- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-5-6
- 帖子
- 115
- 积分
- 1369
  
- 经验值
- 1368
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
|
大喜大黑胡椒鸡翅超级简单,而且还好吃!买个10袋大喜大黑胡椒酱放家里备着,安心!!
8 f! C2 U1 e) P. z' m, O做法:7 ?! n0 ^; U- I% y. f9 @
鸡翅过热开水,除去脏东西,然后将鸡翅底面深割2刀,使鸡翅更方便入味,将黑椒酱放入,用手给鸡翅按摩2分钟,使鸡翅均匀的裹上酱汁
* _4 ~& i: n) h' m) ? 接着将搅拌均匀的鸡翅放入冰箱,腌制12小时,中途拿出来再搅拌一下,使鸡翅入味更均匀
/ b* r: M, D7 n+ H 再将鸡翅放不粘锅,无需放油,要把油煎出来!可以看到一整张厨房纸吸满油了!至少减掉100热卡!鸡翅两面金黄后,放入大喜大黑胡椒酱,收汁就可以了!
# U/ A' e( u! ~* K8 S0 k上片片啦~~~~
4 E |" P V% A) \& c
; S$ ], `6 h; A* F' L Q B
' O8 j |) T+ E3 G ]0 M* r, h$ z& [' n) L
2 i# \! b g/ \7 a& a/ x3 B# i
7 ]$ O$ K( r+ }
+ j4 E" @; \) a' u; Z% i! E
# L: H8 l& W' n3 l6 `要提醒大家的是:
& y9 D5 B: B5 Q. f6 V& i鸡翅底面一定要割上两刀,这样出来的才会更入味,正面不要割,以免影响卖像;
) S8 N' M6 r; q) q烤的时候要先正面朝下,这样翻面后再烤,正面就不容易粘着烤盘哦;- @, n8 Y' D" F" {" l5 ?
蜂蜜糖水不要省,加了蜂蜜糖水,鸡翅上色才会更好看,吃着也才会皮脆,香甜哦。8 r1 f2 ]. o. F Q
|
-
总评分: 经验值 + 80
金币 + 80
查看全部评分
|