cuddles7

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$ n1 I% B% U2 w$ J/ y& XLong Long Years Ago~~~~* I! t  ^4 ]5 ?/ ?2 x2 Q. |
偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~3 c& x7 \! Y# u- a
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~6 r" q& G  R! R
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了
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  w; R/ ^7 t& t2 w6 F前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！
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掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.
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0 O, g! P; T( C( Z# z% [8 U度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！0 y) k7 Z- X; B' e8 [* B
话说家里的材料刚刚好都有！开做！( j( F: q8 s: A% ]* _1 ~8 J

$ H6 B$ }& ?- h3 T8 B' [晒成品图~超EASY~
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9 U/ j7 A) C* A首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~: ?( R3 K1 X2 Q# T2 A; H

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; E) n" y* C2 {  A* _$ j' h' \然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。
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然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~
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7 r; s- l# C7 N% ^6 P这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~0 s" {( g% [( V& Q2 L( l5 a) {
火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！2 b+ d8 Z; X$ c* a

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2 [1 ?3 ^* j( P$ I弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~4 r: E1 Q7 t% M# G6 S  ?) P+ }4 b

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因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~: A" ~  G1 Q  U( x  @
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腾然妈

我来坐沙发！！！

腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

cuddles7

接着
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$ P; b! j4 T. M; u( m刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~
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话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~( k" ~; J6 |$ u
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加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。
; Q# K  b- `3 Z9 W: L然后加入土豆翻炒一下~; {! X5 b4 C: [0 M

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炒均加鸡翅翻炒均~1 ^* r3 F, N  J% F1 Z8 T
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加水，没过食材~& M- ~9 p5 k! P# j& G

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" Y& a& Z7 e! ]% K8 G1 L; J& b大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~' O( Q0 |4 d  N8 T& G3 f

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2 o: K4 @4 \6 e! m: T4 T) Q在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。8 m( l2 O& I7 B- J$ o$ {$ [' U# @; _
我这种技术，也就只能弄成这样了。。。$ i3 F0 N4 n, w# _$ V0 _0 T
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  ?- N5 K$ |3 z) t( P& G! P' T2 e1 A味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……
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cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

亦笑了之

很棒

lin_zi80

有食欲

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子1 I( |7 q% B& @/ n9 V
味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

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不错不错，很诱人！

豆馨馨

技术比我好多了，加油！