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[快乐烘焙]

请教烘培达人——马苏里拉奶酪

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毛蛋妈妈

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发表于 2014-3-20 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 毛蛋妈妈 于 2014-3-20 14:42 编辑 / q. e) Z6 ~/ U# p2 ~( ]

, A8 ~0 Z8 A3 c! r. ~, s. X    请教各位美妈：
5 {! Q8 w7 j2 c$ x& X' g6 K      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店？ 网购的总感觉不太放心。$ P! z% r, P, @
      2、马苏里拉买回家放冰箱冷冻还是冷藏？" q6 ^2 h3 k5 h3 M' i
     上次在电视塔的麦德龙买了总统牌的片装马苏里拉，结果一点都拉丝不了。& e& y! y5 l7 c: y, k9 o# i! N7 c
      问题比较多，非常感谢！
$ v: s3 T% c7 [! ]/ a/ t        
( b% u4 s7 B  G9 c0 [6 {/ {! A& s
5 `. a- f% J8 p! K/ e   
% I$ B7 C; C4 [* m( a

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诺诺妈0319  马苏里拉奶酪冷冻保存，可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装（10公斤），家庭一般都选择购买分装的。  发表于 2014-3-20 21:11
诺诺妈0319  马苏里拉奶酪冷冻保存，可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装（10公斤），家庭一般都选择购买分装的。  发表于 2014-3-20 21:11
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发表于 2014-3-20 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请教各位美妈：" S2 I% R/ Y( w: P  u! M
      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店？ 网购的总感觉不太放心。9 i) t/ K* _  D! S
      2、马苏 ...
马苏里拉奶酪冷冻保存，可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装（10公斤），家庭一般都选择购买分装的。
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诺诺妈0319
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发表于 2014-3-20 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请教各位美妈：
  F- L& w' Y5 \: y& W  k      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店？ 网购的总感觉不太放心。
! o- v+ I+ U  U0 s; l" ^8 Y( ^$ g      2、马苏 ...
马苏里拉奶酪冷冻保存，可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装（10公斤），家庭一般都选择购买分装的。
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发表于 2014-3-20 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我只在麦德龙见过，但是是大包装，不适合家庭。我一般网购分装好的，自己回家先刨成丝，分装小袋，冷冻保存。不要买片装的。
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毛蛋妈妈

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发表于 2014-3-21 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢两位热心妈妈
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海洋微风宝宝
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发表于 2014-3-21 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2014-3-29 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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