苏C烘焙

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$ B, ]' \3 Z6 Z) T" j这是从喜欢烘焙开始，陆陆续续尝试着做的各种与它有关的美食~ 蛋糕、饼干、面包、披萨、烤箱菜~挑选了几款自己喜欢的放了上来，后续会跟大家分享它们的制作过程哦，希望能够认识更多喜欢烘焙的朋友们。
( B, k  B* X& Y) V, i  P/ t) j爱心轻乳酪6 @( q$ C$ ^* v  Q: L

. P3 m# N2 D8 E6 a6 G+ i. Q3 P黑芝麻咸香动物小饼干  J3 C% W1 ?4 J7 [

9 q$ |) t% V$ H0 H* f, @5 d芒果布丁
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抹茶蜜豆小麦芬
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+ ~' V& }$ Q) v+ r玛格丽特小饼干6 d5 e# [6 M+ T1 A& s

4 m2 B  d" m" F: x; U- d法式蒜香包-大爱啊
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6 g- }( E* D5 Q2 L/ X) i. n. {小孩子的最爱-阿拉棒6 [! c# c( U# k5 r, v
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奥尔良烤翅& o* R% v# V# A# v
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白蘑鸡肉披萨2 J' X7 S1 V- f$ Z  m' S

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丁一妈妈1

看着很有食欲哦。。。

亦笑了之

做得太好了

苏C烘焙

回复 丁一妈妈1 的帖子1 \! B5 _$ J# F; W1 I6 k7 B: U
3 C0 W6 {  _( r! S$ ^9 a
谢谢哦，很喜欢烘焙，丁一妈妈也是烘焙达人哦，嘿嘿。

苏C烘焙

回复 亦笑了之 的帖子
- [/ M' Z: v5 Y2 B+ `0 E4 I  d( T2 r! _1 m+ Z6 L
嘿嘿，谢谢，好开心呢。

丁一妈妈1

回复 苏C烘焙 的帖子
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我和你做的一比，甘拜下风了。想请教一下，知不知道如何让蛋糕上的淡奶油不容易化掉？

苏C烘焙

1 W, A5 {5 i) \7 w$ _. w8 x( ^) X2 J
9 [$ z# O9 c9 G2 E* M3 v' [3 v回复 丁一妈妈1 的帖子, f9 b" p; H* y8 ?! L+ J) a

; B& F% T) e1 t+ C; _, _1 E你用的是什么牌子的淡奶油呢？我最早做过一次用的雀巢的，后来才知道雀巢不适用于打发裱花，后来别人推荐用了总统的淡奶油，低温打发后裱花花型比较好，也能保持时间长些，不过听我一个经常做的朋友说蓝风车的打发裱花会更好呢。我做生日蛋糕做的比较少，这方面你一定是前辈啦，呵呵。

丁一妈妈1

回复 苏C烘焙 的帖子; Y0 S; }/ z5 P

- P' z4 b) P" ]7 }% S我用的是铁塔的淡奶油，上周给朋友爸爸做蛋糕，没买到铁塔的，就买了安佳的，结果边裱着就开始化了，最后是放到冰箱里，开着冰箱门裱的。蓝风车？我还真不清楚这个牌子，只知道紫风车的，但是貌似紫风车的比铁塔便宜，所以担心不好，没敢尝试过。

丁一妈妈1

回复 丁一妈妈1 的帖子, u4 h$ g; P# o0 {2 B

& m, J+ o( b1 i! J! K9 y我刚上淘宝看了蓝风车的奶油，貌似比铁塔更好些，但是西安本地没有卖家，外地的寄过来怕坏掉

苏C烘焙

回复 丁一妈妈1 的帖子- R6 |; K( P8 p6 U$ w

9 ?/ z. @) y# a; e  W- O! s/ k嗯嗯，是会有这样的担心呢，丁一妈妈是不是经常都要做生日蛋糕呢？

丁一妈妈1

回复 苏C烘焙 的帖子
1 i! d0 ]4 o' d1 e3 b: C' T3 x8 O6 X6 y
' T, ~, \8 p. H* J" R* i听你介绍，看了一下午的蓝风车淡奶油，据说是5星级酒店用的，都说口感很好呢。有些动心想尝试一下，可没有找到本地的卖家。我会比较经常做生日蛋糕，关键是对生日蛋糕很感兴趣，呵呵。

苏C烘焙

" z+ w: W+ Z: J2 L0 e* k. N# g& }; P& E* N
回复 丁一妈妈1 的帖子
( X) M" J8 O& o- @6 U
6 a1 N2 i( u! S6 ~1 ?/ b! e嘿嘿，那我一定要跟你多请教哦，我最怕裱花了，虽然有一套裱花嘴，但是经常用的就是做曲奇，更多的时候我做生日蛋糕就选择芝士蛋糕或者慕斯蛋糕了。

丁一妈妈1

回复 苏C烘焙 的帖子" m7 E& |6 j; ?" |- v0 h& g9 j3 ~- s

0 ?0 C% K  f1 P' y# N4 Q9 L* z共同学习吧，我也只是弄些简单的图案，复杂的也不太会

糊涂de笑脸

......

糊涂de笑脸

嗯哼

maggie8104

赞啊！

苏C烘焙

回复 糊涂de笑脸 的帖子4 R3 A5 S$ g" R  `# R: Y5 u

! M% O5 |% ]9 e% B, ?嘻嘻

苏C烘焙

回复 maggie8104 的帖子
7 t9 k/ T0 D5 c8 R' i; l" p0 f! ?8 ~& c* x# b1 ~' S& P
嘿嘿，谢谢哦。

/xin雾语

丁一妈妈1 发表于 2014-3-25 15:04 3 Z3 p' d) S! M1 c
回复 丁一妈妈1 的帖子2 c, }& E' @# R0 J( A' B

5 N8 l! e" K' d! [, u我刚上淘宝看了蓝风车的奶油，貌似比铁塔更好些，但是西安本地没有卖家，外地的寄 ...

# s( g" p: f# K- {) h' N
是的呀我也在找蓝风车，那个据说很不错

丁一妈妈1

回复 /xin雾语 的帖子5 Y8 p4 {1 d/ x" K

5 ^3 K% N" h3 k% Y貌似西安买不到呢，你要找到了告诉我一下哈，谢谢哦