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本帖最后由 西安小妞儿 于 2014-5-20 17:07 编辑 4 t4 r5 Y4 O v; `7 p( D: q
' t; o) j2 r! C: n0 z7 h1 v: T 炎热的夏天到了,西瓜成了我们的最爱。吃完后的西瓜皮可不要浪费哦,好好的利用,它还能够成为我们餐桌上的一道亮丽的菜哦,西瓜皮的吃法多种多样,不仅如此,还能够美容养颜哦,那我们千万不要浪费,心动不如行动,那我现在给大家简单的介绍下清炒西瓜皮的做法,喜欢的话可以亲自试一试哦。+ H2 y) ~! v5 u. s: U# ~& Z& F, C
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西瓜皮用勺子挖去多余的红壤,用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来!这样去除的翠衣,干净,剩下的西瓜皮还特整齐
# M, m. s# x- n- s; }& y. M' n& W3 C4 ?
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4 ^$ m- z* g" d9 |西瓜皮切条备用 , |2 N/ x* f) _" H
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锅内放少许油烧热,油热后放蒜粒爆香,然后放西瓜皮丝炒匀以后,加少许鸡汁,放适量盐调味6 I& q' M* z; a( X: [+ Z/ d
加几滴香油,关火,最后放香菜梗翻匀出锅即可
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