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一谈起公餐,每一个打工的人都会说不好吃。我想说:每次的公餐我都吃的很香,因为它是妈妈的味道。看看西安芝麻开门儿童摄影的美味公餐吧! K' I/ C# |3 \2 i9 [, u
星期一:一盘芹菜炒肉+西红柿炒鸡蛋外加一碗米饭(不限吃,吃饱为止)
8 ]0 D6 g- \; W3 K, f它虽没有红黄绿相间,色香味俱全,但独特的味道令我心生爱怜--妈妈的味道,营养价值丰富!它因为火候的原因,没了绿的青翠,正是因为它变色的原因,让我想到了小时候。小时候家境不怎么好,孩子还多,妈妈一边顾着做饭,一边顾着照顾幼小的我们仨。西红柿炒鸡蛋是我年幼时的最爱,因为家里是做农活的,少不了种菜,成天我不爱吃饭,跑到菜园子吃西红柿。对于80后的我们来说,西红柿一直被我们陕西人叫“洋柿子",所以这道菜让我一直有着童年最纯真的记忆!
5 E0 l& K" m- R. o# J/ b星期二:炒馍花花配稀饭
- _4 L- A6 `# N. M- Q/ `% E这是所有陕西人小吃里必不可少的,尤其是80后的我们。小时候没零食吃,妈妈为了哄我们乖,就炒馍花花给我们吃。在没有馍如果没啥菜就的话,就拌着辣椒、鸡蛋炒着吃。好香的味道哈!忆起妈妈的疼爱!
/ g+ C( B. ?9 v; h9 L \4 v星期三:蒜苔炒肉+西葫芦炒辣椒
% I# ^ q C7 p0 A+ T% T( G7 n# C想起农活时下的菜园,一片绿葱葱的蒜苗结上了苔,等着成熟的时候奉献给我们吃。就像是妈妈总是割舍它最爱吃的给我们。" X4 m+ o7 L, n; a1 F. e1 a( E
星期四:手撕包擦+“辣子鸡丁”" H" l* t: `2 L. Q
在记忆中,真的叫不出这道菜的名字,老跟辣子鸡丁混淆。: [7 f7 a* I) T$ q
星期五:槐花馍馍
5 i$ p4 Z8 }8 T# G; w, o% I这道食材来源于自然,喜欢空气中带着花香的味道。
1 O$ N, \- v4 ?, p8 ^星期六:炒青菜+蘑菇炒肉
J4 l) c% X9 {! ~' ]9 M这道菜最特色的地方是色香味俱全,看来做饭的大叔今天是真的要当大厨了。哈哈!给个赞!8 Z$ f* c2 M; i5 K
星期日:冒菜
9 b9 [& P. G y各种菜的集合.
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