annie0822

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天气慢慢变热

DIY又要做起来了

首先拿双皮奶开刀

简单营养又美味哦

ercizhuce

看着很美，求个做法

annie0822

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9 Z( _; n! F0 k9 I1 W8 w0 M7 p! R准备：新鲜牛奶500ML   鸡蛋2个 白砂糖   小台芒两个
' F& |2 Y* Z: F, p8 v( N/ C+ K制作方法：
" l* a% {. R9 c1.将牛奶倒入容器上火加热，加热程度起小泡泡即可
' n/ t0 ^- k' e1 U3 H. b& `. r   然后倒到碗里晾凉' |. R4 e1 q, Y0 x
   等牛奶结出一层奶皮即可- \9 m. e- e: r
   然后用筷子轻轻挑起一点点奶皮，把牛奶在倒回锅里$ P& t5 T: p0 j9 g1 N+ t
   将奶皮留在碗底# e* V: s1 A* n% w1 J! X$ j

/ F  R- F6 L; L& c. R2.鸡蛋只用蛋清，取出打散，加白糖搅拌再倒入锅内与牛奶融合
% Z0 b' t0 p1 f+ ?7 h   充分搅拌
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7 X' ]) ^- Z& C. J3.将搅拌好的牛奶过筛几次再倒回装奶皮的碗里，轻轻倒回5 }/ M+ b5 S! b  i. ]. `
   原来的奶皮又会重新浮上来# J5 T& v& A# }- i$ r8 |5 q6 o. w
/ o* v# Q. N* M: t. \8 [% S
4.盖上保鲜膜，冷水入锅，中火加热15分钟，不要打开盖子，再焖5分钟即可
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# [" a! {  P5 u" S0 Z4 ^! x: K- t" x- K: P. d
准备好芒果丁
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annie0822

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annie0822

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4 I$ ~; B8 O) c. }* {等完全晾凉了再放芒果丁
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annie0822

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放到冰箱里冷藏一下会更美味哦
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2 O8 A; j0 T6 }2 o) G4 ]& Q* X, W
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等着吃吧* e: n' Y* {% R. Y. s4 K
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月神装饰

等着学习~

亦笑了之

享受啊

annie0822

ercizhuce 发表于 2014-4-14 10:59
3 H8 M& P) K0 D5 G9 \( [看着很美，求个做法

0 Z- h! ]# W) K! o1 ~9 E! }
写完啦

lanxiangxiang

收藏，周末试试，谢谢可可妈分享啊

绿茶392

很诱人啊，蛋清要打发吗

annie0822

绿茶392 发表于 2014-4-14 12:53
: B* P: G$ A: ?  b+ `" ~, F很诱人啊，蛋清要打发吗

! J$ q3 l3 a6 o. L2 d3 X$ i不用，打散就行了

我爱淘淘

这个小碗有点抢镜哟。

柏炎妈

学习学习

annie0822

我爱淘淘 发表于 2014-4-15 09:29
3 n7 E8 S0 S# X7 F. _7 x这个小碗有点抢镜哟。

0 V6 n# X3 D5 t8 P# W
哈哈，我也喜欢

″☆胭脂とな

好复杂啊，不过看起来真香啊。

ahy_rou

周末试试

jinsha1106

学习了，谢谢分享

maggia

好干净整洁的冰箱啊  H- R) Z8 X1 w7 y9 u
我家的不能看，每次往进放东西都是挪点地方
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maggia

言归正传，过筛，过什么筛？