橙果小鸭

棒棒糖蛋糕也是风靡了好一阵子了，萌萌的样子总是让人难以抵挡。今天我们就来做一款胖嘟嘟的棒棒糖蛋糕吧!　　牛奶巧克力棒棒糖蛋糕的烘焙配方：! g/ V0 D9 |! e
　　蛋糕材料：黄油100克、细砂糖50克、蛋液80克、低筋面粉110克、泡打粉2克。/ O+ c6 P" Z" a4 ~
　　装饰材料：牛奶巧克力适量、白巧克力适量。7 t) h8 x2 t  Y% ?" S, s3 K
　　牛奶巧克力棒棒糖蛋糕的烘焙制作方法：8 N! o4 G. `+ M( E& Q3 C
　　1、黄油软化后加入细砂糖搅打均匀;4 V0 M, `4 U. c* D/ k4 n
　　2、分次加入蛋液，每次都要搅打至完全吸收，最后呈蓬松细腻的奶油糊状;
) ]% a; J# u' _7 b　　3、将低粉和泡打粉混合筛入黄油糊中;) M3 S. Q" [2 Y" @1 [
　　4、切拌均匀，装入裱花袋，挤入模具中，八九分满;# [+ o. v% ~8 }0 A2 A  S3 B1 f1 o
　　5、烤箱预热180度，上下火，15分钟左右;
# d3 ^. H/ U  e+ V& @　　6、一边等待冷却，一边隔水融化牛奶巧克力和白巧克力，牛奶巧克力切碎放入碗中隔水融化，白巧克力切碎则放在裱花袋中隔水融化;
$ q1 i7 m& {, z　　7、用小勺舀一些牛奶巧克力淋在蛋糕表面，淋均匀即可(或者在比较细高的容器里，多融化一些巧克力，直接拿着棒棒，把蛋糕放进去沾裹均匀);
: ?& r! c3 A5 `, X5 x. \　　8、放在通风处等待冷却，然后将白巧克力的裱花袋剪个小口，将白巧克力以画圈的方式图画在已经晾干的牛奶巧克力蛋糕上，也可以根据自己的想象力画出各种图案。
7 T9 k5 _% L* _. v; s9 Z4 ^, {

妈咪爱summer

回复 橙果小鸭 的帖子
4 }5 a7 e' ?1 Q* I/ R3 n$ h' B& @9 u; ?8 y+ j$ K3 r3 E. M+ Q; v( k- L
挺不错的

妈咪爱summer

？？？