西安小芹

自制薯条. |* ^  G" o- N  _! D. _
今天剩两个土豆，一时心血来潮想着给儿子弄个薯条吃。说干就干，薯条削皮，切成一厘米宽的竖条。" x+ Y; }. ^1 Q/ f

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锅内烧水加盐烧开，把土豆条放进去煮两三分钟
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捞出放凉水里一会- J/ i7 y0 q; l, h* R) g
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捞出冷冻, B  [  W4 ?. w. V

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. q; Y* {7 c$ g$ }* o$ n准备工作完成了，就等小朋友下午放学我再给他炸薯条了，下午继续

亦笑了之

插队，发豆豆

西安小芹

继续
/ o. Q. V, p4 [, ^; z吃的时候，把冷冻好的土豆条拿出来，油烧七成热，放入炸半分钟至一分钟左右，捞出，这个时间长短自己把握，主要看薯条颜色变黄之后捞出。
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0 G0 x% ?/ A9 C  y: G然后油继续烧，把之前捞出的薯条迅速再炸一遍捞出，这个时间比较短，一看薯条成金黄色就捞出来，空控油，撒点盐就行了。
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轩路520

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