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我们家的宝贝最喜欢我做的带鱼了,
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0 I8 _" V/ @+ L0 [) P; u8 d- w隔三差五的就会做点给他吃的6 v9 S6 g' y2 E# v: B- q7 m7 ]& N
带鱼洗净切成段. k) K! G1 x' u+ o) {. x2 `. F
/ d1 M# D/ r. N( w, Y$ T8 c* V. j: e
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先调好汁子备用. z' h: s, p- o1 w! C
里面有酱油、醋、盐、糖、王守义十三香、鸡精。。。
3 m- K e: ~' J4 M1 [2 s1 U3 n7 f6 a5 o3 K3 K: G
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葱姜蒜备用4 S" C+ L: K2 G+ x- c s3 L2 m
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1 {( d1 ?: c$ c L, ]" ]+ \下油开始煎鱼
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3 j4 S4 k& ~+ f+ Y1 x0 p) o# v1 D# j) O: d$ b1 a
0 D: m7 U' h/ i$ Y0 {8 a" }, h7 Y待油稍微热的把带鱼放进去
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煎到有点金黄色就可以翻面了
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: T: n5 v8 r0 `$ A5 b( g- I两边都煎成金黄色后加水放准备好的调料& C: m1 C+ A. p: x9 h" W! D3 G
# M v. B) ]& X |: |. r5 X+ s1 F# @+ h+ V' \1 l- F: G0 B0 d: {
0 [' q8 B% n" k8 ~2 G
现在就开始闷了
- }3 g$ \* w3 Q4 x o大概十分钟就可以了, T7 X3 \. h( \2 Q- ~
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