叮叮当当

春天宝宝长高小秘方% [3 u2 {* P: m7 R/ ^+ m/ m: i
专家呼吁，春天是孩子长身体的季节，广大父母应该在饮食、营养、活动等方面增加关注，抓住宝宝长高的黄金期，给宝宝补充营养，多带宝宝参加户外活动。   ) x. m6 [9 ^0 `0 y
     在饮食方面，注重给宝宝补充钙质充足的食物，每天一杯牛奶是必须的，其他的补钙食品依各自情况进行补充。    周末、假期，多带宝宝参加一些户外运动，增加阳光的吸收率，适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用，而且户外的空气较之城市里清新的多，对宝宝的身心都有良好的作用。      - U; h1 i% {: H
    在这里推荐一个饮食的秘方：气锅鸡  
1 ]+ V% t2 z- k    做法：新鲜的小公鸡一只，葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。以上材料放入气锅，注意：气锅中不用加水，直接放入材料搅拌好就可以了。然后放进高压锅或者铁锅之中，开火蒸。等鸡肉蒸至酥烂即可食用。 & m- j, Z8 H9 q! W7 A8 P
牡蛎豆腐饺
0 Q, E3 P8 W5 w春天是宝宝长高最佳季节，妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高食谱，帮助宝宝赢得这场比赛。介绍一种1岁以上宝宝长高食谱，希望对大家有所帮助。   0 t8 Q& i# q; x6 @( Q8 G2 a, [5 U
     1岁以上宝宝长高食谱——牡蛎豆腐饺   
3 E/ J- \) \! X2 [" Q) n     原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。   
& o( A6 w. H" D2 {( b" z    做法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸；再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片；将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟；蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。   ' U0 K7 _; J  ]9 M1 H1 D
     营养小秘密：    牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。 ) i1 ~& L6 _- V" h, x
2岁宝宝长高食谱：小香排
* I, J4 _0 ^; e科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高美食。    . O+ n! G+ D& R7 v! T% g8 }# L* h- C6 J
    2岁以上宝宝长高食谱——小香排    ) l% `0 y2 ^9 d" H, V( I5 S8 Q
    原料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。    $ }6 n" U/ T7 l' \# r
    做法：   
1 S* N' I0 q! B    先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。   
0 f- Y7 c1 e7 B    营养小秘密：    猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。9 G. r& O) u, d6 Q8 Z- I
西红柿炒山药% w% M2 e2 m3 p" U
原料：山药、西红柿、葱姜
! [5 K) i$ Y# F6 J9 ]/ _    调料：盐、鸡粉
* s+ C5 H8 W3 \做法:
& ^$ J( j; |" c* X! o1 C+ E    1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状，记得带手套；8 g* W$ ^1 ^& V. x, k" H
    2、西红柿切的碎碎的，因这这样好弄成酱状在炒的时候；
1 x# E! l( E" t1 W: A    3、锅里下油烧热，下葱姜爆香，下西红柿，将西红柿炒制成有点酱状；
1 `$ ~; e& K0 \3 m; m7 u# ?    4、下山药略烧一分钟，加盐、鸡粉出锅就即可。! ?4 ?# P9 {1 L0 @) i% ^2 H
    山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，具有健脾、除湿、补气、益肺的功效，对儿童强健体魄都有显著效果。+ p$ ^0 ], c( R
简单易做的芝士补钙食谱& @/ Q' {) i1 V- K& _
芝士（奶酪）是牛奶的“浓缩”，牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士补钙是宝宝补钙的一个新方法，妈妈可以用芝士给宝宝做菜，下面介绍两款芝士食谱。. P! A) w; }. k4 F
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    芝士牛奶豆腐
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    材料：芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1块、油菜250克，葱和香菜少许。
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    调料：盐、糖、白胡椒、淀粉。6 O: p4 s) M. q) c& K. u
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    做法：
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+ w+ a. d1 `7 F5 o    (1)将油菜用水焯熟，加入少许调味料，备用。! o$ b+ w, K8 x$ D& w, k
　　
: H& [" ^$ U, l9 G, |; Y    (2)将豆腐切片，用油煎成两面微黄，再加入牛奶和芝士煮沸。
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    (3)当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。  t+ `" N1 z" C" x2 u+ c0 {' q
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    (4)用油菜围边，豆腐倒入盘中央，再撒上香菜和葱末。, z, H! A5 C% p) }
　　
8 K! c: n( _( R/ h4 g: ]' c; u0 q0 j    芝士炒饭. Z$ @2 A# F+ |5 [" E
　　
, z! ]) d1 Q- `8 b) U    材料：洋葱1个、青椒1个、红烧肉和榨菜各50克，米饭3碗，芝士1片。5 W7 P* Q( I: w! c, S! G
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    调料：盐、胡椒少许。
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    做法：) D% V0 Q# H4 P1 r( b+ r
　
- T' R, f/ E/ X' Z  o; |    1、将油锅烧热，倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱变软倒入米饭。1 ~2 {# \2 D; J4 E# `. I4 T6 f7 n
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    2、等饭快炒好时，加盐和胡椒，最后将切成细丝的芝士倒入锅中，拌匀后食用。

瑞宝妈

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雪雪妈妈

学习

雪雪妈妈

学习

康康妈

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zhangxinyong

学学

圆圆妈妈爸爸

学习学习，好能干！