豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
" K; f1 t' q* H2 ~: Z8 I& e; \# y' V所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。' I+ r4 S, p0 F9 K9 V8 C
制作步骤:
8 C$ n, y5 }0 u" l$ A5 q! F1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。
$ ^3 E, t9 X" i5 V1 l7 F8 M2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。9 n  }% v( r6 g# b  c5 \
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。5 @, U5 x! b2 p4 H& w  x6 n
4放进冰箱冷冻两个小时。
; \# L# L  H8 p5 s5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。
/ b: |& ]; R, {/ c6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。
& t  u' h' `* Q  q, }; v; }! ^8 ]7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。& u0 i& S9 X1 P9 h9 g7 A5 f
8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子
, _  x: y, T- `" J* C" Y太诱人了

; X* [5 V5 y& E
我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
4 ^& w% H1 v2 u4 U3 N肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
' `' n* r5 H& o2 h7 P) S1 }  [$ ^所需 ...

! a9 x% @2 S/ B7 p; d" @. c5 c
母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

回复 清颜妈妈 的帖子$ B/ ^9 P# m- c: k# H# ~

& l! j* W2 k3 i. q
# W1 q/ p$ S: L母爱伟大呀，我也要学

9 q& r0 E+ A! g没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

回复 zzmm888 的帖子- B& f' n2 `1 Y4 C
看着好吃  学习了

  b  X, [! q& X4 v2 ?; |
嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

回复 finished 的帖子8 Y, z" F, U- _/ w' a
这个很赞呀，强大的妈妈

5 i8 ], h& V  M' }* }一起学习

豆豆0831

回复 粉红糖果 的帖子" y6 X) Z% L' [' X
真能干呀

7 s$ ^/ k9 y8 n5 C' y1 [, f1 Z/ Y7 I
谢谢夸奖！

豆豆0831

回复 韩国苹果树 的帖子
2 x4 U( O& F/ w# {, T自己动手，安全美味

4 u6 D9 b' {# {4 X+ e% g& R哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

回复 skysky281 的帖子; v% j3 w( ^9 p# x$ G
太有才了

: e1 U5 h2 {# B
谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了