乐乐妈妈070823

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, |# v5 ]2 {+ u9 M( ^: k! X% F先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好' a: E4 F' u) @7 V
接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！
% E  X* U& `" }: Z中午做的炸酱面，料很足哦！
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亦笑了之

周末伙食真好

乐乐妈妈070823

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昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

七彩阳光妈妈

香香

妈妈爱琛琛

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mary163

回复 乐乐妈妈070823 的帖子1 f) f5 {3 T5 {

2 f+ X0 N2 T7 D8 M3 L7 M求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15
/ d! |* s4 E5 w回复 乐乐妈妈070823 的帖子& u, a( C: e" |
3 _8 o, a# N9 V. B! Z
求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

- |- Y# k6 c2 q. Q' g' `同求，谢谢

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

橙果小鸭

学习

乐乐妈妈070823

1 z" f" W  f# Q/ |: [6 i. ~
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我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片
" |* ?& o0 z# y$ w1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。
1 u! w& j9 P) }2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。0 _5 j$ P1 R+ {! a( Y0 r- `+ l+ V
3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。( d/ E# K$ R. R. Z9 V9 k3 j7 M
4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。
8 B- Q; j$ }; L5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

轩路520

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本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑 * m. U6 W  h- w% I0 D. o, |
9 m! v/ _: N0 l& `- a
先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有 ...

$ {  C. `6 U( u5 ^流口水

乐乐妈妈070823

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呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦