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楼主
发表于 2014-5-26 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。
" ~1 i) W/ r: i6 R# D2 j5 w所需材料:鸡浦肉一块,鸡蛋两枚,盐,料酒,黑胡椒粉。
/ v8 C7 H+ r* l$ K6 q; |制作步骤:' ?" q( y& T' }. l- x
1将鸡脯肉剁碎,但是不要剁成泥状,那样影响口感。3 l3 h+ E; g0 C, U  b
2再剁碎的鸡铺肉里加入,鸡蛋清一枚,盐料酒黑胡椒粉,拌匀。
* O; ]( Z8 o3 M& f/ U: I3将鸡脯肉平铺在放有保鲜膜的盘子里,压平。厚度自己掌握。
. S) M, h) m) L& J) e3 l: f- `4放进冰箱冷冻两个小时。
- l: k, y+ b2 ?6 S& r+ A% B0 s6 b5取出鸡铺肉切成大小合适的长方形块。* |8 x( ~/ Z3 \
6醮一遍鸡蛋液,再洒一遍面包糠,再酷一遍鸡蛋液,再撒一层面包糠。5 l+ g7 O/ d) k3 ~+ L. ?$ [3 [# c
7锅中放油,六成热时炸鸡浦肉。中火炸三分钟至两面金黄即可。
/ U' k: q: o" G8配上番茄酱美美的开吃吧!(接下层)

点评

4511279  看见题目的时候心里还咯噔一下,后来知道是宝妈自己做的,赞一个!  发表于 2014-5-27 15:19
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我炸出来后形状没有卖的好,总结了一下,醮完面包糠后应该把形状再整理一下。但是口味和卖的基本无异。而且自己做的真正无添加!

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太诱人了

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回复 亦笑了之 的帖子
. o( b" R, t$ @( x# o, \! s0 `7 t1 i太诱人了
. N1 b+ w6 _  K" \% w; }
我娃一会儿消灭4块

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豆豆0831 发表于 2014-5-26 12:58
, k- _5 C- }3 g5 A) u8 V2 C肯德基的老板原先的军衔是上校,所以也就有了上校鸡块。上校鸡块也可以在家里做,而且步骤也不麻烦。/ W$ p2 b& Y8 a- a' i# y
所需 ...

; y0 K1 D% {' T2 I# |1 ]& B母爱伟大呀,我也要学

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回复 清颜妈妈 的帖子
& \9 N0 h- s" P  e; |$ U( O! I8 k
" ^! C6 w0 L# H1 X+ v
5 X+ s; {" m& G母爱伟大呀,我也要学

( _2 h( k' j9 N4 [没办法,孩子喜欢吃,又担心买的不安全
洋洋手工饰品

小学毕业

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看着好吃  学习了
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这个很赞呀,强大的妈妈

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真能干呀

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自己动手,安全美味

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回复 zzmm888 的帖子- o7 l2 B! z! I# S; ~5 ]
看着好吃  学习了
/ U, s3 y$ v* Y
嗯,很好吃,孩子很喜欢

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回复 finished 的帖子" x% ], C2 l. }% V5 p: x
这个很赞呀,强大的妈妈

5 _, K, |/ ~! {# q; y一起学习

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回复 粉红糖果 的帖子
& e) E" i4 Y6 Q6 R2 g真能干呀

( z3 h' g) E& Z0 E谢谢夸奖!

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回复 韩国苹果树 的帖子% B. g6 B% I& \3 e8 ?- d
自己动手,安全美味

* T1 i: I/ X% B/ ?5 Y" L7 ?- H哈,一切为了孩子!
skysky281

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太有才了

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回复 skysky281 的帖子8 C7 _8 u: Q$ K) A, W- d
太有才了
: v8 T5 w% o" x0 q5 t
谢谢!

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好啊好啊,两个人一起吃更香!
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妈妈好厉害

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