红酒香醇

　　我喜欢吃蒜薹，不管是清炒，炒鸡蛋还是炒肉，都喜欢，我也喜欢，吃鱿鱼，不论是烧还是烤，昨天在家做了蒜薹炒鱿鱼，不过我喜欢加猪肉炒，美妈们都喜欢什么样的搭配啊
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红酒香醇

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[材料]蒜苔一把 鱿鱼一只 猪肉一小块  生姜一小块 小葱
9 Z3 }& |. L& N8 ^, q[调料]盐 糖 料酒 酱油1 e" n0 D0 _- w$ e" [* o
[做法]
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1、将鱿鱼去皮洗净（去皮比较麻烦，可以买的时候让人处理了，回来光洗洗就好），斜切后片后加料酒、一点糖腌制片刻，加少量的糖鱿鱼会更鲜；% }6 i- j4 a, G- D! L. w8 `
2、将猪肉切片也加入料酒腌制片刻；
- _# O& O& V$ W, N3、将蒜苔洗净切段、生姜切片、小葱洗净取葱白段；' e2 p( I, w  U: s: D+ |9 Q
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4、锅中烧开水，加少许盐，下入蒜苔焯至断生；: h/ Q9 B' }5 ^9 B* Z8 o+ C1 X
5、锅烧热，加入猪油；1 [! r# c/ ^4 k! B/ P8 i
6、下入姜片、葱白炒香；
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9 c- V) i% G6 ^7、放入腌制过的肉片，炒到变色；
: m7 ]) B( G' j6 S5 e: j, z2 J8、下入鱿鱼片，翻炒片刻；
; {  h9 w5 u2 g9、鱿鱼片快熟时，鱿鱼熟得快，老了就会变硬，下入焯断生的蒜苔，翻炒几下，加入少许盐、鲜酱油调好味即可出锅。
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红酒香醇

亦笑了之

两个最爱加起来就是超爱啦

红酒香醇

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嘿嘿，谢谢斑竹的捧场

蝶ルde幻想

这个味道肯定很鲜

红酒香醇

这个味道肯定很鲜

是啊