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西芹炒鲜木耳

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: |/ q& ~; y. u0 l原料：西芹300克、鲜木耳150克、红尖椒1个。
$ J/ D/ }& T6 @7 R+ M! Q. x调料：蒜子、盐、味精、白糖、水淀粉、植物油。
9 T) F9 x( h( e& u/ [做法：1西芹去皮洗净，切成3厘米长条；鲜木耳洗净，切成条状；红尖椒去蒂洗净，切成丝；蒜子拍碎备用。: I; M2 B# f- e
2锅内放水烧开，放入西芹、木耳焯一下水，捞出过凉，沥水。/ F6 c1 k# ?- _( e
3锅内放油烧热，放入蒜子、红椒丝爆炒出香味，加入焯过水的西芹和木耳翻炒，调入盐、味精、白糖炒匀，然后加水淀粉勾芡即可。3 u1 |2 c4 H/ b6 E8 L3 }0 D# @
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huihuicai2012

鲜木耳不是有毒吗？

山水妹

记得是要买晒干啊8 k, x/ S; _: J. f* {/ \

羊角辫儿

没吃过鲜的

兔斯基宝贝

鲜得可以吃吗* X4 f, o* g, D3 G* Q

南燕纷飞

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