cuddles7

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; j1 _# ]- m# D5 i! D0 [Long Long Years Ago~~~~" T- T* L) G" H2 s6 @
偶就中奖得了一堆味好美家的调料品，超多超赞有木有，其中就有这瓶红咖喱，话说其实我很喜欢吃咖喱的味道~
+ E: S9 t: n0 {6 P/ Z不过自己做的就比较少。。外面吃的方便快捷啥的~. r1 f% U. U8 L2 d. [
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于是这瓶红咖喱就放在冰箱的最最最最里面了# G( Q& B6 b. y' A7 L: Z) C

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前两天去菜市场看到有新鲜的小土豆，买了一些准备给娃弄土豆泥吃来着，后来就想起来家里的咖喱！！) X6 {: |5 l: T6 F: ]

  X6 z; L5 K. {. e1 h掏出来一看，呀嘿。。红的……好吧，我一直都是吃黄的呀。。.
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度娘好心的奉献了这个红咖喱土豆鸡翅！# ~; I# [7 I  @* h, D
话说家里的材料刚刚好都有！开做！# |- n* A, H  f7 K1 d
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晒成品图~超EASY~
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) j! }  H! {( V1 \- s' D, q首先，土豆切滚刀块，小一些，泡上~2 g$ A+ _) @9 r0 w( i

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+ s, ~5 H- f: p然后切鸡翅，按下图示，顺着劈1/2，然后再劈1/4份，为啥是劈，因为我真的是劈的啊。。。。4 \# @! H, Y6 q

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然后撒上一点点盐，加料酒入味10分钟~
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这个时间不要闲着啦！正好弄土豆~0 H# g4 d- P" b3 W; L
火上加锅倒油，煎或是炸或是炒，反正要弄成外皮稍硬！& k. S+ p3 L+ ^5 B7 j5 e
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1 B4 e2 Q, X+ [$ W9 f, u弄完土豆刚好差不多时间弄鸡翅，同理啊，弄外皮稍脆~1 o) q4 A- g) v0 D6 o* U( e
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8 @/ b+ I/ r* f0 w3 S) B: I9 @因有部分血迹，成色稍差，不过不影响啦，反正一锅烩的东西~  Z2 k& d, C) c2 b) B
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腾然妈

我来坐沙发！！！

腾然妈

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！

cuddles7

接着  C/ m, k# M$ i5 S* p

- c/ t: V* o% I: N0 H0 v" M' r4 c刷锅上火倒油，倒入三勺红咖喱，稍炒一下，香味四溢啊~
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% ~* e! E4 u2 R话说咖喱的味道就是会有一些稍冲鼻的味道，不过香的很~
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0 e4 w! e4 s& _. u加入葱花，有姜的加姜，度娘说加姜！我家没有姜。。。4 I2 O3 }1 A. o' t, g0 }8 o
然后加入土豆翻炒一下~: ^) ]# j/ }# H" h

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炒均加鸡翅翻炒均~' D# u# ]4 c; M$ O# F2 g6 W
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, F7 {/ g' y) |. V) k* C加水，没过食材~) [* K6 M# q9 R" X# s0 W5 _

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; m- i1 g  `+ E' E% M0 G大火烧开转中火焖至汤掉一半，再转大火收汤汁~就可以上桌啦~6 |$ `: _: M7 j6 o& [$ m3 G

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. M( c$ |) V0 |$ s( f' T在妈网发自己做的东西现在太有压力了好么。。。丫非要弄点什么装扮下才好发出来，光秃秃的就会被吐槽。。
' U5 ?1 a; @( A( o我这种技术，也就只能弄成这样了。。。
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& X, |- V, u7 y7 J9 d! j9 S味道我没吃，晚上胃有点不舒服，我老公干掉半锅。。没米饭了家里。。。。于是只吃了这个……5 h9 C7 v/ K. h+ F+ Q

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cuddles7

我来坐沙发！！！

哎你这速度。。。我还没发完呢，你完全颠覆了我半夜发帖没人抢楼的概念。。。

cuddles7

刚好我家冰箱还有一盒咖喱呢，明天也这样给它消灭掉！！！ ...

味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

亦笑了之

很棒

lin_zi80

有食欲

豆豆0831

回复 cuddles7 的帖子3 ~/ @" I5 R+ O9 o; S. O
味道应该还不错，我做下个菜出来时，我老公就干掉了半锅。。。

) t% G4 J* I' I. _7 B8 k不错不错，很诱人！

豆馨馨

技术比我好多了，加油！