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Long Long Years Ago~~~~
+ I* u. I- P: R* p7 O偶就中奖得了一堆味好美家的调料品,超多超赞有木有,其中就有这瓶红咖喱,话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~3 M: ]" }- `% B
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了! P7 K0 l1 v r5 {
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, }; B9 R7 W, o, i, f' c前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆,买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着,后来就想起来家里的咖喱!!3 X) x4 Z2 ^( T- a Q+ i
( i7 S8 I9 |5 r. s3 v/ R, g掏出来一看,呀嘿。。红的……好吧,我一直都是吃黄的呀。。.: s; O3 s# m! _; _+ W
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. a; l1 |! o5 P3 ]+ i度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅!
4 L( I0 n/ j+ r" n3 b5 C* c; n话说家里的材料刚刚好都有!开做!
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晒成品图~超EASY~
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% k- \! t- O. c1 H" L* G1 H2 x首先,土豆切滚刀块,小一些,泡上~
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8 R4 c$ l1 E! e' ]然后切鸡翅,按下图示,顺着劈1/2,然后再劈1/4份,为啥是劈,因为我真的是劈的啊。。。。
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然后撒上一点点盐,加料酒入味10分钟~ | d. p4 B( Q: _! d: [* C V
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这个时间不要闲着啦!正好弄土豆~! U" A0 q1 J' X
火上加锅倒油,煎或是炸或是炒,反正要弄成外皮稍硬!
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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅,同理啊,弄外皮稍脆~
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因有部分血迹,成色稍差,不过不影响啦,反正一锅烩的东西~
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