糖豆@

回娘家，跟着二嫂学做酱腌黄瓜/::g/::g/::g鲜亮亮绿油油，有木有很有食欲，腌好后才好吃呢，想起小时候为争着吃里面的辣椒常常辣得乱喊，而今从头忆，全程更新噢
7 G8 j: x8 a/ i2 R洗好的黄瓜，辣椒，蒜头，生姜还有泡菜罐晾干，还可以加萝卜什么的
/ w7 b6 J, J' {2 }6 c

糖豆@

菜菜全部切好，然后开始调酱料，加入酱油，糖，盐等煮沸，而后晾凉2 M, F2 E7 V3 _

糖豆@

开始放菜在坛子里，各种菜打乱放入，等待酱料干后在加入味精，浇上白酒，一周后开坛就可以吃啦
2 V$ K: n! ~  @4 o- K' V0 c7 M1 f' x4 U, p( t, b( |8 X

3 a6 k* p/ X( W5 ], I3 d配方在此. I6 f: x: K& n

萌宝宝????

配方看不清楚

亦笑了之

2 s  ~6 _" t9 z+ Q3 V# I

$ _0 j5 k5 i6 _+ z* A配方，清晰点啊' K% Y; ~  v- _' Y

糖豆@

回复 萌宝宝???? 的帖子
# ^* u7 q. O& {8 ?, J! ?配方看不清楚

6 u# O# j  S- T2 N& K
啊，那我一会儿写出来

糖豆@

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8 E4 d' k! p. ~6 C 本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-5 16:35 编辑 ' s, ?; ^  Y1 x; c2 I
6 P5 L5 Q+ C8 _1 r# v# O" C
配方，清晰点啊

( |' p/ s" f. y- y
一会儿写出来

6991903

糖豆@ 发表于 2014-6-5 16:40 0 e' S( M1 X0 s+ ]: p: ^
一会儿写出来

' G, i& l7 M* d/ P; `' P, \" o7 q等待亲的清晰版哦

豆豆0831

回复 6991903 的帖子
* o9 e9 k/ x' F! \5 ^6 M
, _: z, c  C/ {3 g( r3 E1 i/ P3 m4 C% O: n3 l6 M/ V
等待亲的清晰版哦

: Z5 w) E0 g& Y* V% D看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？

寰寰宝贝妈

想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
( M% ~9 Q$ n; e: d过几天晒出来吧*

糖豆@

回复 豆豆0831 的帖子6 Z- g) l, V! U" I) t

  E+ O* `+ h) v  X* ~4 I  ?! |+ a* O. U7 K0 |0 J
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？ ...

1 U8 L( u' C( b$ D: }( L+ L  O
辣辣的，很香，有加酒，一点不咸噢，这种的口味很鲜

糖豆@

回复 寰寰宝贝妈 的帖子" ~  S# C6 v) n* F8 d( d( I
想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？$ L1 d+ E. g. Y+ Z& g
过几天晒出来吧*

" @5 }$ v9 `; r, a* n7 k" \6 W  d1 o7 F
俩字:好吃，鲜鲜的辣辣的，脆爽

xixisure

等配方
. b0 e8 `3 _* R( _" y5 ^, T

weijiaren

真爽口啊
3 a0 y. c  T/ O2 w

嘟嘟091012

看着清脆爽口，坐等清晰配方！

蓝色风信子

看起来不错！

yangguang888

等配方

谷粒粒

能给我吃一块不？小时候的最爱，十三样酱菜。

韩国苹果树

期待