annie0822

1 [# ^1 M5 U  M- p' G( I
* J( ~$ K4 a5 W3 ]3 |; L# K1 ^" n- y

天气慢慢变热

DIY又要做起来了

首先拿双皮奶开刀

简单营养又美味哦

ercizhuce

看着很美，求个做法

annie0822

5 }7 n3 Q8 D$ m1 N, B7 \9 _

3 F2 T) ~+ |% W* b, ]准备：新鲜牛奶500ML   鸡蛋2个 白砂糖   小台芒两个; h- r; M5 k, g  ^# q8 W/ V
制作方法：
/ I; A2 k" p  i) `# O8 T1.将牛奶倒入容器上火加热，加热程度起小泡泡即可
* e) g! E( K- i) s& _) r, N   然后倒到碗里晾凉6 X) a$ ]0 D( A8 `9 i& g9 k! L
   等牛奶结出一层奶皮即可) V6 E2 v9 W% K, C* J' O6 F
   然后用筷子轻轻挑起一点点奶皮，把牛奶在倒回锅里
6 f) T( U" F3 r( M4 Q) v   将奶皮留在碗底
7 B0 |( M+ _0 v4 x3 _( A3 k) U& d$ s, N: z
2.鸡蛋只用蛋清，取出打散，加白糖搅拌再倒入锅内与牛奶融合
7 g! w7 `" P( |1 E) |& c! K   充分搅拌5 P8 f/ B) D) d1 `3 D: M9 k! a/ Q+ p* K

8 W4 M" v1 m6 ]4 }2 y: m) N+ Z3.将搅拌好的牛奶过筛几次再倒回装奶皮的碗里，轻轻倒回
$ l# x2 H) s; l4 S   原来的奶皮又会重新浮上来# j9 W: ?- n5 Y" n
1 |9 {) Q- Z7 [% ^, n
4.盖上保鲜膜，冷水入锅，中火加热15分钟，不要打开盖子，再焖5分钟即可2 @' u  Y; j0 s* ?; Y9 l

1 g) L# W) l/ S# ]0 \1 m- I$ {9 j7 f3 o) {

! P1 }8 i2 Z' r4 R准备好芒果丁
1 w+ J0 g. Q0 m8 v! U
- M7 @1 T( a& T& I) Z# ~
" f* }0 A6 m- N7 a- ^6 ?9 I7 h/ h, h& \
6 j0 x/ _) N! M7 S$ s' o; Q. t# h, q2 x

4 X' ^7 z% T$ @! C) m5 Y" x! f- q/ o1 o) |

6 g/ T: V* \8 {2 I. {, T8 \5 l% _. F; S+ O1 G1 K: e

0 F- F0 q& @, y' A' e( P* ]+ L6 X4 r4 p! \

annie0822

8 N8 h& K! p+ N7 @& Z% _& t2 a; g
8 _9 k' `: ^3 u% T4 V3 `: @2 ^1 G. Q& `- v7 S/ \4 N

# r/ ~  j: R3 _8 I
& q+ I9 n" e4 |! n+ ]2 G9 Z' M% q3 s8 {& R

- S4 W$ ^- Q! F  r9 l: F) L* L- c4 s* y- z; W

) \3 h2 z2 r; L) N

annie0822

! ]7 E0 ^! w# M& G1 }# l  N
& q! a( o3 ]' X
等完全晾凉了再放芒果丁
/ ?: U) R8 ?: M! X1 P% Q4 e
6 @5 k1 j' V, t( @2 {1 v4 V( b+ d. L4 ^6 G& J/ k, ^# n' V
! ~. z1 Z9 Z( F/ n4 H

) w5 p, ]2 i( ^: P7 H! ?- X, O; d  Y9 w  z! A. y" ]2 L4 k5 N! R4 L

5 o1 ?/ q5 t/ M* U! ^% g2 ?% T9 }: b; g, ^) \, |. Z- ?: o

8 b" i: U( F$ h6 ~

annie0822

5 \; f" T: d9 l
2 J* i! L* v# J8 l3 f5 c放到冰箱里冷藏一下会更美味哦
3 Q. ~* g, Y& j. v9 Y4 F. h
) Z$ P$ v- G/ A% Z9 F  q. s4 B* x8 J( M+ j1 ]+ L5 j

  b% M7 w0 d8 c
9 z' K, E7 y2 z: M: x; o
$ ]# K! N$ S+ c! }6 h4 j
7 [" g. p6 }, Q: E5 u$ @等着吃吧4 K% x5 `( K" M; G) M
8 A+ S; p: d) V6 ?- k
. ~: i6 q* P/ j+ w. M
  x. H0 G( n+ z' W

月神装饰

等着学习~

亦笑了之

享受啊

annie0822

ercizhuce 发表于 2014-4-14 10:59 6 H( n- @' W5 j! V# X" K" [& n
看着很美，求个做法

! K* Z3 \4 P+ ]写完啦

lanxiangxiang

收藏，周末试试，谢谢可可妈分享啊

绿茶392

很诱人啊，蛋清要打发吗

annie0822

绿茶392 发表于 2014-4-14 12:53
0 V& u" n1 f9 C) J, L& g5 i很诱人啊，蛋清要打发吗

0 s: v) e9 @9 {- Y# q7 _* q不用，打散就行了

我爱淘淘

这个小碗有点抢镜哟。

柏炎妈

学习学习

annie0822

我爱淘淘 发表于 2014-4-15 09:29 % N# d& A- B# `) v5 V* ]% z* U
这个小碗有点抢镜哟。

3 l6 u  Y& A! A7 \, F$ W
哈哈，我也喜欢

″☆胭脂とな

好复杂啊，不过看起来真香啊。

ahy_rou

周末试试

jinsha1106

学习了，谢谢分享

maggia

好干净整洁的冰箱啊" R% c  M; }3 `+ w+ k
我家的不能看，每次往进放东西都是挪点地方
6 b0 R0 g' \, j

maggia

言归正传，过筛，过什么筛？