乐乐妈妈070823

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$ h2 [8 }; U4 B/ o* z先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好
$ s% r$ R1 h: P/ p( H' |3 }7 a接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！
2 h2 A0 p& _/ p* ]7 m中午做的炸酱面，料很足哦！! R/ Q% f) T7 j. u5 O6 y
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亦笑了之

周末伙食真好

乐乐妈妈070823

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5 a* p) o9 Y0 @/ ?
) [. O5 ]0 {$ n* I5 h昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

七彩阳光妈妈

香香

妈妈爱琛琛

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mary163

回复 乐乐妈妈070823 的帖子, C) l+ F, x8 T3 z3 R. A6 P7 D
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求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15 & ~. i; y& Q' {( I3 A9 t( S: f4 I
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求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

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同求，谢谢

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

橙果小鸭

学习

乐乐妈妈070823

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我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片* G) C$ F9 c: c) C* f: Q0 H# h
1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。
# m8 |5 R* M! Z6 i9 e5 B0 N2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。
$ B0 Z  z! T3 @# F5 P5 U  ]3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。  v3 X: v9 m- ^- q$ b! q
4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。
$ B# g7 Z9 @) ?/ F1 D  b, d; O  \5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

轩路520

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本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑
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: Q. _6 h: Y9 L2 p+ P8 w. v先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有 ...

: }1 b' ~% l1 B, y% S, z流口水

乐乐妈妈070823

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呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦