长安初夏

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【清明节，吃果果，念旧人，天一方，来路长，勿相忘】; b8 C3 }1 K. u7 b+ V
最近刚刚淘了个木质的模具，小巧可爱，感觉超好，很传统。快过清明节了，就忍不住秀秀手艺，哈哈哈，自己琢磨的，有待改进，继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦，我第一次做，没有艾草汁，自己琢磨的。
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食材：糯米粉，玉米淀粉，糖粉，菠菜汁（这个正宗做法是要艾草汁的，可是俺找不到啊，就用了菠菜汁）" f2 l2 ]% f( F

4 Z+ v  L$ k. }' _食材混合揉好: b% \  M2 \7 `) X6 E

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, m9 u4 `9 U: y) i; m  [1 L2 x3 D放入模具3 P& v# p" n2 ]' ?/ N
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成品出模，小巧可爱，蒸熟即可食用。7 I" i, Z# I3 n- y

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亦笑了之

要是包点馅儿也行哈

maggie8104

用烤箱考么？还是蒸呢？

企鹅111

直接吃？

长安初夏

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$ D1 I: y' A' w/ @+ u$ z2 C; ^我是直接做好蒸熟的，朋友说也可以烤着吃，但我没试过。呵呵

长安初夏

回复 企鹅111 的帖子
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蒸熟就可以直接吃了呢。其实应该再加一点蜂蜜的，这样味道估计会更好些。