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发表于 2009-4-12 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【茶家私房菜】———清炒芦笋自从上了美食论坛,顿顿都要吃出意境……
; w% `5 {/ b: C/ ?9 ^8 _' x) I这点着实不容易……. m& y; x+ t! w" y" ]* _
天天喊着减肥,看来离我的目标是越来越远……
$ G* |( X( y4 b& P9 }- {" T为嘴伤身……哎,不提也罢……& Q- i2 I5 e( D& {* ]

7 _* ]  X3 a" U" C8 I; g, s0 m2 f( P: E' }
既然已经减肥无望,那还是将美食进行到底好了……8 c' {0 X/ {5 }6 `
* f+ i) R( d9 h5 J( B' C
. V9 _$ n; D& I; |3 S- C6 w
黯然神伤的时候,看到了疗伤的材料:芦笋……
2 v5 a4 J$ R3 k  g0 K$ Q  x" a以前非常喜欢冰镇芦笋,今天就换个方式吧……
$ D& o9 N! m" J% i人家是语不惊人死不休,我是吃不惊人死不休……
! }  u; X( N/ ]0 }- |, {) O& t; s0 J$ e( s  K0 i+ H8 y
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言归正传4 z( A) U) j( W& `" i/ L
材料:芦笋
) k0 P; F$ `+ t8 r& k/ l) S$ D配料:盐,味少许,姜丝少许
. u2 P( N3 t* D% X6 a! U3 ]1 R" d/ z6 r( @) s2 E  e& A( @3 _6 l
把芦笋根部老皮削去,油热下姜丝,翻炒即可- A; ]; c$ C9 }' l4 f
旋转 nEO_IMG_DSC07129.jpg (44.45 KB); K# A, n5 M9 _. G9 v, I8 v! |
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7 N0 J: W( A. b' x+ m[ 本帖最后由 清花淡茶 于 2009-4-10 08:32 编辑 ]/ o8 F' W, w( n- ]
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春天的芦笋,特别的鲜嫩,虽然没有更多的调味,但是清淡可口,特别美味……2 ?, g8 @. ?' ~2 E  m
附件 nEO_IMG_DSC07139.jpg (41.41 KB) 2009-4-9 11:24
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有很多卖的,只是不知道怎么吃,就没买过。
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据南方的朋友说芦笋有抗癌的作用,多吃有好处!wanwan41.gif
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很有营养的菜呢
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看着都好吃:wanwan52: ,在报纸上看到说渭南孝义那儿有这东西找不到销路,可是我在这边市场从来就没买到过。

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菜市场就有

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市场上买的不少,就是不会做,总以为只能炒肉
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原帖由 淡月辉光 于 2009-4-15 21:26 发表
0 b8 q" ~2 a1 m; ]8 @看着都好吃:wanwan52: ,在报纸上看到说渭南孝义那儿有这东西找不到销路,可是我在这边市场从来就没买到过。
离我老家不远呢,不过那里都是卖到加工厂加工成罐头外销的,没长出土的就挖出来,是白皮的,最近妈妈回老家带了些,很好吃的。
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看着就好吃啊!!

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这个很有营养的

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我喜欢哦,总见有卖不知道怎么做!现在好像过季了吧~~~~~~~~~·
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