西安小芹

自制薯条
1 Q- c. w- U) e/ l, O# G今天剩两个土豆，一时心血来潮想着给儿子弄个薯条吃。说干就干，薯条削皮，切成一厘米宽的竖条。6 o! A% V1 |: ]) `

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锅内烧水加盐烧开，把土豆条放进去煮两三分钟# d. @% e" s! D2 Y, J1 j

2 @! C# I$ i4 ^6 }2 y8 v6 N$ M捞出放凉水里一会% |' S9 i" R6 b$ X8 @1 @% A4 L

" [. ]4 V3 h) R5 B/ \0 A* M捞出冷冻
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准备工作完成了，就等小朋友下午放学我再给他炸薯条了，下午继续

亦笑了之

插队，发豆豆

西安小芹

继续
6 H4 g1 {) }+ Y- ^! X, M吃的时候，把冷冻好的土豆条拿出来，油烧七成热，放入炸半分钟至一分钟左右，捞出，这个时间长短自己把握，主要看薯条颜色变黄之后捞出。+ A- o" ?+ @  A! R9 D

5 J7 o% X! p1 Q. x然后油继续烧，把之前捞出的薯条迅速再炸一遍捞出，这个时间比较短，一看薯条成金黄色就捞出来，空控油，撒点盐就行了。8 S& Y! N7 f% Z$ u) M0 M4 f  X

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轩路520

收藏学着做