豆豆0831

肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
$ O( b1 c  M+ F* o' Q& l* t, L所需材料:鸡浦肉一块，鸡蛋两枚，盐，料酒，黑胡椒粉。6 @& m4 D2 v1 }6 p9 I! \5 y  A
制作步骤:  G/ ^9 c" v3 {1 E9 C
1将鸡脯肉剁碎，但是不要剁成泥状，那样影响口感。- r* i1 U( }$ {. Z8 J: O& Z4 j
2再剁碎的鸡铺肉里加入，鸡蛋清一枚，盐料酒黑胡椒粉，拌匀。  b7 p0 J# y- ]& R! O8 a) q- }6 |
3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里，压平。厚度自己掌握。
2 a3 y7 ]$ g$ `! E" h4放进冰箱冷冻两个小时。7 v; T& {% \0 H8 Q
5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。
/ Q# O) ]6 S6 ]; \$ ]' r6醮一遍鸡蛋液，再洒一遍面包糠，再酷一遍鸡蛋液，再撒一层面包糠。
; Y; A4 |( Y! M, [& V7锅中放油，六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
' ~4 e, }9 N) X# T, `6 U# @8配上番茄酱美美的开吃吧！（接下层）

豆豆0831

我炸出来后形状没有卖的好，总结了一下，醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加！

亦笑了之

太诱人了

豆豆0831

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: q: n7 e3 L1 A0 A( g$ t8 D太诱人了

& R( p# }% N, M% M6 t% v3 n
我娃一会儿消灭4块

清颜妈妈

豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
: l* w+ N, C/ v" B( r# T肯德基的老板原先的军衔是上校，所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做，而且步骤也不麻烦。
+ K9 M/ i  P+ `3 s) P' M  b" s3 h所需 ...

4 D1 ~9 X' W9 l& F' Z/ K  U母爱伟大呀，我也要学

豆豆0831

回复 清颜妈妈 的帖子
3 r* z+ g2 \( O1 v+ G
  O9 N9 h. H0 C) s/ n
$ ?5 [& {+ i% a% c& Y3 F0 L( `3 V母爱伟大呀，我也要学

# a* D! H" A, P4 a  g
没办法，孩子喜欢吃，又担心买的不安全

zzmm888

看着好吃  学习了

finished

这个很赞呀，强大的妈妈

粉红糖果

真能干呀

韩国苹果树

自己动手，安全美味

豆豆0831

回复 zzmm888 的帖子: W$ [. B6 q, v" o. c5 B
看着好吃  学习了

, {; D6 h* i& v" Q$ C* R& X; k嗯，很好吃，孩子很喜欢

豆豆0831

回复 finished 的帖子2 o0 c9 H& Z) {- g2 F! {
这个很赞呀，强大的妈妈

" f8 ]9 S2 c8 F+ e一起学习

豆豆0831

回复 粉红糖果 的帖子
" o3 L* z, w" `* Z0 w/ i, _真能干呀

' v! r/ \' [" p4 s谢谢夸奖！

豆豆0831

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% K& C! E: I5 J) n! V+ X自己动手，安全美味

% s$ h2 o% B! x( o8 S. ~2 _
哈，一切为了孩子！

skysky281

太有才了

豆豆0831

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4 n! S$ P. p7 f; \/ W: _  ^太有才了

- C4 {! M9 o, S谢谢！

豆豆0831

好啊好啊，两个人一起吃更香！

笨笨的可可

妈妈好厉害

家有美钰

太能干了