橙果小鸭

棒棒糖蛋糕也是风靡了好一阵子了，萌萌的样子总是让人难以抵挡。今天我们就来做一款胖嘟嘟的棒棒糖蛋糕吧!　　牛奶巧克力棒棒糖蛋糕的烘焙配方：8 p5 x- s3 S. A* u; x
　　蛋糕材料：黄油100克、细砂糖50克、蛋液80克、低筋面粉110克、泡打粉2克。
' ?4 b) K: a# x  M　　装饰材料：牛奶巧克力适量、白巧克力适量。" J6 a% m$ r0 F% b! ~: q+ [
　　牛奶巧克力棒棒糖蛋糕的烘焙制作方法：. c' M; b+ |( W  i9 Q
　　1、黄油软化后加入细砂糖搅打均匀;5 A* C0 _# v' E, Q( V- p- R; m
　　2、分次加入蛋液，每次都要搅打至完全吸收，最后呈蓬松细腻的奶油糊状;
! l" h( m3 o7 F: I% _, l　　3、将低粉和泡打粉混合筛入黄油糊中;' M# J0 W; v  X# n- Y' }
　　4、切拌均匀，装入裱花袋，挤入模具中，八九分满;+ @' z' A4 M0 f+ o: K' L) B: F4 W
　　5、烤箱预热180度，上下火，15分钟左右;2 `( Z1 N+ l4 Y
　　6、一边等待冷却，一边隔水融化牛奶巧克力和白巧克力，牛奶巧克力切碎放入碗中隔水融化，白巧克力切碎则放在裱花袋中隔水融化;  p" \% E/ s/ b
　　7、用小勺舀一些牛奶巧克力淋在蛋糕表面，淋均匀即可(或者在比较细高的容器里，多融化一些巧克力，直接拿着棒棒，把蛋糕放进去沾裹均匀);9 p# x1 S9 \  t, b2 I' x
　　8、放在通风处等待冷却，然后将白巧克力的裱花袋剪个小口，将白巧克力以画圈的方式图画在已经晾干的牛奶巧克力蛋糕上，也可以根据自己的想象力画出各种图案。+ c) e- M$ R3 E# f

妈咪爱summer

回复 橙果小鸭 的帖子7 e* O' s- s$ _
* k# C6 H' A% |, P6 }4 H3 M
挺不错的

妈咪爱summer

？？？