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发表于 2014-5-30 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       厨艺不怎么好,天气一热就更加没有做饭的心思了。
6 c) s0 O( S) K" G+ R9 |- h       感觉炒菜好麻烦,还是来碗面比较简单。
6 L1 k- w1 x7 l3 |      好久没吃葱油拌面了,索性今天中午就弄个这个吧。2 f) M6 e% o7 A6 s8 W* a
      真的很简单,以后也不用
“厨艺不好”来当作天天吃泡面的借口了!
5 h2 a9 E6 ~& B7 R% M. {$ ?9 c$ `& A2 @% P$ Z
       首先把葱切成小段备用,记得要把水分弄干,不然下锅炸的时候会溅出油来: j: a* f6 ~$ f* Q2 z8 J" ]

, H- Z7 M) J0 P       然后把色拉油倒入锅中加热8 ], M1 W5 Z) J( j' q% u3 q9 I
( j/ l8 v( n# J7 b
       把切好的葱放到锅里4 u1 {6 P6 ]/ z& L/ b. v  U+ X

7 ^  T! A& r8 C( B+ r       用中小火熬制葱油,然后捞出葱段,将油倒到碗中备用9 r6 {- G: a6 h0 s# [
/ `, d; ^6 {+ m, O1 K
       接着把面条把面条煮熟,记得不要煮得太软
. [' |1 X! ~. _3 |" B! I1 Q  i2 D

: H9 V3 u! D3 s* t        将煮熟的面放到热冷开水中过一遍,然后捞出沥干水分9 i3 f5 F% Z* p1 J; a( @$ f8 }
+ U* g3 S; T6 y% H0 F
        在面里放入葱油,再加上一些炸干的葱段
' n3 [0 Q' T0 p# X1 Q
1 d- t' L9 \! X- F, L) P9 B, ]$ b        最后淋上酱油,将面拌匀就可以啦
+ p. m' e" b3 F( J; y8 t% b% }4 Q6 n- S( A' }

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确实简单,哪天来学学
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午餐来碗香气逼人的葱油拌面吧
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