本帖最后由 亦笑了之 于 2014-4-15 10:15 编辑 2 O9 b! q3 V3 E% X# Q% f
3 ~: b- [- _$ b' d* d* [: _ 现在我们倡导的是健康饮食,来说说你家里平时用什么油炒菜呢?大豆油、菜籽油、橄榄油、玉米油、茶油……你最中意哪一种?经常选用哪个牌子?喜欢它的理由是什么?5 Z- e5 y1 m+ y9 i+ I: Z2 X0 b0 G0 Y
来晒一晒你家常吃的食用油吧,有没有特色的油壶也发上来让大家看一看。是不是能很好的控制食用油的摄入量呢?快来与大家分享一下!!!4 g* c. K: o6 h, s
健康吃油建议
! T6 r, r7 v3 g( f5 s' [6 l- p 1、经常变换食用油的品种和品牌有益于营养更加均衡
$ A2 r4 Z1 H* f. L# a8 q$ U 精明的主妇们都选择的是大品牌的食用油,如鲁花、金龙鱼、多力、八鱼等。品种也很多样,如花生油、菜籽油、山茶油、葵花籽油、芥花油、橄榄油、谷物调和油、花生调和油、葵花籽调和油等。不要经常吃一个品牌、一个品种的食用油。
% d5 j. U1 | O7 G 2、并非越贵的油越好1 F) [+ F; w8 d, a. L
各种油含有的微量元素略有差别,但主要营养成分大差不差。食用油之间的差价,主要由生产工艺、原料成本、广告投入不同等因素导致。
+ Y- j3 k2 F& t1 m) [3 M4 M 3、成年人每人每天摄取的油脂别超过25克
3 g* [: k% t, ?1 |# J1 U& j' w( Z 中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》和国外研究都认为食用油摄入量每天在25克左右比较合理。
& o7 \3 d: r2 Q' b 25克油的用量怎么把握?
% l2 p7 J& C) J3 G3 |: A% }% m 如果把25克食用油放到喝汤用的白瓷勺里,刚好是两勺半。此外,我们也可以选择带有刻度的量壶当油壶,建议把大油壶换成530毫升小油壶,或者使用有刻度的油壶,提醒自己注意食用油的摄入量,油量够一个3口之家吃一周,帮助我们控制食用油摄入量。
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