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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。
& J8 s1 d+ E( ?# w# K2 \& `所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。
6 V1 D# P0 y4 J! s; t6 Z制作步骤:
" {; `0 V8 ^1 S1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。6 a' C6 E! E) z) ?" s% V
2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。* I6 D2 ]$ {# ^2 i
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。
* |% S7 X' l* e) q3 K1 k3 I4 q4放进冰箱冷冻两个小时。+ h* o# s5 {  U- O9 e' W
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。7 D4 l& a# }& C$ B! N1 B1 s! {
6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。
  B, x8 i1 u5 |3 w7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。2 E4 a0 K: j4 D8 k
8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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我炸出来后形状没有卖的好,总结了一下,醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加!

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太诱人了

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回复 亦笑了之 的帖子
& c) g1 f  C8 P太诱人了
. p) X1 Z( F% o* ^
我娃一会儿消灭4块

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豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
6 r, x; J' A1 E1 z9 M肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。. g( N' @6 H4 T; @. Z
所需 ...

. u, n& r! W2 P7 }" A母爱伟大呀,我也要学

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回复 清颜妈妈 的帖子
/ y0 P! Q3 K8 x( J# o
( m7 D# p: g9 Y* s0 r: o/ q8 ?5 l! e* m+ Y! x) J
母爱伟大呀,我也要学
- I' n/ U2 n6 \! a, o. e; G3 m
没办法,孩子喜欢吃,又担心买的不安全
洋洋手工饰品

小学毕业

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看着好吃  学习了
锐锐妈

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这个很赞呀,强大的妈妈

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真能干呀

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自己动手,安全美味

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回复 zzmm888 的帖子
' H# g+ K$ e1 V8 T  q看着好吃  学习了

* D( r1 F0 s# T7 ?2 l嗯,很好吃,孩子很喜欢

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回复 finished 的帖子% D! m% N, k- w& l- C: ~2 ^
这个很赞呀,强大的妈妈
/ b. C) a% `* A7 A
一起学习

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回复 粉红糖果 的帖子, H9 g( [- q0 @: Y5 @, M# n0 [+ y
真能干呀
( B3 u! [1 X- I$ [$ u* ^
谢谢夸奖!

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回复 韩国苹果树 的帖子
' G; W8 ]9 ~) b; ^1 `3 F自己动手,安全美味

! ^" C, V: m- |" L- [# G哈,一切为了孩子!
skysky281

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太有才了

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回复 skysky281 的帖子3 p* f) f" ^1 ]* c: e! v8 a3 V
太有才了
8 e' D/ O, ~7 Q# k! o
谢谢!

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好啊好啊,两个人一起吃更香!
美女初长成

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妈妈好厉害

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