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本帖最后由 长安初夏 于 2014-3-31 21:24 编辑 # k1 J: f5 O0 Q5 t) x
- x0 T( [9 J7 D3 z0 r9 P6 H; y【清明节,吃果果,念旧人,天一方,来路长,勿相忘】5 u2 g6 Z7 b+ M/ t0 V2 P
最近刚刚淘了个木质的模具,小巧可爱,感觉超好,很传统。快过清明节了,就忍不住秀秀手艺,哈哈哈,自己琢磨的,有待改进,继续努力。哪位妈妈有做过清明果的指导一下哦,我第一次做,没有艾草汁,自己琢磨的。
6 ^5 A4 t% X$ Q5 j4 d& g3 d' p! w, m: r% M
食材:糯米粉,玉米淀粉,糖粉,菠菜汁(这个正宗做法是要艾草汁的,可是俺找不到啊,就用了菠菜汁)& ~! ^: A7 Z" M/ b. B( J6 M: b
, S5 a$ i) _3 G* N- P% A# j4 b! {
食材混合揉好6 Z, o' C/ f4 }3 r
+ d% C7 i2 }/ n
" b# l! n0 r0 m: O5 F
放入模具$ ^, z$ @# X: w8 n9 O
* T, X# J) N& `
* t% h6 L1 D! p. R, s* N; f
成品出模,小巧可爱,蒸熟即可食用。2 ]) ?6 U0 D4 Y0 e! P
; k! t5 [' O; H r* o! \: X' h& Y
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