cuddles7

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Long Long Years Ago~~~~) b$ f$ x$ s' s1 R3 w
偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~1 I9 ]0 e) z* P: V) |
不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~3 `$ i8 l9 F! g: c0 U7 k, E
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了0 T/ y" x. m3 F. l8 c  p8 x# t: r
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  J% F* E1 L  ^6 q) x4 l# b2 P0 ]8 N前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！" ~6 ^3 c- }% Q. g
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掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.1 G$ y  M5 u7 }# r0 E

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度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！
0 w6 X1 o( V  ?6 A7 B4 _! p话说家里的材料刚刚好都有！开做！
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, h! _" I% L1 a* A7 A+ j晒成品图~超EASY~% q# X; F$ }& q/ j9 G+ m( [% {
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首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~
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  }$ ~* i' b& W& t6 d7 e/ |1 T( F; S然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。
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: J! n) B. n& \- s然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~
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* K- h: c5 ^6 M3 I* Q& D% _% Y$ c这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~& k* Y- Z' n+ z! a0 E1 M
火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！
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弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~$ W$ @& U  ^% I& _9 w* ]# X$ I

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( e; u4 L8 I" n% K' e! e  l因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~
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腾然妈

我来坐沙发！！！

腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

cuddles7

接着
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刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~
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话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~
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$ Z7 J8 g( V# @加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。
+ }) Y% M$ n& n" y0 A然后加入土豆翻炒一下~
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# v- C/ ^0 ~5 B. ?* U0 E) v# s炒均加鸡翅翻炒均~
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2 y) c9 J- g+ @  F* u' w/ f& K5 s加水，没过食材~
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大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~4 r4 m2 Y/ ~. g6 A% X4 @

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8 }- ]1 ^% m8 R8 M% _在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。$ [& z0 D2 L! S* P
我这种技术，也就只能弄成这样了。。。
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% ]: O+ g6 y) V味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……
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cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

亦笑了之

很棒

lin_zi80

有食欲

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子8 g3 `- x. [& u  }- `
味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

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不错不错，很诱人！

豆馨馨

技术比我好多了，加油！