叮叮当当

春天宝宝长高小秘方
6 o- P8 P" Q$ e! F专家呼吁，春天是孩子长身体的季节，广大父母应该在饮食、营养、活动等方面增加关注，抓住宝宝长高的黄金期，给宝宝补充营养，多带宝宝参加户外活动。   
) N% Y' @1 [1 v# H     在饮食方面，注重给宝宝补充钙质充足的食物，每天一杯牛奶是必须的，其他的补钙食品依各自情况进行补充。    周末、假期，多带宝宝参加一些户外运动，增加阳光的吸收率，适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用，而且户外的空气较之城市里清新的多，对宝宝的身心都有良好的作用。      : q' j$ M0 b4 q# o" T% |
    在这里推荐一个饮食的秘方：气锅鸡  0 ?& h$ v( ?! ^, a, W
    做法：新鲜的小公鸡一只，葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。以上材料放入气锅，注意：气锅中不用加水，直接放入材料搅拌好就可以了。然后放进高压锅或者铁锅之中，开火蒸。等鸡肉蒸至酥烂即可食用。 ( O0 F9 c" I3 t( m) B9 x, ~$ A
牡蛎豆腐饺3 S) ~( c; i+ S* h* F" y, w4 P: ?
春天是宝宝长高最佳季节，妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高食谱，帮助宝宝赢得这场比赛。介绍一种1岁以上宝宝长高食谱，希望对大家有所帮助。   
2 k( ]) O6 f& n3 Q     1岁以上宝宝长高食谱——牡蛎豆腐饺   
1 n, ^9 ?+ g1 h. U  w2 i: L. b     原料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。   
9 c, _) v3 U" @, n    做法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸；再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片；将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟；蘑菇切碎后加入鸡汤、精盐翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。   
2 r- |1 {/ O; }! f" j+ z     营养小秘密：    牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。 5 n, f8 V; X! Q& p5 W
2岁宝宝长高食谱：小香排% O% P/ }, C5 b/ }' W
科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做几道美味可口的长高美食。   
0 l  q, I. k, O    2岁以上宝宝长高食谱——小香排    ; F; z; }0 \0 J. s, _
    原料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。   
7 Y* W* Z3 Y4 @! |) o4 w- P    做法：    8 t. s* F* ~  z. u# K3 F
    先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。    ! Z! l* C3 {; i  q
    营养小秘密：    猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。
& J, E+ S. s( V) `- \. `西红柿炒山药
6 k; y; C2 b, b5 C" d% `9 {; B原料：山药、西红柿、葱姜
5 F4 b0 l" E, [: w    调料：盐、鸡粉
* r# O2 l* Y* S7 K" d+ x做法:
* ~3 r1 M, k$ Z( |) t% e    1、山药去皮切片(大家如果有山药过敏的症状，记得带手套；. F# [6 P/ @: R1 Z) e: j4 w8 s
    2、西红柿切的碎碎的，因这这样好弄成酱状在炒的时候；- ]! r9 H  r7 h& ?" w4 f- \
    3、锅里下油烧热，下葱姜爆香，下西红柿，将西红柿炒制成有点酱状；
, y3 t+ k/ O: M; D, {! H    4、下山药略烧一分钟，加盐、鸡粉出锅就即可。3 i! \( o9 p- g* ?+ y
    山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，具有健脾、除湿、补气、益肺的功效，对儿童强健体魄都有显著效果。: J9 f+ _# e$ d# q" w  u$ B
简单易做的芝士补钙食谱
" j( _8 p6 u$ N6 O8 x' }; I芝士（奶酪）是牛奶的“浓缩”，牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士补钙是宝宝补钙的一个新方法，妈妈可以用芝士给宝宝做菜，下面介绍两款芝士食谱。
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3 b3 G% ]2 o9 W8 w    芝士牛奶豆腐0 M: K, o- S5 V: \/ [& T2 [
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    材料：芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1块、油菜250克，葱和香菜少许。
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0 r0 f1 l) x% r. X; i; Z) R" G" t$ N    调料：盐、糖、白胡椒、淀粉。8 J" l. R5 P! u/ z( v* n5 ]+ Q+ Y
　　
% `+ i0 p" S3 c1 ?- {. t" V- R    做法：
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    (1)将油菜用水焯熟，加入少许调味料，备用。
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    (2)将豆腐切片，用油煎成两面微黄，再加入牛奶和芝士煮沸。* P; {+ X6 c; L" P6 Z+ Y
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    (3)当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。0 c8 q+ |2 n% a  U* }* e* m) k
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    (4)用油菜围边，豆腐倒入盘中央，再撒上香菜和葱末。- x* }- x& g$ q: y! q6 Q
　　
8 U2 u2 q5 [% L6 i: W  `7 [    芝士炒饭0 R( P4 B0 ~0 J3 ^. c
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    材料：洋葱1个、青椒1个、红烧肉和榨菜各50克，米饭3碗，芝士1片。5 N1 L3 g% K5 U1 H/ C7 A2 s
　　
1 V) L5 ~9 a! U2 r& r) P! V    调料：盐、胡椒少许。% D1 U9 S0 n# z6 k, i. S: [0 c: ^( U
　　
; g0 Q' A5 e" H5 d, I    做法：
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/ V$ K3 S; T5 h9 V$ {. r: L4 l    1、将油锅烧热，倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱变软倒入米饭。
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( v5 g, @) h3 q4 ]3 Q    2、等饭快炒好时，加盐和胡椒，最后将切成细丝的芝士倒入锅中，拌匀后食用。

瑞宝妈

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雪雪妈妈

学习

雪雪妈妈

学习

康康妈

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zhangxinyong

学学

圆圆妈妈爸爸

学习学习，好能干！