苏C烘焙

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! {7 y$ h5 Y* u* a$ e这是从喜欢烘焙开始，陆陆续续尝试着做的各种与它有关的美食~ 蛋糕、饼干、面包、披萨、烤箱菜~挑选了几款自己喜欢的放了上来，后续会跟大家分享它们的制作过程哦，希望能够认识更多喜欢烘焙的朋友们。
1 k0 `: I( `& g8 |爱心轻乳酪
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. H$ [9 I6 h7 O黑芝麻咸香动物小饼干8 I7 ~5 _) t, `0 U, q" U

& f/ I/ M  y- D! V8 M芒果布丁! U( m3 a3 |  k, u, Z4 q& `1 E: G: S
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抹茶蜜豆小麦芬5 y! j; `+ |' ]. P( g
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玛格丽特小饼干- r+ U6 g+ V  j4 A! I6 U3 W0 `
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法式蒜香包-大爱啊# n! w8 [1 k( X7 l# V* u3 r4 |
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小孩子的最爱-阿拉棒: @' J+ W1 S: z& e7 g

5 ~+ |: S: R3 {0 j4 `7 x奥尔良烤翅- l9 ^4 @: w0 @. @3 x
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白蘑鸡肉披萨' ^+ s- {4 U' Y. m) h" x- y

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丁一妈妈1

看着很有食欲哦。。。

亦笑了之

做得太好了

苏C烘焙

回复 丁一妈妈1 的帖子% J: H% x, ~- s/ e: k# t
5 E' s) W# N/ H" q# i' z
谢谢哦，很喜欢烘焙，丁一妈妈也是烘焙达人哦，嘿嘿。

苏C烘焙

回复 亦笑了之 的帖子
0 N( o+ q/ C9 O- M3 D: o9 s! h- Z2 D: V& p1 G# B; \
嘿嘿，谢谢，好开心呢。

丁一妈妈1

回复 苏C烘焙 的帖子7 ?$ J: H0 f  y, t

0 `) @9 m) I  C+ K8 B' `+ x我和你做的一比，甘拜下风了。想请教一下，知不知道如何让蛋糕上的淡奶油不容易化掉？

苏C烘焙

, c; k" [" h  \: C3 K6 o0 X0 A7 D) A. L: v/ W. ]7 e8 z9 T
回复 丁一妈妈1 的帖子% C. V# S, _2 P: B- Z9 u

8 y& L$ U: m% p* G9 m, ?你用的是什么牌子的淡奶油呢？我最早做过一次用的雀巢的，后来才知道雀巢不适用于打发裱花，后来别人推荐用了总统的淡奶油，低温打发后裱花花型比较好，也能保持时间长些，不过听我一个经常做的朋友说蓝风车的打发裱花会更好呢。我做生日蛋糕做的比较少，这方面你一定是前辈啦，呵呵。

丁一妈妈1

回复 苏C烘焙 的帖子2 V; g; Z5 q$ `2 e/ [* W4 o
" `# _2 w; }" I' k3 i% n- E
我用的是铁塔的淡奶油，上周给朋友爸爸做蛋糕，没买到铁塔的，就买了安佳的，结果边裱着就开始化了，最后是放到冰箱里，开着冰箱门裱的。蓝风车？我还真不清楚这个牌子，只知道紫风车的，但是貌似紫风车的比铁塔便宜，所以担心不好，没敢尝试过。

丁一妈妈1

回复 丁一妈妈1 的帖子
5 k, h! q6 P& k! H% F6 C" p! N* n3 J$ {, o' z
我刚上淘宝看了蓝风车的奶油，貌似比铁塔更好些，但是西安本地没有卖家，外地的寄过来怕坏掉

苏C烘焙

回复 丁一妈妈1 的帖子
. t' Z# N) x/ f/ O7 n4 D6 h( ]$ m" |3 Q8 g7 b
嗯嗯，是会有这样的担心呢，丁一妈妈是不是经常都要做生日蛋糕呢？

丁一妈妈1

回复 苏C烘焙 的帖子
9 }  a* f5 m$ H/ ^6 l: D' j! ~6 A1 x+ k: k: z6 C( z9 B( ~* r
听你介绍，看了一下午的蓝风车淡奶油，据说是5星级酒店用的，都说口感很好呢。有些动心想尝试一下，可没有找到本地的卖家。我会比较经常做生日蛋糕，关键是对生日蛋糕很感兴趣，呵呵。

苏C烘焙

  A! x2 M$ D+ ^/ w2 g
9 Y, I! x* s9 u6 }' L0 P
回复 丁一妈妈1 的帖子' }+ r* |+ A* L) ]+ V* H( k

" e$ {) X, u9 e: D嘿嘿，那我一定要跟你多请教哦，我最怕裱花了，虽然有一套裱花嘴，但是经常用的就是做曲奇，更多的时候我做生日蛋糕就选择芝士蛋糕或者慕斯蛋糕了。

丁一妈妈1

回复 苏C烘焙 的帖子) o- }% f8 h# H7 W
0 q  ~5 {! a, W' O  R
共同学习吧，我也只是弄些简单的图案，复杂的也不太会

糊涂de笑脸

......

糊涂de笑脸

嗯哼

maggie8104

赞啊！

苏C烘焙

回复 糊涂de笑脸 的帖子! @; T, s; Q* v1 A
9 A- k0 V4 ~6 a. ~# I6 v% S2 M+ G
嘻嘻

苏C烘焙

回复 maggie8104 的帖子
( g! ~' E! B/ y" s7 O6 m* r
" [; F$ m. }8 y$ l嘿嘿，谢谢哦。

/xin雾语

丁一妈妈1 发表于 2014-3-25 15:04
# e9 j7 q1 M( A2 C/ K+ n# a回复 丁一妈妈1 的帖子
9 ]6 A% e! V: F( `6 I0 d. O% V- w7 y! E7 L* B& D
我刚上淘宝看了蓝风车的奶油，貌似比铁塔更好些，但是西安本地没有卖家，外地的寄 ...

! P0 h+ o* d9 A! d* O是的呀我也在找蓝风车，那个据说很不错

丁一妈妈1

回复 /xin雾语 的帖子+ m1 J4 p0 k. e$ i" U: e% ?

' c% Q, {+ z7 j: e. g貌似西安买不到呢，你要找到了告诉我一下哈，谢谢哦