乐乐妈妈070823

' i, A) ?* X1 k% F8 ^; Q5 q9 P4 T2 y, |" s$ v5 J
先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有点重，卖相不好$ K+ Q1 {/ y" S( B
接下来土渣儿烧饼，已经做了好多次了 ，儿子特别爱吃，一次能吃两，再配个枸杞豆浆、凉拌菜花，是不是很有营养，呵呵！
( s( e4 ^% @' a! k中午做的炸酱面，料很足哦！+ B+ Q" b/ N- W# |+ ~( c- Q
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亦笑了之

周末伙食真好

乐乐妈妈070823

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( a' \: T$ _: E: V3 z昨天天气不好，也没出去，就在家倒腾吃的了

七彩阳光妈妈

香香

妈妈爱琛琛

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mary163

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" ^9 o3 l% ?2 \$ e( p3 I  w/ B7 v! c
" g: t/ g$ F% P& G求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

坤宝贝儿

mary163 发表于 2014-4-21 09:15 & ^6 h+ ?- j- b% ^# O, o8 H( Y
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/ b* j9 Z) h( L# o% c求土渣儿烧饼的做法，谢谢！

4 V" T$ q5 i7 s% c/ R$ j8 l: g; p同求，谢谢

悦妈咪

太厉害了，楼主详细介绍下土掉渣饼的做法，谢谢了

橙果小鸭

学习

乐乐妈妈070823

9 U. l0 g) T. f: N

; R6 F( T, I5 J4 `1 @我没拍照片，先给大家描述一下，呵呵，下次做的时候再拍照片3 l# K7 p1 p# f1 B, M' ~3 o: d7 y
1.一袋纯牛奶，一个鸡蛋，植物油（植物油的多少就跟炒菜放的差不多）3g发酵粉，3g食盐，这些放到一块搅拌均匀。$ n9 V4 Q! t, x# P# w% G0 }
2.倒入面粉，我是一边倒一边看的，具体也不知道倒了多少g，呵呵！面不要和的太硬，软软的就行，这样发起来就能软和点。
+ R, r2 q$ v4 Y6 Z# Y. S3.放到热水上等发酵，我一般冬天时放到暖气片上发酵，几个小时就好了，现在就晚上和好面放到温水里，第二天早晨就发起来了。
( Q9 P! ]( [( X+ c3 u0 T4.分成几个小面团，擀开，擀薄一点，平底锅里放油，开中火，分两面煎。因为比较薄，一会就会熟的。" |2 R5 V( d5 W0 b+ _- K0 y
5.然后锅里煎一个鸡蛋，鸡蛋快要凝固的时候把饼放到上面煎一会就好了，然后抹上酱（我抹的牛肉酱和黄豆酱）卷上火腿（火腿也可以在锅里煎一下）卷起来就OK了。

轩路520

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/ |9 E  e% M) o. R) \5 p 本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2014-4-20 10:49 编辑
8 J8 [% F/ ?# ^% A/ N1 ?, F: u; C# d% i7 g
先从核桃面包开始，核桃烤的有点糊了，面包颜色有 ...

1 Q9 ?5 A: k% g# e9 A流口水

乐乐妈妈070823

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呵呵，真的很好吃哦，跟外面卖的差不多，但是咱自己做的卫生、干净有营养哦