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发表于 2014-3-28 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

  X7 E0 @% g; I5 S  椒盐玉米粒其实很简单,不管是你肯剩下的,还是你买的新鲜的都可以做,当然,要是买新鲜的在做会多道工序就是了,因为要提前煮熟它,
( o, V. z0 x7 l$ r' M) V : B' p* \' s9 h# [& n8 Q
  我这个这个就是我之前啃剩的一根,实在是想换个吃法就试着做了味道还不错。' f. Q" L$ Y6 L2 k9 G( X
3 s! s1 }+ [6 M6 p1 ?4 Y

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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:02 编辑
* n5 Q. n& N3 H. s( l- i3 _/ I" B8 b: Q/ R

  J3 d2 ]8 t. L; `制作方法:
, g% y% m! R/ k2 M: h* f. ]! S1、将玉米粒从玉米棒上掰下来,胡黄瓜洗净去籽后切丁、萝卜去皮后切丁,另将蒜切末、红椒切细丁;
0 d2 L/ i. ^1 n, k2 f  \

0 r7 C, v5 N: J2、往玉米粒中敲入1枚鸡蛋,打散;* B/ N/ k0 f4 W0 C4 G9 S- F
3、往玉米粒中加入适量玉米淀粉搅拌均匀;

5 u, U+ n: f0 g; H! j; c+ d% {) P$ U' _- I4 G5 V$ d
$ n6 g, c+ S- u
4、起油锅,加入稍多些的油,放入拌好的玉米粒,将玉米粒炸成外壳硬挺后捞出,沥干油份;7 H1 e( h) B& |
' m. L( f% o5 _* Y! D3 N4 p  h

' ]; {, `) v3 p4 _) H& b5、炒锅中加少许油,加入蒜末爆香,将蒜末捞出;
- \6 J# \( }7 ~" [8 T- ]6、炒锅中放入胡萝卜丁煸炒1分钟;: P/ _/ G/ R8 q; c  E
7、将玉米粒和黄瓜丁倒入炒锅,与胡萝卜同炒,撒入少许椒盐和刚才爆香的蒜末拌匀,出锅,撒上红椒碎。$ s) ^6 d/ v' }' t3 G1 {0 W4 i

2 l  u9 h2 r, t) M9 P! Q

4 @: y1 \2 q& O4 _$ _3 d5 s" F
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本帖最后由 矫情的外星人 于 2014-3-28 20:03 编辑
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! A% U& e5 G- i# s0 @4 A
改变容貌之后的滋味更好哦~!, b4 w( d( q& E$ P# ^, j, i- o

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冷冻的玉米可以吗

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椒盐是不是在超市买?

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翻滚吧~玉米,椒盐玉米粒好吃又好做
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