _4 j( i+ Z/ J' S" E* n非常不错啊

cuscoo

回复 亦笑了之 的帖子
! D# s+ l; A9 |7 g$ E( @6 I* M
+ B9 ?' c8 n* w. _; s2 ]呀，制作的过程油乎乎的，相机怕油哇，哈哈~

cuscoo

回复 mary163 的帖子
- \8 Q% I0 y0 }1 W" w# Y3 I1 d  o/ N+ o. H
嘻嘻，谢谢夸奖~~

绿茶392

我家宝宝喜欢吃椒盐蘑菇，改天回去试一下

爱宝亲宝

好馋人 本打算做麻食的 还是先做椒盐蘑菇吧 嘿嘿

cuscoo

回复 绿茶392 的帖子0 a. }" z9 e! T& V0 T& l
0 A, y8 n* v/ r' [; u- o3 w
嘿嘿，恩恩~

海洋微风宝宝

美食呀

娃娃0122

看着不错啊，我最爱吃椒盐蘑菇了，外面的真不敢想。

小欣妈妈

回家就给娃试试

cuscoo

回复 娃娃0122 的帖子) j; W& r3 r8 c+ x: Z

; U/ {4 l0 @0 w8 l* r' B# c自己做啦，真的很简单的~~~

cuscoo

回复 小欣妈妈@xa 的帖子; ~+ Y- Q1 B( X" d5 B( G, n7 B2 A
  k/ ]" e6 P5 @0 w/ ^
嗯嗯~~