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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧!
* Y% x$ b8 r8 J+ c星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)
. u+ z7 W; k. E+ G% d# ]/ ~6 W' A它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!( r0 A$ \0 l( F8 |- v
星期二:炒馍花花配稀饭
! }6 M8 A5 u) q9 z3 q p- a d这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!
: ]5 H/ H6 z" w: y }7 l$ J星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒
; L& B/ L% o" s4 R# `9 Y [: m* M5 p想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。
% f( f; u. x9 C N1 A- g星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”
3 e3 z& O5 k7 [9 k6 M0 y在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。+ u+ _ h( J9 e4 S: h* ^" u0 d
星期五:槐花馍馍, g% f# J2 @6 t4 W% m' v
这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。& I* r' A) p% ], x
星期六:炒青菜+蘑菇炒肉9 w: {6 X1 N) S0 S/ A% d' W1 n" Y
这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!+ Y e( _5 G* i# f! m3 c
星期日:冒菜2 X3 J+ E* X7 W, r9 f5 u
各种菜的集合.
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