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三月的天气一直在变,但是中旬的周末太阳依旧给力,还是老幼团,到小区老人的指点下,带着孩子,拿着工具,挖野菜去哈哈
$ Q/ d' L: G/ Y1 `8 s! }这次的荠菜很嫩,不错,但是更给力的是,竟然遇到了一大片韭菜,大家看他的长度和宽度就知道不是专职种养的了
$ u( o1 ?$ x& M8 M, s4 v5 h+ W$ W! f0 ~$ [% f& W( j
1、盐水泡半小时,洗干净,控干水分1 H. [6 I7 T5 }/ B- |4 y: D& ~
6 `- R- J! _% u/ l2、炒鸡蛋,油多,更松软一些
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$ m* ^ J5 z$ {( j* m* M+ H1 L: C' Q. F* ?/ G1 H, s7 {3 F. z7 b
3、再切些火腿丁,拌在一起+ l8 g# ?; e$ r4 F) X6 V
! Y. }5 Q8 e- B; s" @6 t0 X4、包成小花饺,用电饼铛,很快就出锅
( {- c( p( Y* ]* f
# x9 O8 ~$ @: e7 u. g. z' X" J# d0 j抹油不少,看起来颜色不太黄,吃起来味道不错。。。。
* H; b) z, N A1 v. K) ~1 s请教有经验的妈妈们,用菜油就会好一些,是么?
6 k! ~1 t1 s E$ `+ C* M! L" S
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