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发表于 2014-3-28 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 e7 ]( d$ q2 r' a5 g" D  椒盐玉米粒其实很简单,不管是你肯剩下的,还是你买的新鲜的都可以做,当然,要是买新鲜的在做会多道工序就是了,因为要提前煮熟它,
6 O3 J& m; p' V+ [3 T) A
  r& R3 W* N0 q8 W0 l  我这个这个就是我之前啃剩的一根,实在是想换个吃法就试着做了味道还不错。
; f/ a& e, S- `5 D4 ~, ~/ `6 c6 p; k6 m+ B( d

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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:02 编辑 5 c3 ]$ [2 |7 {3 _, ~  \; {

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制作方法:) T1 O3 Z" G4 o3 _! G
1、将玉米粒从玉米棒上掰下来,胡黄瓜洗净去籽后切丁、萝卜去皮后切丁,另将蒜切末、红椒切细丁;

* q7 x3 n; E; h$ W& x" }3 X" ~/ O8 g; l; y7 n
2、往玉米粒中敲入1枚鸡蛋,打散;
+ h1 I# Q+ U4 ?" B' _7 G$ u5 R5 L4 ^3、往玉米粒中加入适量玉米淀粉搅拌均匀;
$ l" R! Z  q# h+ E! s

6 A, Q, m: y% ^' j% d" q1 W: I6 {+ H$ f& E
4、起油锅,加入稍多些的油,放入拌好的玉米粒,将玉米粒炸成外壳硬挺后捞出,沥干油份;
* N2 m0 O) H- M/ G7 Y5 N, h- j
' D6 V0 E* V# l2 _: Z
! Z7 _( Q/ Z/ w; ]3 }5、炒锅中加少许油,加入蒜末爆香,将蒜末捞出;
1 F  V) i- x6 Q$ O6、炒锅中放入胡萝卜丁煸炒1分钟;
1 ?; e3 c: d1 h7、将玉米粒和黄瓜丁倒入炒锅,与胡萝卜同炒,撒入少许椒盐和刚才爆香的蒜末拌匀,出锅,撒上红椒碎。
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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:03 编辑
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' n: m9 v( ?; u! P9 M

, h! F, G2 O. }# ]! A改变容貌之后的滋味更好哦~!
3 n1 h$ N- f5 F
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冷冻的玉米可以吗

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学习了,改天也做做

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椒盐是不是在超市买?

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翻滚吧~玉米,椒盐玉米粒好吃又好做
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