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本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑 * @' f1 i* \/ }1 b
% ~$ k( e# M$ w! _2 q _, J【清明节,吃果果,念旧人,天一方,来路长,勿相忘】6 x. ~6 C! v- O7 C; m7 _! j
最近刚刚淘了个木质的模具,小巧可爱,感觉超好,很传统。快过清明节了,就忍不住秀秀手艺,哈哈哈,自己琢磨的,有待改进,继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦,我第一次做,没有艾草汁,自己琢磨的。
( y7 G" A. G) ]
+ l8 P; z C j% M, [1 l3 R, R食材:糯米粉,玉米淀粉,糖粉,菠菜汁(这个正宗做法是要艾草汁的,可是俺找不到啊,就用了菠菜汁)
" y+ T! D y8 m! A% G/ w
8 t/ q; D2 c& N& @5 V, ]食材混合揉好
: B0 P& p# x, g9 o/ I' g: w( s' V) d1 l: v% }. N
$ W2 f% ^- L, i" \! G放入模具
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8 Y2 w) W$ |, D& v9 B8 a4 G
1 n" Q! q) t$ | E1 O/ s$ P成品出模,小巧可爱,蒸熟即可食用。
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