乐乐妈妈070823

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先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好
. q4 l! M: x. A$ l9 s: l9 T6 Q接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！- _) \" r0 O. O' X3 g! E! A5 i
中午做的炸酱面，料很足哦！6 Z, `( \) @1 Q% b( f- r" Q
) ?1 U; Z, s# ]8 T! Z

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亦笑了之

周末伙食真好

乐乐妈妈070823

回复 亦笑了之 的帖子, e! f: d& q" ]2 G$ I: J- e9 V5 ?$ j

$ p+ t: W& U8 V# T+ m# b昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

七彩阳光妈妈

香香

妈妈爱琛琛

赞赞

mary163

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8 D4 E9 M5 v# ?& T. {
求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15 8 r  m: }% \9 R$ m1 R$ |+ T7 q
回复 乐乐妈妈070823 的帖子$ I0 ]2 U% u5 t1 \3 ^
0 M: n/ K3 p+ S
求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

, e' e7 |& y* G
同求，谢谢

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

橙果小鸭

学习

乐乐妈妈070823

3 a8 Y# h+ r1 i5 T, H

  {7 ~' R% {$ x- d* {- _我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片$ D  f7 T& @6 l# J7 s
1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。
: C, I6 ], M( K, u7 e3 Q- b2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。9 G/ y! `4 U% I( _: W: K* y
3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。$ P. w; T2 H; z/ y- v6 _9 \# j% a
4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。
4 _1 q7 x/ M8 ]6 @0 [/ J5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

轩路520

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; r. _' ^4 r8 Y8 t/ K! C 本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑
: D/ k& N/ V, Y) Y& g9 X" E3 o' t, R  ]1 z; n0 X
先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有 ...

5 q" Q( d' n8 t3 Q: j- ~
流口水

乐乐妈妈070823

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/ L* i, N  c5 d& K呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦