红酒香醇

　　我喜欢吃蒜薹，不管是清炒，炒鸡蛋还是炒肉，都喜欢，我也喜欢，吃鱿鱼，不论是烧还是烤，昨天在家做了蒜薹炒鱿鱼，不过我喜欢加猪肉炒，美妈们都喜欢什么样的搭配啊
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红酒香醇

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- o2 z5 N! |/ d7 U* s[材料]蒜苔一把 鱿鱼一只 猪肉一小块  生姜一小块 小葱5 H0 r2 H- V, _/ t) E& E
[调料]盐 糖 料酒 酱油  e1 U- q7 h$ Q4 i3 A& y8 W
[做法]
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1、将鱿鱼去皮洗净（去皮比较麻烦，可以买的时候让人处理了，回来光洗洗就好），斜切后片后加料酒、一点糖腌制片刻，加少量的糖鱿鱼会更鲜；$ B' f/ A4 M9 s* d! ]
2、将猪肉切片也加入料酒腌制片刻；
+ h! P8 h# |+ U) {2 g3 J' a3、将蒜苔洗净切段、生姜切片、小葱洗净取葱白段；
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4、锅中烧开水，加少许盐，下入蒜苔焯至断生；
- F( t) O6 Q( T5 ~0 J5、锅烧热，加入猪油；
6 H0 i8 W$ N4 k9 o! g- z; h6、下入姜片、葱白炒香；! O& e" w' {% D8 q: h

3 v6 `# D/ B8 D7 I7、放入腌制过的肉片，炒到变色；
3 L, ]1 S5 @0 Z, T9 T# X8、下入鱿鱼片，翻炒片刻；
) V1 ^: O4 y- F+ m# S9、鱿鱼片快熟时，鱿鱼熟得快，老了就会变硬，下入焯断生的蒜苔，翻炒几下，加入少许盐、鲜酱油调好味即可出锅。
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红酒香醇

亦笑了之

两个最爱加起来就是超爱啦

红酒香醇

两个最爱加起来就是超爱啦

嘿嘿，谢谢斑竹的捧场

蝶ルde幻想

这个味道肯定很鲜

红酒香醇

这个味道肯定很鲜

是啊