长安初夏

# k1 J: f5 O0 Q5 t) x

- x0 T( [9 J7 D3 z0 r9 P6 H; y【清明节，吃果果，念旧人，天一方，来路长，勿相忘】5 u2 g6 Z7 b+ M/ t0 V2 P
最近刚刚淘了个木质的模具，小巧可爱，感觉超好，很传统。快过清明节了，就忍不住秀秀手艺，哈哈哈，自己琢磨的，有待改进，继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦，我第一次做，没有艾草汁，自己琢磨的。
6 ^5 A4 t% X$ Q5 j4 d& g3 d' p! w, m: r% M
食材：糯米粉，玉米淀粉，糖粉，菠菜汁（这个正宗做法是要艾草汁的，可是俺找不到啊，就用了菠菜汁）& ~! ^: A7 Z" M/ b. B( J6 M: b
, S5 a$ i) _3 G* N- P% A# j4 b! {
食材混合揉好6 Z, o' C/ f4 }3 r
+ d% C7 i2 }/ n
" b# l! n0 r0 m: O5 F
放入模具$ ^, z$ @# X: w8 n9 O
* T, X# J) N& `
* t% h6 L1 D! p. R, s* N; f
成品出模，小巧可爱，蒸熟即可食用。2 ]) ?6 U0 D4 Y0 e! P

; k! t5 [' O; H  r* o! \: X' h& Y
0 @- [5 L# n4 U; M% U6 }& F

亦笑了之

要是包点馅儿也行哈

maggie8104

用烤箱考么？还是蒸呢？

企鹅111

直接吃？

长安初夏

回复 maggie8104 的帖子
- x5 R* b  S' |! E% A# j; S; X. t8 X6 G) s. h9 k
我是直接做好蒸熟的，朋友说也可以烤着吃，但我没试过。呵呵

长安初夏

回复 企鹅111 的帖子
2 d  [7 O( e3 x, n
" h& k. ?% Q- j1 d  p+ I5 i蒸熟就可以直接吃了呢。其实应该再加一点蜂蜜的，这样味道估计会更好些。