annie0822

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天气慢慢变热

DIY又要做起来了

首先拿双皮奶开刀

简单营养又美味哦

ercizhuce

看着很美，求个做法

annie0822

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准备：新鲜牛奶500ML   鸡蛋2个 白砂糖   小台芒两个
4 k. p/ F+ G" ]% A! }' ~/ A6 y制作方法：
% ]% R# \$ Y4 h! ]+ [1.将牛奶倒入容器上火加热，加热程度起小泡泡即可- j$ T1 G2 K3 u* x: X
   然后倒到碗里晾凉
4 ^& V, O/ z% i  V8 ~   等牛奶结出一层奶皮即可4 ^! s1 _! F2 z! J6 l6 O  s
   然后用筷子轻轻挑起一点点奶皮，把牛奶在倒回锅里7 Y; ~: @3 W2 A$ V
   将奶皮留在碗底
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7 \- o! N# Z2 h6 t2 h$ a. K2.鸡蛋只用蛋清，取出打散，加白糖搅拌再倒入锅内与牛奶融合- `, h9 p, e' a' b' d) Q! P
   充分搅拌7 x) ?, u/ d" }  [3 S1 W9 I
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3.将搅拌好的牛奶过筛几次再倒回装奶皮的碗里，轻轻倒回* t* w$ [2 b( w3 Y3 }- c; |
   原来的奶皮又会重新浮上来0 C/ f* W" k) R" Z& q
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4.盖上保鲜膜，冷水入锅，中火加热15分钟，不要打开盖子，再焖5分钟即可, d" F- E* J) N
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准备好芒果丁
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annie0822

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annie0822

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等完全晾凉了再放芒果丁
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annie0822

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9 T5 |6 l& j1 G$ }/ u+ Q" k$ ^放到冰箱里冷藏一下会更美味哦: J' V& C* s( H8 F1 G' Q8 f: r5 u+ {

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# D6 d5 i% b8 j& C! U
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# ^* c* Y  H" ^  ]  S# t$ [  u* F/ Q( Z/ n
等着吃吧
2 @  q$ |% Z+ g  u$ q4 Z0 Y
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/ F. Y  N& _% d
! H" J3 _5 [' C$ x/ \

月神装饰

等着学习~

亦笑了之

享受啊

annie0822

ercizhuce 发表于 2014-4-14 10:59 ( e# {% M* n: K" r
看着很美，求个做法

0 H  @5 J% O' e  @" g% W2 ?# A) f写完啦

lanxiangxiang

收藏，周末试试，谢谢可可妈分享啊

绿茶392

很诱人啊，蛋清要打发吗

annie0822

绿茶392 发表于 2014-4-14 12:53 / e; w- M8 `( \& I; c7 |0 |% o
很诱人啊，蛋清要打发吗

. z& U5 ^  O8 H/ q
不用，打散就行了

我爱淘淘

这个小碗有点抢镜哟。

柏炎妈

学习学习

annie0822

我爱淘淘 发表于 2014-4-15 09:29
/ v6 W5 J, w! N  f- L& `2 T这个小碗有点抢镜哟。

$ v# Y( X, z$ b" o  ]1 O6 {
哈哈，我也喜欢

″☆胭脂とな

好复杂啊，不过看起来真香啊。

ahy_rou

周末试试

jinsha1106

学习了，谢谢分享

maggia

好干净整洁的冰箱啊9 |- X5 l) U* l% c
我家的不能看，每次往进放东西都是挪点地方8 a9 f/ A$ |5 `0 ^8 z5 ^9 H, J

maggia

言归正传，过筛，过什么筛？