annie0822

' K" ~: T0 J; I, z0 M. O; B4 |+ Y+ q) e! n9 O; `8 P" w

天气慢慢变热

DIY又要做起来了

首先拿双皮奶开刀

简单营养又美味哦

ercizhuce

看着很美，求个做法

annie0822

. v- R$ K% b* K7 d
3 R: b' Y: j6 D4 I9 B, e9 y
准备：新鲜牛奶500ML   鸡蛋2个 白砂糖   小台芒两个
: u6 u5 `. r+ @3 z( C% [! C制作方法：3 {2 h( @, V. j7 S. U. d0 A9 s
1.将牛奶倒入容器上火加热，加热程度起小泡泡即可- |) X. n1 h" c$ {8 Q
   然后倒到碗里晾凉
7 |3 Z) d4 j7 O9 w   等牛奶结出一层奶皮即可
& o* B3 f( r. _& j% E   然后用筷子轻轻挑起一点点奶皮，把牛奶在倒回锅里9 C# K6 G9 X1 {3 c
   将奶皮留在碗底5 L8 p. S$ v% Q# I  x% E# c' G$ a

* Y. \: q" ~  ?$ X2.鸡蛋只用蛋清，取出打散，加白糖搅拌再倒入锅内与牛奶融合! L1 g4 F+ f0 g: l5 J* V' }
   充分搅拌
3 I$ U( X4 W3 o. P6 @- I; _' P/ X7 i
3.将搅拌好的牛奶过筛几次再倒回装奶皮的碗里，轻轻倒回6 d$ \- f8 K1 H! N7 o& m+ D
   原来的奶皮又会重新浮上来8 `8 X  ?# A1 P7 c2 C$ y

/ R7 z- }+ T# W! Y6 Q' J, ^4.盖上保鲜膜，冷水入锅，中火加热15分钟，不要打开盖子，再焖5分钟即可
! L/ D8 e4 m  P! w! G; Y* q
1 t* y# _* \9 `5 b' R8 a; L3 |; P2 ?9 V, @! H0 C, H
# Z5 T# i0 S4 w. ~
准备好芒果丁
" K, }. [) B8 B* y. k5 S$ `
. r( J  G2 }" v5 S! N
3 H& b: ~' I5 n1 d, m+ ~
7 a% ^5 f# X3 A# ?
/ x2 b- a, [. B: l2 v3 N+ E, y. F# j( ]

% P8 x& M# h' s5 E! |1 i
" R3 N$ o; m7 H( L! k
" K7 |6 w! e- f7 Z7 q) e
$ y- D, M1 r/ A% Q) |; @/ U9 V2 D/ Q8 {& @' C' E

annie0822

! m. j$ @+ p; t' ?4 G

& m+ v# N" {7 W0 J! a* t7 q
! x1 g9 F* m+ R1 h5 R1 A
9 g; l8 ~2 r  x6 Q: f5 t* L$ x
' [$ D5 N; O8 {7 t4 j/ }/ Q
8 C! d- s+ |6 z! v/ P, `# \
: r8 u2 g. [" `1 i+ x# r- T; b. [! |3 y. z

$ C4 D! o5 z+ Q7 o

annie0822

) d9 a8 Q; I! y" Z* L  m% e" J
5 y% I% ^9 I. g0 |1 R4 w, {7 G等完全晾凉了再放芒果丁7 S* c0 E& Y, c- z9 L' S+ N
" c5 @8 i& f/ n) u+ j1 ], S8 X: p6 a7 G
: k' O9 y  g% c! k

6 P8 D. P# K, [( I+ h# Z
, C. J7 ?' k7 J! T: X  _7 V# ]2 y$ [. }
) M9 X3 s+ G1 r* r4 z. z  c- M3 m
0 e' h6 l5 f# c
% C- K( t/ K' r: U3 }9 e6 u

annie0822

9 Q3 p) t2 C4 E, g7 C5 R
. j  R& i, p% T( [: N
放到冰箱里冷藏一下会更美味哦7 M# o5 P3 J/ J! s4 V" v
% P& ^6 }+ j3 r" d  ^

- G0 t+ b8 z/ f" l) b+ y& c/ Q5 x- T7 g  b6 A
8 S5 ?) j, }- x1 G8 R4 G1 b

: B+ W5 \3 {; W% ~5 n; e  f5 Q% l" p3 ^0 \1 }9 n0 V
等着吃吧9 H2 |* ?" P! f0 s6 h
& [" u" i$ j  R/ G* [" U# |* o( u

# X: \+ m6 Z$ |3 _5 Q& s+ K
4 ~7 S8 D8 m! I8 G  _# m; G2 r

月神装饰

等着学习~

亦笑了之

享受啊

annie0822

ercizhuce 发表于 2014-4-14 10:59 / P: D) y! @( C4 ^! V. B
看着很美，求个做法

1 M; M4 ^8 v' p( t" ^0 e
写完啦

lanxiangxiang

收藏，周末试试，谢谢可可妈分享啊

绿茶392

很诱人啊，蛋清要打发吗

annie0822

绿茶392 发表于 2014-4-14 12:53 , u2 q% d; r3 ?* G2 j6 o, b* H
很诱人啊，蛋清要打发吗

8 [4 U# Q5 U6 u9 O" }/ `% P
不用，打散就行了

我爱淘淘

这个小碗有点抢镜哟。

柏炎妈

学习学习

annie0822

我爱淘淘 发表于 2014-4-15 09:29 ) `- \$ |! z% I4 |8 |
这个小碗有点抢镜哟。

% Y. Y; r" U; Z' Y4 G哈哈，我也喜欢

″☆胭脂とな

好复杂啊，不过看起来真香啊。

ahy_rou

周末试试

jinsha1106

学习了，谢谢分享

maggia

好干净整洁的冰箱啊
& `- T) n4 j7 w+ q* v4 N0 O- c, {我家的不能看，每次往进放东西都是挪点地方
1 L' H( ]+ J' L4 F- n' d3 y

maggia

言归正传，过筛，过什么筛？