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楼主
发表于 2014-3-20 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
您还打算送一成不变的传统蛋糕送给闺蜜吗?
   您还在纠结为送ta什么礼物吗?

" Q- f- [6 S- }$ n/ T* `+ @0 \+ C
   您还在纠结为送爸妈什么礼物吗?

2 N  @" h2 w; y2 }
   您是否正在嫌弃难看的传统蛋糕呢?

* F8 n( ^( T! n% R2 a4 N1 `此类蛋糕属于个性创意鲜奶蛋糕,新鲜的奶油精制而成,芭比娃娃蛋糕是双层蛋糕胚做成的,娃娃不能吃哦,下面的裙子可以吃,娃娃是洗过后,包着保鲜膜的,不用担心哦,此款蛋糕工艺比较复杂,请至少提前两天预订,提前一天也可以。芭比娃娃精致可爱,整体做工精细,是女孩心中梦想的公主,心中的天使。) r# ?! Y2 i4 j+ z/ z+ [: F3 M3 V1 u
" M* r; b/ g7 ?3 o

# ]& |* h/ x2 A/ ]
4 U# Q% C9 |; P. E! e# n3 c" j, Q$ M- k* R/ ^5 }/ a% g9 P5 [
! j/ p/ j" h5 s8 o* x4 v
6 ?5 W0 J  Y3 r1 M. p  R, e

0 J  Z( ?% `, D( y2 ~
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:49 编辑
0 ?8 ]' h" }6 _) Q0 O7 z5 N/ O4 m$ _1 O, P: u
使用工具:一体硅胶刮刀,20厘米打蛋盆,祈合935电动打蛋器,曲奇嘴,一次性裱花袋
使用材料:
海绵芭比裙摆一个(8寸)
淡奶油300g
粉红色素数滴

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-20 12:53 编辑
& Z4 k  q" u5 L2 I4 J% s6 K- A, k6 i
做法:
1.芭比娃娃腿部用锡纸或者保鲜膜包上,淡奶油加糖打发至硬性发泡: z  \) T. I- B" ^/ o1 w  @5 c( }

7 k4 ?# Y4 |2 Y

1 x" v6 c9 c% G3 [2.海绵蛋糕低胚先用裱花刀抹上一层厚厚的奶油,在用刮板按照图中的手法将蛋糕抹圆,将缠好锡纸的芭比查到抹好的蛋糕上方
" j1 F3 w) I+ t1 N
6 y) Z0 z- I2 {: z
7 R# g+ c5 d4 e) S
3.原色奶油加几滴色素调制成深粉色色素,调好的奶油装入有曲奇做的裱花袋中,剪好口8 K: S- j* |, K8 N
& r- N3 c8 b, O0 ?+ W+ P) O
3 L6 @) h4 V& f' t
4.从裙摆的最下方开始,挤出一圈小玫瑰花,接着给3) A* y1 l9 J9 m2 `) o
中的奶油中加入一些白色奶油,搅拌均匀,使最开始的深粉色变为稍淡一些的粉色,依次类推做好芭比的裙摆5 v# w3 |  W! v6 g# @1 Z
/ y- v% @- L! H5 A/ c) m

8 w$ J* x7 {* u" ~( R4 N5.重新拿一个裱花袋,装入剩下的接近白色的粉色奶油,剪一个小小的口,给芭比画上好看的衣服,可以挤出一个个小圆豆豆的形状,也可以根据自己的喜好,挤好衣服后,芭比就基本完成啦
, }4 F. R0 n# R+ m) b5 S! t6 o& P' U5 E; @" A
! N; x/ }, W9 |8 q; P0 m/ V2 x  L

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 09:58 编辑 2 Z/ i( g; L/ ]$ y' X* P

4 y' ?2 a8 G  u
注意事项:
1,
, o6 ?! q/ z) }' d0 X6 l2 e裱花奶油不宜打发的过硬,奶油基本可以成形,就可以,打发的过硬的话,奶油就会变得过粗,不易于抹平。
2,9 e1 w1 O. |/ e# v, S; U
娃娃的裙摆可以根据自己的喜欢变化颜色,款式。
  J$ a9 J! `$ E: D6 e
7 u: i9 L* T! E* B
成品店有成品可以购买呦:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058 (种类繁多,总有一款适合你)
" c  P% e% A$ D0 u
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太梦幻了啊
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( p: n% o) I% c* r% T+ e
, a  |: ^; Z) j: @& H) m- e" e嘿嘿i饿   喜欢吧
豆馨妈

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2 f$ {  o# P. I* ]1 X7 D6 u
我娃过生日一定要给她买一个
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$ {9 Y6 u8 m/ n+ I
& w! [9 k9 _+ w7 G8 d8 K! }4 l嗯嗯 ,可以来诺玛新品店看看
9 K# ]- c: O  s9 [1 H- V, r) Q团购链接:http://www.xamama.net/thread-902106-1-1.html
馨馨妈

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哇,真漂亮了!收藏了!等妞生日了做个试试
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9 G  B8 l# y1 c8 F: C
) a9 n+ t6 j; C嗯嗯    应该送给宝贝一个惊喜- |6 G" R7 M8 Y

海洋微风宝宝

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我家宝宝不知怎么搞的,不喜欢吃蛋糕和面包之类的甜点
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) v; P! k& Q: P, p9 S8 m, v$ S1 Y9 }" s& j, k
哈哈  每个孩子口味不一样嘛   看看不太甜的饼干 他喜不喜欢
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:00 编辑 ; |7 Q8 l! n8 v# h  |

( E: m, }1 E. o4 w1 D2 g) @  ~6 [( g% Q: I3 x9 T) B4 n

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太漂亮了!好像操作还不是太难: i9 M- |; u; s7 X
在哪里做呢?
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回复 芮芮妈@xa 的帖子2 m: F0 Y7 @/ k5 i3 ?$ P

$ Y( K3 m. e7 W8 S' @2 w3 ~+ a成品店有成品哦:http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=37931305951  欢迎芮妈光临
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:02 编辑 5 }- o) m* M7 d% m

; Y# r" q- r& G8 ~2 C回复 诺诺妈0319 的帖子
/ M7 K7 ~" C$ [2 ]# O# {' }1 t( V% e( p

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 10:04 编辑
' K/ @, f" C0 C9 [. Q6 S3 H+ E4 `; G, n' I5 t: P6 `
回复 诺诺妈0319 的帖子
- v8 ^& A- U/ F$ ^
3 t4 C) B7 y1 H  l这个很大哦,非常大气,超级上档次 ,我的最爱!
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好专业的裱花~
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-3-24 11:53 编辑 0 C0 N: L0 b5 N# o  p7 j

, r9 p$ ~  q. P  {1 J' K回复 xunwei0120 的帖子' A/ ?8 R- ~8 ~0 ?/ f: I! K

( }8 {* l  `( W2 b' `; F6 m还在继续努力中,还有很多不足呢,慢慢改进,欢迎提出您的建议!& ]: T) o. |$ Y; N/ r
成品店欢迎您:http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.zgPtSl&id=38005691058&clk1=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&upsid=e4fe3c4537be9f6e83b88e9ba54a6e70&clk1=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f&upsid=60e5ad5e464f818f77de2f776b5c891f
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