叮叮当当

春天宝宝长高小秘方
6 J' ?. P* |  K( y专家呼吁，春天是孩子长身体的季节，广大父母应该在饮食、营养、活动等方面增加关注，抓住宝宝长高的黄金期，给宝宝补充营养，多带宝宝参加户外活动。   ( ^/ [$ [' v& q+ r
     在饮食方面，注重给宝宝补充钙质充足的食物，每天一杯牛奶是必须的，其他的补钙食品依各自情况进行补充。    周末、假期，多带宝宝参加一些户外运动，增加阳光的吸收率，适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用，而且户外的空气较之城市里清新的多，对宝宝的身心都有良好的作用。      . e) V% X7 Z0 p6 T1 O
    在这里推荐一个饮食的秘方：气锅鸡  
. m0 i% u9 q2 I1 F  W  i    做法：新鲜的小公鸡一只，葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。以上材料放入气锅，注意：气锅中不用加水，直接放入材料搅拌好就可以了。然后放进高压锅或者铁锅之中，开火蒸。等鸡肉蒸至酥烂即可食用。 # a& j5 G& }6 p
牡蛎豆腐饺
9 C6 u  V0 R4 J$ D* S6 D春天是宝宝长高最佳季节，妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高食谱，帮助宝宝赢得这场比赛。介绍一种1岁以上宝宝长高食谱，希望对大家有所帮助。   
0 v7 a2 _5 `6 C8 h4 J  ^& R3 }     1岁以上宝宝长高食谱——牡蛎豆腐饺   $ r, h) g/ y6 h, O
     原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。    ( i7 Z8 F' `% @9 t$ ?3 a( P9 m, q
    做法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸；再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片；将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟；蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。   
! k: x/ y' Q( o     营养小秘密：    牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。 $ H! e+ R. [( e8 k( Q6 A3 s: e" {
2岁宝宝长高食谱：小香排, \9 r) P# r0 B
科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高美食。   
9 N0 Q2 s$ M4 z9 X) y    2岁以上宝宝长高食谱——小香排   
6 E$ A$ r) {8 B7 Q: `* \    原料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。   
% ^/ E. D2 x. z+ S' |5 b    做法：   
& ~0 O" z: m) k6 U. z' x; O8 t/ H    先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。    , P" X7 `* _( \1 ^4 z- z
    营养小秘密：    猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。
* e( v+ Y3 g9 G4 C; U5 f- `西红柿炒山药& z; b& ^& O7 n) H' N
原料：山药、西红柿、葱姜* S( K( O* P  J+ W' O
    调料：盐、鸡粉
0 u( u0 O! E2 e: Q3 S4 a) k% S做法:+ H* i$ s+ E) i% R% k$ W0 B
    1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状，记得带手套；
7 {! o* z: Q  m! |6 A" Z8 \/ n    2、西红柿切的碎碎的，因这这样好弄成酱状在炒的时候；1 f( T7 R) Y$ |, }7 G
    3、锅里下油烧热，下葱姜爆香，下西红柿，将西红柿炒制成有点酱状；
; t1 ~3 O8 n( l! p    4、下山药略烧一分钟，加盐、鸡粉出锅就即可。
8 f, r+ J8 N- m+ i" e$ p6 l' y    山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，具有健脾、除湿、补气、益肺的功效，对儿童强健体魄都有显著效果。
0 P( z: g: b/ }7 v9 D简单易做的芝士补钙食谱
4 M, H, f" V. d3 z芝士（奶酪）是牛奶的“浓缩”，牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士补钙是宝宝补钙的一个新方法，妈妈可以用芝士给宝宝做菜，下面介绍两款芝士食谱。0 z% _6 D" D; m
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    芝士牛奶豆腐7 ]( u& M' o% d
　　
0 {" Z) a0 W! k    材料：芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1块、油菜250克，葱和香菜少许。
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7 F  t8 ~0 A! @# Z; r. R2 S$ T    调料：盐、糖、白胡椒、淀粉。& K& q6 k; H* N
　　
( P9 k& L3 M# N9 d+ E/ Y    做法：
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& C: R( N1 U$ T9 Y( X- @1 ?    (1)将油菜用水焯熟，加入少许调味料，备用。& o2 U' u- t: L) C( A/ e
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    (2)将豆腐切片，用油煎成两面微黄，再加入牛奶和芝士煮沸。/ C" n' [1 }# ]
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    (3)当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。$ N7 t- _" h7 }- ^+ Q8 h4 {, V
　　
5 O6 p2 P; L4 ]9 n- d  v    (4)用油菜围边，豆腐倒入盘中央，再撒上香菜和葱末。4 v0 E+ ~: @! @  i1 m0 V% L
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    芝士炒饭* ^" }9 v3 k& @* L8 G
　　
) ~4 O4 M- j+ f    材料：洋葱1个、青椒1个、红烧肉和榨菜各50克，米饭3碗，芝士1片。  c) Z- q! l' z. m3 W1 W- E& z- \
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    调料：盐、胡椒少许。
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    做法：
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    1、将油锅烧热，倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱变软倒入米饭。" @. m3 u- |! k' |) A: `
　
6 c$ y) G) X. i1 B! X1 H    2、等饭快炒好时，加盐和胡椒，最后将切成细丝的芝士倒入锅中，拌匀后食用。

瑞宝妈

:wanwan79: :wanwan79: 。。

雪雪妈妈

学习

雪雪妈妈

学习

康康妈

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zhangxinyong

学学

圆圆妈妈爸爸

学习学习，好能干！