橙果小鸭

棒棒糖蛋糕也是风靡了好一阵子了，萌萌的样子总是让人难以抵挡。今天我们就来做一款胖嘟嘟的棒棒糖蛋糕吧!　　牛奶巧克力棒棒糖蛋糕的烘焙配方：" d" [2 a4 [! i
　　蛋糕材料：黄油100克、细砂糖50克、蛋液80克、低筋面粉110克、泡打粉2克。
8 c& F/ c* f: C" x5 g8 n' t( h　　装饰材料：牛奶巧克力适量、白巧克力适量。* v; u: ?2 `! a  |) B  d. m( I
　　牛奶巧克力棒棒糖蛋糕的烘焙制作方法：
6 t: c0 q9 j2 {8 [! F　　1、黄油软化后加入细砂糖搅打均匀;* G' ?% B8 X) }& W
　　2、分次加入蛋液，每次都要搅打至完全吸收，最后呈蓬松细腻的奶油糊状;
( r# n. H$ |* |% j% a0 c　　3、将低粉和泡打粉混合筛入黄油糊中;+ |& X# F/ ?1 Y* {6 h7 H; ?0 H4 D% H6 K
　　4、切拌均匀，装入裱花袋，挤入模具中，八九分满;, h6 x& a% R+ S0 ?1 T
　　5、烤箱预热180度，上下火，15分钟左右;% c0 P: \, l8 a$ V. f! ?: _1 g) }# V
　　6、一边等待冷却，一边隔水融化牛奶巧克力和白巧克力，牛奶巧克力切碎放入碗中隔水融化，白巧克力切碎则放在裱花袋中隔水融化;
( b  u5 r7 r" N　　7、用小勺舀一些牛奶巧克力淋在蛋糕表面，淋均匀即可(或者在比较细高的容器里，多融化一些巧克力，直接拿着棒棒，把蛋糕放进去沾裹均匀);
# i! Y* ~, A! T　　8、放在通风处等待冷却，然后将白巧克力的裱花袋剪个小口，将白巧克力以画圈的方式图画在已经晾干的牛奶巧克力蛋糕上，也可以根据自己的想象力画出各种图案。% m% I9 J5 ^$ D2 b

妈咪爱summer

回复 橙果小鸭 的帖子4 Z5 ?" ]" a2 k+ W
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挺不错的

妈咪爱summer

？？？